唐裝品牌打造新興中國風
“上海灘”(Shanghai Tang)的全球首家品牌概念餐廳 —“上海灘餐廳”近日于上海新天地開張,濃得化不開的中國紅、孔雀藍、翡翠綠餐巾、靠墊、墻面,燈籠、鳥籠、蒸籠里擺放的中式點心,編織起新天地里又一個充滿中國意象的場景。
唐裝品牌“上海灘”開全球首家品牌概念餐廳
“上海灘”(Shanghai Tang)的全球首家品牌概念餐廳 —“上海灘餐廳”近日于上海新天地開張,生動的鮮艷顏色與綺麗的設計元素呈現于奢華的中國手工藝制品如絲綢、刺繡、漆木及精致的“上海灘” 家居用品。這個1994年創建于香港的品牌,其設計的主要靈感來源是上世紀三十年代的老上海情調。曾一度以旅游者為目標客戶的服裝牌子在2001年,被創始人鄧永鏘賣給了國際奢侈品牌集團Richemont,從此“上海灘”開始了從中國制造到中國設計的努力。自那時起一直到現在,雷富逸 (Mr. Raphael le Masne de Chermont) 出任上海灘行政主席一職,成功將上海灘打造成首屈一指的國際時尚生活品牌,如今在全球已有四十家精品店。
濃厚的中國元素
“中國風不只是一板一眼的立領和盤扣,而是以中國文化為背景的一整套生活方式。” 雷富逸在接受專訪中說道。
Q:作為一個時尚品牌,“上海灘”怎么想到了打造這樣一間餐廳?
雷富逸:“上海灘”不僅僅是一個時尚品牌,而是一個“生活方式”的品牌。除了時裝,我們還有家居用品,現在,更是將品牌延伸于味覺上,真正的完整了上海灘提供多感官體驗的使命。“上海灘餐廳” 作為上海灘的品牌延伸,倡導當代中式的時尚生活,我們特別邀請亞洲明星廚師梁子庚,為“上海灘餐廳” 特聘的餐飲顧問主廚,他曾為外灘三號黃浦會的創始人兼總廚,以其創新的“新式中國菜”而聞名,在尊重中國傳統烹飪工藝的同時,注重著風格形式上的突破與超越,和我們的品牌精神不謀而合。
Q:越來越多的中國富人階層開始穿起唐裝來,你怎么看待這一現象?
雷富逸:原來,中國人追捧的時尚往往指的是LV、GUCCI等此類的牌子。但很快中國時尚就不會是指這些了,這種狀況僅是中國急于吸收西方現代化和財富的一種體現。整個大中華地區回歸本土文化的趨勢越來越顯著,越來越多的富人階層開始考慮不再成為西方品牌的奴隸,更多地欣賞中國本身的文化元素。2007年我發起成立“尊領會”,號召男士擺脫領帶束縛,穿中式立領服裝,就體現了這種文化取向。
Q:“上海灘”品牌中的中國元素到底占了多重的比例?
雷富逸:我們不是考慮滿足西方人對“中國風”的想象來設計產品,而是真的為中國人設計,基于中國文化打造時裝或配飾。但其中蘊含的元素一定要如實反映中國的五千年歷史,并且通過現代的方式加以詮釋,使之能夠穿著舒適、便于行動。一開始我們一半的顧客是亞洲人,這個比例將提升到65%。
Q:作為歷峰集團下的品牌,上海灘的產品的產地是哪里?
雷富逸:所有的產品包括時裝、配飾、家居用品、家具及中國傳統服飾訂制服務都在中國制造和完成。這是一個百分百的中國故事,而且為全球所接受。我們的“中國制造”產品都選用高級織物作為原料,配以刺繡,以及中國結和高領等更具東方色彩的剪裁工藝,服裝被賦予時尚風格,品質上也毫不遜色于任何奢侈品牌。
Q:您眼中的中國富豪階層,具有哪些特點?
雷富逸:首先,他們非常的聰明,而且有著強烈的好奇心,總想了解更多,而且對新鮮事物的適應能力很高
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