中國消費者對國內產品質量的信任危機如何破

　　中外市場消費品的價格的差異、內外銷制造標準的差異、稅收的差異、服務的差異等都是微觀上的現象。從宏觀上來看，與歐美市場進行比較，主要還是成熟的商業市場和發展中的商業市場的區別。消費者的想法很簡單，哪里的東西好，哪里的東西價廉物美就往哪里去。

　　內外銷產品制造標準差異的這一問題，一直以來是中國消費者的心病。金鐘伯樂貿易有限公司(下稱“金鐘伯樂”)創始人袁俊告訴記者，中國的食品標準跟國外不一樣，比如防腐劑，還有決明子、番茄葉這些具有腹瀉作用的成分，在中國的食品里是允許添加的，但在國外是禁止添加的。

　　由中國消費者協會近日公布的“保健食品消費者認知度問卷調查報告”顯示，約七成消費者對國內保健食品市場總體評價“不太滿意”;而40.98%消費者則偏愛國外保健食品。相比之下，國內保健食品認可度偏低。

　　在今年年初舉行的全國質量監督檢驗檢疫工作會議上，國家質檢總局局長支樹平表示，中國將加快國內消費品質量安全標準與國際標準或出口標準并軌。中國質檢系統將圍繞消費品質量提升，突出空氣凈化器、電飯煲、智能馬桶蓋、智能手機、兒童紙尿褲、兒童玩具、嬰幼兒童服裝、廚具、床上用品、家具等民眾普遍關心的十種消費品，運用各種質檢手段，實施消費品質量提升工程，促進內外銷產品“同線同標同質”，倒逼企業技術進步。

　　“關鍵是要做品牌還是要做生意。” 好孩子集團市場部總監鄭發正告訴記者，如果做品牌，需要在研發、技術、專利、人才以及終端的渠道建設、營銷、用戶關系等各方面進行一整套的維護。中國的很多企業可能只做了其中一環，大部分企業都還沒成體系，“所以很多公司，你不會覺得這是一家品牌公司，而只是賣某類產品的公司。”

　　鄭發正表示，品牌就是最大的供給側。品牌做好了，你所有的東西都能改變。你有技術，有專利，有人才，有研發投入，你就永遠可能勝利，全球任何公司都是這個邏輯。

　　吳凡認為，傳統的生產模式導致中國企業負擔較大，流通環節費用也非常高，相對來說它面對的競爭環境也比較復雜。中國是發展中的商業市場，管理不規范、制度不完善，包括監控在內……這些條件如果上去的話，憑中國的制造能力和潛力，質量是不會差的。袁俊還告訴記者，據他對酵素行業的了解，一些商家為了謀取暴利，把從國外進口的酵素在國內進行分裝，往往把一瓶原裝的酵素兌成10瓶或者20瓶。

　　“中國消費品行業的亂象確實存在。”金鐘伯樂創始人邵詩琳告訴記者，比如現在很多化妝品是在廣東那邊做的，廣東的代工廠同時給很多品牌貼牌，包括各種高大上的牌子，中國香港的、法國的牌子等都有，但用的都是一樣的配方。一般來說，正規企業要有各種證件，產品萬一出了什么問題，都要追究法人責任，反而是“三無產品”容易逃過，查起來也比較麻煩。有些“三無產品”企業搞到一定規模還要搞“三無產品”，就是這個原因。

　　邵詩琳告訴記者，像鼻炎噴霧劑一類的產品，很多人覺得日本產品在治療過敏性鼻炎上比國內的好。其實，在產品包裝上用日文寫著有激素的，但由于大部分中國人看不懂日文，就覺得國外的藥就比我們的好，哪怕是激素也覺得比國內的要安全。實際上，在日本也就是個在便利店出售的商品，效果也并沒有大家想象中那么神奇。

　　上海沃豐服裝輔料廠為ZARA、H&M、美特斯·邦威等一些國內外知名快時尚品牌提供服裝輔料。該廠總經理周成杰也表示，很多時候消費者還是愿意選擇H&M、ZARA的東西，其實這些國外品牌給他們的指標要求，比如色牢度、甲醛等各方面，跟國內一些快消時尚品牌都差不多。“每一批貨在我們這邊出貨前，都需要送到第三方去做檢測，合格后我們才能出貨。第三方檢測結果不是我們能控制的，我們作不了假，而且也沒必要作假，因為我們的產品品質能達到這個要求。”

　　除了質量，國外品牌吸引中國消費者還有一個重要的原因在于它們的創新性。吳凡認為，ZARA、優衣庫等快時尚品牌能在中國做好，也主要是其在生產經營模式上戰勝了很多傳統企業。“它們從設計、生產到上市，這中間的時間掐得非常緊，它們對市場的整體反應要比我們快，反應的周期也比我們短。”

　　分析各種原因，一是像ZARA有600多名設計師，在全球各種時尚秀上去收集信息，他們的時尚嗅覺都會更快。二是其具備的垂直供應鏈系統，自己能夠迅速掌控生產、下單，有比較好的戰略合作工廠，從而能進行一個精密的生產控制，實現從質量到生產周期的把控。它們可以根據市場的反應迅速調整生產，減少很多無效庫存，即牢牢把握零售這個源頭，倒推生產開發。

　　相較而言，國內的很多中高端服裝品牌基本上依賴于工廠OEM或ODM(注：均為代工模式)的加工系統，品牌商無法控制生產流水線，處于一種相對弱勢的采購關系。“我們的訂單如果不到2000件就沒辦法下單。”吳凡告訴記者，中國傳統的企業都是先生產再推到市場。比如他們做男裝，在8月份就開始對下一年的產品投料，三四個月以后再上市。但現在的人消費觀念變化越來越快、越來越碎片化，三四個月以后，很可能整個市場的消費觀念、審美趨勢完全轉變了，生產出的東西可能還沒上市就已經是存貨了。