2010鞋企需謹慎量力啟動“快時尚”模式
5月末,歐洲最大的時裝零售品牌H&M在廣州的第一家旗艦店開張,引發(fā)了排隊搶購。H&M以10天的新款上架速度征服了消費者,也引起了泉州眾多服裝企業(yè)的關注。
業(yè)界人士分析,近兩年進入中國市場的ZARA、H&M等快速時尚服裝品牌迅速發(fā)展,快速時尚的消費特點也催生了新一代的信息管理系統(tǒng)的應用。
速度制勝 產(chǎn)業(yè)鏈高度整合
主持人:ZARA能夠做到“一個新品7天就能上市”,您是如何看待這些國際品牌的成功,我們?nèi)萜髽I(yè)是否可以借鑒?
歐陽鐘輝:H&M、ZARA等國際品牌倡導的“快時尚”模式,實際上就是“少批量、多品種”的服裝生產(chǎn)模式。這種模式一方面符合了人們對個性化的需求,另一方面也是目前飽和經(jīng)濟環(huán)境下的一種產(chǎn)物。在飽和經(jīng)濟時代,一件產(chǎn)品,企業(yè)生產(chǎn)很多,往往會造成巨大庫存風險。通過“少批量、多品種”的方式,每個款式只生產(chǎn)幾十件、甚至十幾件,看上去每件衣服的成本似乎增加了,可只要這些生產(chǎn)出來的衣服能夠很快賣出去,就是一種有效的生產(chǎn)。
當然,這種模式對企業(yè)研發(fā)設計能力要求非常高,企業(yè)必須迅速捕捉時尚需求,并在最短的時間內(nèi)作出反應,只有實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的高度整合,將設計、原料采購、生產(chǎn)制造、倉儲運輸、訂單處理、批發(fā)經(jīng)營、終端零售等環(huán)節(jié)整合成一體,才有可能做到這一點,而這些都要通過信息化的手段才能夠完成。
陳智:“快時尚”模式主要是針對服裝、飾品等時尚領域,但是它所倡導的“盡可能縮短產(chǎn)品上市周期”的理念,值得我們關注。尤其是作為快速消費品企業(yè)來說,應當關注如何縮短研發(fā)、生產(chǎn)、物流的環(huán)節(jié),只有這些環(huán)節(jié)更緊密地聯(lián)系起來,產(chǎn)品的上市周期才能縮短。
張濤:現(xiàn)在泉州很多企業(yè)也在這方面努力,一些規(guī)模較大的鞋業(yè)、服裝等民營企業(yè)都已經(jīng)使用信息化的手段,通過引入ERP(企業(yè)資源規(guī)劃)系統(tǒng)來完善生產(chǎn)、物流、營銷等環(huán)節(jié)。目前,我們已經(jīng)能夠做到從研發(fā)打版、原料采購到生產(chǎn)出成品大約只需要20天的時間,這個就是通過引入ERP系統(tǒng),迅速采集生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)而實現(xiàn)的。
空間制勝跨區(qū)域集中市場信息
主持人:可以說,H&M、ZARA的成功很大一部分得益于信息化的運用,那么對于已經(jīng)步入轉(zhuǎn)型期的泉州傳統(tǒng)企業(yè)來說,要如何利用信息化來實現(xiàn)提升?
歐陽鐘輝:目前泉州已經(jīng)有不少企業(yè)開始認識到信息技術(shù)對生產(chǎn)力的促進作用,并開始利用信息技術(shù)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)增長方式,可以說企業(yè)發(fā)展到一定程度,信息化是一個必然的過程。以七匹狼為例,現(xiàn)在該企業(yè)專注于品牌和研發(fā),生產(chǎn)實現(xiàn)外包,必然會面臨企業(yè)總部如何與制衣廠、銷售商之間銜接的問題,這個問題就要通過信息管理系統(tǒng)來解決。
陳智:在每件商品中植入電子標簽,將商品的產(chǎn)地、價格、規(guī)格等信息納入標簽中,通過感應器傳感,不用直接接觸商品就可以跟蹤商品的流程。這套采集信息的監(jiān)控系統(tǒng),不僅能節(jié)省生產(chǎn)與物流之間不必要的成本,更重要的還在于它能以很快的速度將分布各個區(qū)域的需求情況反映到企業(yè)生產(chǎn)管理中來,實現(xiàn)生產(chǎn)管理與市場需求的最優(yōu)化。

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