華潤萬家洪杰要抓住中國零售業未來

　　如果要在中國找到一塊零售業的試金石或者試驗田，那么擁有不過700多萬人口的香港絕非最好的選擇。由于轄區面積太小，很多國際零售巨頭也很難在此施展開拳腳。不過，誕生于中國香港的華潤集團，卻立足香港，看到了中國零售業的未來。

　　大約2000年左右，華潤集團開始研究是否要將零售業作為自己的戰略產業。當時華潤在尋找能夠持續做大的行業，經過研究后發現，零售業是具有戰略價值的，世界500強很多都出自零售業。

　　但是中國市場的現實是，沃爾瑪、家樂福這樣的國際巨頭自上世紀90年代中期即開始在中國布局。這些國際零售巨頭管理經驗豐富、又有先發優勢，后來者還有機會嗎?但是一個有趣的現象是，零售業往往是強龍不壓地頭蛇，華潤萬家CEO洪杰介紹說：“簡言之，沃爾瑪再厲害，去了英國不是第一，在日本市場并不是第一，在韓國也是如此。”那么這一切，能否在中國市場重演?

　　這個研究結論令人興奮，當時的中國零售業還是外資巨頭獨霸天下的時代，大賣場模式方興未艾。那時，洪杰已經在香港工作了8年之久，他并未想到，未來最大的本土零售巨頭華潤零售(原華潤萬家)將和他個人的職業命運軌跡產生融合，而中國零售業十年后的版圖格局，也將因此而改變。更為重要的是，他最終成為按下變革按鈕的那個人。

　　華潤的優勢在于天生的國際化基因。中國WTO四任首席談判代表中，有三人來自華潤集團。而多年來，這種國際化的基因又在一場變革中國零售業的并購中發揮了作用。

　　曾經在華潤香港工作了10年的洪杰對此理解深刻，國際化是一種空間視野，而絕不僅是照抄國際經驗。“不僅要在所經營的區域內了解對手，了解市場。可能也要借鑒一些不在你經營的區域內，在全球的區域內的國際同行的經驗。”這種國際化的個人傳承，也決定了洪杰后來扮演的角色。

　　在位于深圳的華潤萬家總部，洪杰獨自走進會議室坐下，擺在他面前的是印有TESCO標識的一卷抽紙和華潤怡寶礦泉水。這很自然讓人聯想到轟動業內最大的收購案。2013年8月，華潤萬家和英國最大的零售連鎖品牌Tesco發表諒解備忘錄，宣布在中國成立合資公司;2014年5月,合并案獲得中國政府主管機構的批準。在隨后的公開信中，洪杰寫到，“歷史待我們書寫。我想借用70年前，二戰時英國首相丘吉爾在慶祝阿拉曼戰役(盟軍從戰略防御轉為戰略反攻的決戰)時的演講金句來與我們所有的華潤同事分享：“Nowthis is not the end. It is not even the beginning of the end”。

　　這確實是書寫歷史的時刻，熟悉二戰歷史的人知道，在丘吉爾關于阿拉曼戰役的評價中，有一句話更為有名，但是或許因為其濃濃的火藥味而未被洪杰提起。“在阿拉曼戰役前，我們從未打贏過一仗;但在阿拉曼戰役后，我們所向無敵。”

　　我好奇的是，收購TESCO一役，是否被洪杰在內心賦予了同樣的意義?這一役將會成為中國本土零售業的反轉時刻嗎?至少洪杰本人也說過，從此之后，中國零售業三足鼎立的格局正在被改變。當然，一個國家的商業進化史無法與戰爭史簡單劃等號，但可以確定的是，這確實是洪杰正在等待的時刻。或者說，這是他需要創造的時刻。

　　時至今日，華潤萬家CEO洪杰對外界仍有一定神秘色彩。在網上能找到的洪杰本人表達的內容，除了前述那封公開信，還有其在2014年第十六屆中國連鎖業會議上的主題演講。在百度百科上，甚至沒有一個屬于這位中國第一零售品牌掌門人的獨立詞條。你說他太低調了，他會認為同行都很低調，這是行業性質決定的。

　　但在同行的眼中，華潤萬家不僅是中國規模最大的零售連鎖企業，也常常是那個不可捉摸的行業變量。洪杰接手操盤華潤萬家正是2009年，那時候正是金融危機，但作為CEO的洪杰，一出手便嚇了同行一跳。在中國經濟周期處于谷底的時候，華潤卻開始了一輪逆周期的擴張，加速了對市場份額的掠奪。每年華潤萬家大賣場開出超過70家，這樣擴張的結果，是迅速拉開了與主要競爭對手的差距，鞏固了華潤萬家在規模上的領先地位。

　　事后，洪杰回憶說，他明白當時本土零售業與外資巨頭在競爭力上仍舊差距較大。畢竟，長期以來，外資零售巨頭是“師傅”，而本土零售業是“徒弟”。如果僅僅就零售業的“武功”而論，亦步亦趨的徒弟在短期內還不大可能超越師傅。“連鎖零售業它作為一個商業形態，它是從歐美發展起來的，所以中國本土的零售企業其實都是在模仿學習。”洪杰也認為，本土企業在零售業核心能力的積累上是不足的。“所以一直也會被說成是大而不強，我們自己也承認，大而不強的原因一個是零售的核心能力，一個是組織能力，這兩塊是短板。”

　　要想超越師傅，徒弟必須另辟蹊徑。有著敏銳觀察的洪杰意識到，大而不強雖然不足以稱霸天下，但是“做大”仍舊是必要的步驟。在華潤并購的基因一直是獨有特色，這也成為了后來華潤萬家迅速做大規模的重要手段。洪杰承認這是一條捷徑，“在這個時間窗口期內，華潤在過去十年的時間端口從幾十億元做到1000億元，我覺得這么做現在看是對的。”

　　在前述的阿拉曼戰役中，英國將領蒙哥馬利因擊敗了沙漠之狐隆美爾而聲名遠揚。現在，輪到洪杰來扮演“獵狐者”的角色了。

　　做大以后，華潤才有更從容的空間來解決做強的問題，“我們當年用這樣的戰略帶動了規模增長，同時我們也承受了能力薄弱帶來的效率不足等問題，所以在2011年前后，我們一直思索怎么樣快速把核心能力建起來。”洪杰回憶說。

　　從出任CEO開始，擺在洪杰面前的有兩條道路，第一是自己慢慢摸索，第二是繼承華潤的特色，進行外部資源整合。從華潤的基因以及洪杰的習慣看，顯然第二條路更符合華潤的胃口。

　　而且后來的事實證明，洪杰并不愿意為了內延式的發展而減慢規模擴張的速度。“作為統帥，要正確的去看兵貴神速的理念”，洪杰說，“如果自己慢慢摸索，就意味著你得花很大精力，那我的外延擴張就要放得很慢。在目前的市場，我們會很難和后面的同行拉開很大距離。”

　　另一方面，華潤品牌合作的成功歷史也證明第二條路可以走通。無論是華潤雪花與外資巨頭的合作，還是怡寶和日本麒麟公司的合作，都是范例。那么當華潤萬家需要在零售技術上更為精進時，擅長會員管理、信息系統出眾的TECOS無疑是合適的對象。2013年，洪杰隨中國連鎖經營協會在日本東京參加一個行業研討會時，做了題為《攜手共贏中國市場》的報告。現在看來，這個報告正是華潤萬家合作共贏思路的集中闡述。

　　2013年10月2日，華潤萬家與TESCO在倫敦簽署合作協議。洪杰后來撰文寫道：“華潤萬家以中國零售業迄今最大的一次并購重返上海——這一中國零售市場的高地，并一舉躋身上海市場前三甲。滔滔黃浦江，千帆過盡，曾親歷中國封閉、開放的幾度輪回，也見證無數商賈巨子的起起落落;而今，從香港起步的華潤零售業務，砥礪前行30年，在這里開啟了與國際接軌的新起點。”與香港不同，上海作為千萬人口的國際化大都市，對于各種零售業態的包容性更強，從香港到上海，也意味著一個更為強大而多面的華潤萬家出現了。