服裝物流配送操作管理

　　服裝行業(yè)物流管理是典型的供應(yīng)鏈管理。 　　隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國際服裝巨頭皮爾.卡丹、鱷魚、花花公子等品牌與國內(nèi)的雅戈?duì)枴⑶f吉、報(bào)喜鳥等品牌都已經(jīng)在國內(nèi)市場展開自己的市場運(yùn)作，積極布局，以圖謀在更大范圍內(nèi)搶占這個(gè)誘人的蛋糕。但是不管具有強(qiáng)大競爭力的國際品牌還是已經(jīng)在本土辛辛苦苦奮戰(zhàn)了多年的本土品牌，他們的重點(diǎn)都還是在向品牌化方向發(fā)展，都是生產(chǎn)、批發(fā)、零售一體化經(jīng)營模式。這些服裝行業(yè)的企業(yè)，大都需要自己解決成品服裝的進(jìn)、銷、存業(yè)務(wù)，同時(shí)還要提供服裝物料、半成品、成品的流通整個(gè)過程跟蹤管理。這種全程的跟蹤實(shí)際上就是典型的供應(yīng)鏈管理。 　　服裝行業(yè)的運(yùn)營特點(diǎn)： 　　服裝行業(yè)（企業(yè)）的管理特點(diǎn)具有現(xiàn)代化加工企業(yè)共同的特征，如企業(yè)內(nèi)部高度集中的指揮系統(tǒng)；高度發(fā)展的分工和協(xié)作；生產(chǎn)管理組織的多層次以及快速的市場反應(yīng)配送系統(tǒng)等。同時(shí)，由于服裝的生產(chǎn)、工藝過程和產(chǎn)品以及強(qiáng)烈的市場需求與適應(yīng)等特性，使服裝企業(yè)管理也具有許多行業(yè)本身的特點(diǎn)。 　　1、服裝行業(yè)具有非常強(qiáng)烈的季節(jié)變化的總體特點(diǎn)，因此要求企業(yè)擁有較強(qiáng)的過程控制能力： 　　服裝是個(gè)季節(jié)性服裝，服裝的生產(chǎn)、流通都是在相對短時(shí)間內(nèi)完成的。因此其進(jìn)，退、調(diào)、換的業(yè)務(wù)都是很頻繁，同時(shí)隨著公司的業(yè)務(wù)快速發(fā)展和智能分工的細(xì)化，流通過程的控制就越來越重要，因此要求服裝企業(yè)具有對變化過程的較強(qiáng)的管理能力。 　　2、原材料在生產(chǎn)成本中比重高 ，同時(shí)生產(chǎn)成本又占到產(chǎn)品總成本的較大比例；　　原材料，尤其是毛、麻、絲等原料的成本在成衣總成本中所占比重較高,少則在50％以上 ,高的在80％以上。這一特點(diǎn)決定了原材料采購、儲(chǔ)運(yùn)、配用和工藝設(shè)計(jì)在服裝企業(yè)中的主要地位。因此各大企業(yè)在企業(yè)成本管理和控制的過程中還是非常重視采購以及生產(chǎn)的成本控制。 　　3、產(chǎn)品品種、款式變化快，要求服裝企業(yè)必須迅速適應(yīng)市場； 　　現(xiàn)代社會(huì)，人們對衣著需求有著越來越時(shí)尚、個(gè)性化的追求特征，使服裝的市場流行期短，這就使企業(yè)必須追求品種更新快的目標(biāo)，這一特點(diǎn)決定了服裝企業(yè)需要高度重視市場調(diào)研和產(chǎn)品設(shè)計(jì)。同時(shí)在生產(chǎn)完畢后，要迅速將產(chǎn)品推向市場，因此在后端物流服務(wù)領(lǐng)域必然要求有高效的物流服務(wù)操作與管理能力。 　　因?yàn)榉b行業(yè)（企業(yè)）面臨的市場需求特點(diǎn)是變化快、小批量、多品種，能夠根據(jù)用戶需求的變化，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，并實(shí)施相應(yīng)的生產(chǎn)調(diào)度，實(shí)現(xiàn)按照訂單生產(chǎn)，然后能夠準(zhǔn)確按照客戶需求準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確的做到物流服務(wù)，從而能夠回收帳款，這就要求服裝行業(yè)（企業(yè)）的整體供應(yīng)鏈能夠真正以市場為主導(dǎo)，實(shí)施符合企業(yè)自身的JIT運(yùn)作方案。 　　自從我國加入世貿(mào)以來，服裝行業(yè)（企業(yè)）的競爭更加激烈，對整個(gè)行業(yè)（企業(yè)）的競爭能力和低成本優(yōu)勢運(yùn)作的要求越來越高。因此，這就要求所有服裝企業(yè)必須盡快加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，在國際競爭的環(huán)境中建立與國際分工相協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并將企業(yè)推向市場，利用市調(diào)節(jié)的作用促使企業(yè)盡快轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制，形成適應(yīng)于激烈競爭的企業(yè)經(jīng)營模式，使服裝行業(yè)（企業(yè)）在管理、生產(chǎn)、技術(shù)、營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)上成熟起來。 　　同時(shí)在我國服裝行業(yè)（企業(yè)）還屬于勞動(dòng)密集型，但是勞動(dòng)力成本低的優(yōu)勢正在逐漸喪失，因此整個(gè)服裝行業(yè)（企業(yè)）的管理系統(tǒng)將受考驗(yàn)。在這種嚴(yán)峻的市場競爭環(huán)境下，我們的服裝行業(yè)（企業(yè)）也出現(xiàn)了可喜的變化，這種變化主要來自于創(chuàng)新意識(shí)的轉(zhuǎn)變，各家服裝企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到只有抓住自身的核心競爭力才能真正達(dá)到市場的認(rèn)可，如雅戈?duì)柕恼嬲诵母偁幜υ谟谏a(chǎn)制造環(huán)節(jié)，而杉杉的核心競爭力則在于品牌的樹立以及服裝文化理念的宣傳與推廣，在這種情況下，凡是不涉及企業(yè)核心競爭力的環(huán)節(jié)盡量采取OEM或者外包的方式，而對物流的重視與外包就是在這種狀況下被迅速提及到各服裝企業(yè)的日程上來。 　　對于物流的重視真正的原因則來自于成本的不斷上升，生產(chǎn)低成本競爭壓力逐漸加大，客戶需求的不斷提高，對于服裝質(zhì)量與品種的重視程度日益加強(qiáng)，以前大多采取自營物流的企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到自身的精力與控制能力不能很好的服務(wù)于市場，因此企業(yè)慢慢認(rèn)識(shí)到為了贏得市場，必須采取與優(yōu)秀物流企業(yè)采取合作的形式，才能真正使自己的核心競爭力最大化，避免精力的浪費(fèi)，這也是實(shí)施企業(yè)品牌戰(zhàn)略，塑造良好企業(yè)形象的一條發(fā)展之路。 　　同時(shí)服裝行業(yè)（企業(yè)）對于物流的重視也源自于服裝行業(yè)（企業(yè)）渠道的變化，傳統(tǒng)的服裝行業(yè)渠道形式單一，不需要花費(fèi)很大的精力去維護(hù)，因此物流管理的重要性沒有顯現(xiàn)出來，但是，隨著競爭逐漸由成本競爭跨越到市場競爭，在這種情況下服裝渠道的競爭就開始得到各家企業(yè)直至整個(gè)行業(yè)的重視。服裝企業(yè)一般都有廣泛的市場聯(lián)盟，同時(shí)自身不斷擴(kuò)大市場通道，從而能夠使本企業(yè)的市場份額提高。服裝行業(yè)的渠道覆蓋面廣，操作環(huán)節(jié)眾多，從我們?nèi)粘＝?jīng)常看到的情況來看，服裝企業(yè)的渠道基本可以分為五種： 　　1、自營：自營一般是指采取專柜的形式展示、銷售自身企業(yè)的產(chǎn)品，這種方式被絕大多數(shù)公司仍然保持并重視，并且花費(fèi)相當(dāng)?shù)木拓?cái)力發(fā)展自營、管理自營。 　　基本上這種渠道方式在企業(yè)的比重大概要占到30%的份額； 　　2．代理：雖然近年來幾乎不再增長，但是代理的方式現(xiàn)在仍居重要地位。這種渠道銷售方式在企業(yè)銷售份額中基本達(dá)到23％的比例；3、批發(fā)：目前中高檔內(nèi)衣傾向于處理庫存、舊款式更新等特殊情況下采用批發(fā)方式，但在低檔品牌和中小城市，批發(fā)仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。批發(fā)這種渠道方式與自營的份額基本持平都達(dá)到了30%的份額；4、加盟：目前加盟的發(fā)展勢頭較快，主要分為特許加盟與自有連鎖兩種方式，中國的特許經(jīng)營模式越來越受到重視并且在高速發(fā)展，但是還基本上沒有占主導(dǎo)地位。這種渠道方式的銷售份額基本上在企業(yè)內(nèi)部只是占到 10%的份額；5、直銷：對于一些服裝產(chǎn)品，試衣工作要求較高，無論是郵購還是網(wǎng)上直銷，都難以保證服務(wù)，因此各大廠商已經(jīng)開始推出直銷的渠道模式，但是多數(shù)品牌商并沒有實(shí)質(zhì)性開展直銷，已經(jīng)開展的還處于嘗試狀態(tài)。這種方式雖然不是渠道的主流，但是也已經(jīng)達(dá)到了7%的份額； 　　通過以上對于5種渠道方式進(jìn)行分析，在不同的渠道中面臨的物流服務(wù)需求是不同的，他們的側(cè)重點(diǎn)也是應(yīng)該予以分別重視的，因此渠道的眾多，導(dǎo)致需求的眾多，不同的渠道、不同的客戶群體對于物流的服務(wù)需求是不同的，因此物流需求的多樣性也給終端的物流配送帶來了較大的困難。尤其是服裝行業(yè)（企業(yè)）對于市場響應(yīng)速度的要求、庫存成本的不斷下降趨勢導(dǎo)致了物流配送在終端的服務(wù)問題必須得到有效的重視，因此，各家服裝企業(yè)逐漸將物流配送當(dāng)作自身企業(yè)的核心能力予以關(guān)注。這時(shí)候企業(yè)不僅是重視生產(chǎn)制造管理還同時(shí)要求企業(yè)的物流、資金流、供應(yīng)流齊頭并進(jìn)。 　　按照我國的規(guī)范化要求，服裝企業(yè)的物流系統(tǒng)應(yīng)該由總部、門店（代理、柜臺(tái)等）和物流配送中心構(gòu)成，總部是服務(wù)企業(yè)經(jīng)營管理的核心，統(tǒng)籌規(guī)劃采購配送、經(jīng)營指導(dǎo)、市場調(diào)研、商品開發(fā)、質(zhì)量管理、財(cái)務(wù)管理、教育培訓(xùn)等事宜；門店（代理、柜臺(tái)等）是市場銷售的基礎(chǔ)，承擔(dān)日常的銷售業(yè)務(wù)；配送中心則是門店、代理、柜臺(tái)的物流機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)相關(guān)門店、代理、柜臺(tái)的庫存管理、分銷配送以及服裝的再加工、運(yùn)輸和送貨等工作，它在整個(gè)服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作中具有樞紐地位，是保證服裝企業(yè)持續(xù)高效運(yùn)轉(zhuǎn)、連接生產(chǎn)和消費(fèi)，化解供給和需求矛盾，使時(shí)間和空間產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的主要設(shè)施。     1、我國服裝企業(yè)經(jīng)營的物流現(xiàn)狀 　　我國的服裝企業(yè)渠道建設(shè)從上個(gè)世紀(jì)90年代初起步，在政府的大力支持和企業(yè)的積極努力下，現(xiàn)已經(jīng)初具規(guī)模。但是其中有不燒服裝企業(yè)由于忽略對物流配送的建設(shè)管理，雖然開展了很多的渠道，但是并沒有取得應(yīng)由的規(guī)模效益。一些企業(yè)的經(jīng)營者缺乏渠道擴(kuò)展和物流管理方面的只是，未能夠認(rèn)識(shí)到物流配送中心是取得企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的基礎(chǔ)，另有一些較小規(guī)模的服裝企業(yè)因?yàn)槿狈Y金，遲遲未建立獨(dú)立的配送中心，即使有配送中心，管理也比較混亂。 　　同時(shí)由于缺乏計(jì)算機(jī)和現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用，在處理庫存、進(jìn)貨、出貨的有關(guān)信息時(shí)，采用人工操作，漏、錯(cuò)、誤等情況時(shí)有發(fā)生，庫存數(shù)量和種類（包括顏色、尺碼、規(guī)格、款式、型號(hào)）不準(zhǔn)確，最終的數(shù)據(jù)與實(shí)際情況存在一定的偏差。這樣導(dǎo)致企業(yè)對服裝產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、配送存在著一定的盲目性。 　　目前，國內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)還沒能實(shí)現(xiàn)電腦內(nèi)部聯(lián)網(wǎng)，這也極大地阻礙了物流運(yùn)轉(zhuǎn)地高效暢通。總部與各個(gè)渠道之間，渠道與渠道之間地信息傳遞遲緩，準(zhǔn)確性差，企業(yè)不能根據(jù)市場和行情的變化，快速即使地調(diào)整生產(chǎn)和調(diào)劑處理貨物，有可能延誤銷售良機(jī)或?qū)е庐a(chǎn)品積壓，極大地影響了服裝企業(yè)經(jīng)營的工作效率和經(jīng)濟(jì)效益。 　　雖然一些軟件開發(fā)公司針對服裝企業(yè)和服裝市場渠道開發(fā)了物流管理的軟件，但是由于硬件等原因的制約，大多并未應(yīng)用在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營中，與一些國外的著名服裝企業(yè)的物流管理體系相比，還存在著較大的差距。 　　提高服裝企業(yè)經(jīng)營的管理管理水平 　　針對目前這種狀況，并結(jié)合我國的國情，服裝企業(yè)的物流配送體系要想盡快走向規(guī)范、并充分發(fā)揮積極的作用，可以從以下幾個(gè)環(huán)節(jié)著手進(jìn)行： 　　建立高效合理的物流配送中心。 　　（1）、物流配送中心的選址。 　　配送中心根據(jù)渠道的網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置，位置的選擇應(yīng)該科學(xué)合理。依照渠道、門店、柜臺(tái)的數(shù)量多少和分布廣泛程度，可以依次建立一級(jí)配送中心和二級(jí)配送中心。渠道的位置一般盡量設(shè)在靠近配送中心的區(qū)域之內(nèi)，并且均勻三不，既有利于供貨、又有利于渠道之間相互調(diào)貨。同時(shí)采用數(shù)許方法確定合理布局和最優(yōu)配送路線，縮短服裝在途時(shí)間，盡量減少中間環(huán)節(jié)，以最低的貨損、最高的效率使配送成本達(dá)到最小，實(shí)現(xiàn)服裝企業(yè)規(guī)模經(jīng)營的最大利潤。 　　（2）、選擇物流配送中心的模式 　　從發(fā)展的角度來講，物流配送中心對于服裝企業(yè)必不可少。統(tǒng)籌企業(yè)自身的實(shí)力、資金、規(guī)模等情況，可以選擇一種較為合理的模式進(jìn)行建設(shè)。 　　配送中心主要有三種模式：即自建配送中心、代理性配送中心、聯(lián)建配送