中國(guó)的牛肉干大王林東的致富路

　　“不要急于東尋西找發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)，其實(shí)真正能讓你發(fā)財(cái)?shù)木驮谀愕纳磉叄谀切┎辉趺雌鹧郏綍r(shí)你又不大注意的事物上。”牛肉干大亨林東道出了他創(chuàng)業(yè)以來的人生感悟。

　　林東，溫州瑞安人，杭州綠盛集團(tuán)董事長(zhǎng)，第七屆“杭州十大青年英才”和“杭州市五四青年獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者，他創(chuàng)辦的企業(yè)銷售業(yè)績(jī)連續(xù)五年來以超番番的速度遞增，今年銷售額已超過3.2億元人民幣，被業(yè)內(nèi)稱為“中國(guó)的牛肉干大王”。

　　1993年，林東大學(xué)畢業(yè)后，問家里借了30萬元，準(zhǔn)備自己出來創(chuàng)業(yè)。同年，林東注冊(cè)了杭州綠盛食品有限公司。綠盛的第一款產(chǎn)品是綠盛果粒橙，由于生產(chǎn)出來的時(shí)間過了飲料的旺季。林東第一樁生意失敗了。這次失敗使林東學(xué)到了只有充分了解市場(chǎng)才能組織生產(chǎn)的道理。

　　林東經(jīng)過深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)牛肉干很好賣。一個(gè)月后，第一批綠盛牛肉干生產(chǎn)面市，很快就脫銷了。但過不久，他發(fā)現(xiàn)自己信任的合伙人竟然干著“暗度陳倉(cāng)”的經(jīng)營(yíng)勾當(dāng)，大大損壞了綠盛的品牌和銷路，林東毅然決定放棄。

　　轉(zhuǎn)眼即是第二年的夏天，棒棒冰很流行。由于市場(chǎng)嚴(yán)重缺貨，只要能生產(chǎn)出來，就能到市場(chǎng)上換成現(xiàn)鈔。成本幾分錢的水和糖，流出機(jī)器，轉(zhuǎn)眼就變成了一元錢。簡(jiǎn)直跟變戲法一樣。短短三個(gè)月，林東“狂賺”了40萬元，不僅賺回了總的投資，還獲得了10萬元的盈利。這一切發(fā)生在十個(gè)月不到的時(shí)間內(nèi)。40萬元，在當(dāng)年算是一筆不小的數(shù)目了。那個(gè)時(shí)候，一幢比較好的房子，也不過是五六萬元的價(jià)格。第三次失敗，輸了全部家當(dāng)。然而，僅僅半年后，林東就感受到了失敗，而且是致命的失敗。

　　林東準(zhǔn)備結(jié)束生意去匈牙利，但是廠房的租期還有幾個(gè)月，租金是一個(gè)月6000元，加上水電、人工，如果一天沒有兩三百元的收入，“被債主拿走桌椅，砸了電話，那就算是真正的破產(chǎn)了”。

　　春節(jié)前后，林東第二次開始做牛肉干。撿起這個(gè)生意，純粹是迫于這種壓力。因?yàn)榱謻|一直覺得做牛肉干生意太低檔了。那個(gè)時(shí)候，林東每天扛著75公斤牛肉，心里想著如何平衡每天的收支。1995年，當(dāng)林東把一筆30萬元款子匯出去的時(shí)候，心里是一陣徹底的輕松。一年運(yùn)營(yíng)下來，牛肉干幫他還完了所有的欠款。但林東那時(shí)還沒有認(rèn)識(shí)到，自己已經(jīng)找到了一個(gè)理想的產(chǎn)業(yè)。直到五六年后，林東學(xué)完mba才對(duì)這個(gè)“低檔”的產(chǎn)業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)：在已知的所有食品行業(yè)中，包括薯片、方便面、瓜子，都有年銷售超過30億元的巨頭，而牛肉干則沒有。

　　在一個(gè)沒有巨頭的行業(yè)，機(jī)遇自然會(huì)多很多，何況牛肉干還是中國(guó)的傳統(tǒng)休閑食品。接下來的幾年間，綠盛牛肉干每年幾百萬元的利潤(rùn)讓經(jīng)歷了挫折的林東相當(dāng)滿意。

　　這個(gè)局面持續(xù)到2001年，那一年，他在澳大利亞修完了工商管理碩士學(xué)位。歸來后的林東，不再提起賺大錢，但是卻帶回來一套規(guī)劃——那是他畢業(yè)論文的一部分，2008年綠盛的銷售目標(biāo)是30億元。

　　“以前只想著賺大錢，但是卻沒有具體的計(jì)劃以及執(zhí)行的步驟，那只是年輕人幼稚的想法。”而在這份規(guī)劃中，企業(yè)每個(gè)月都有特定的銷售目標(biāo)。按照規(guī)劃，2005年年底綠盛的銷售將會(huì)達(dá)到3.2億元人民幣，2009年的實(shí)際銷售收入已略略超出。