零售企業(yè)創(chuàng)新迫在眉睫
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與德勤共同編寫(xiě)的最新《中國(guó)連鎖零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告2013~2014》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告”)顯示,盡管2013年零售百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售額突破2萬(wàn)億元,但增幅首次出現(xiàn)個(gè)位數(shù),僅為9.9%,零售百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重也從2009年的10.8%下降到8.7%。
德勤認(rèn)為,這其中的主要原因是宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)減速、消費(fèi)疲軟、電子商務(wù)渠道分流、消費(fèi)升級(jí)以及成本持續(xù)高企等因素共同導(dǎo)致的傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展速度連續(xù)下滑。2013年社會(huì)消費(fèi)品零售總額超過(guò)23萬(wàn)億元,連續(xù)4年增幅下降,同比名義增長(zhǎng)為13.1%,預(yù)計(jì)2014年增速還將下降0.7個(gè)百分點(diǎn)。為了應(yīng)對(duì)逆境,零售企業(yè)須探索創(chuàng)新道路,在擴(kuò)張模式、運(yùn)營(yíng)模式、銷(xiāo)售渠道和物流運(yùn)作等方面尋求突破。
服務(wù)需求增長(zhǎng)迅猛
德勤表示:“雖然消費(fèi)零售業(yè)增速放緩,但從中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)來(lái)看,國(guó)內(nèi)消費(fèi)仍具有巨大潛力。2014年7月,消費(fèi)者信心指數(shù)為104.4,遠(yuǎn)超多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家;另一方面,據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù),2012年我國(guó)消費(fèi)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比例為36%,而經(jīng)合組織國(guó)家的消費(fèi)占比平均超過(guò)60%,我國(guó)較國(guó)際水平偏低。從中長(zhǎng)期來(lái)看,信息、教育、醫(yī)療、養(yǎng)老和旅游等服務(wù)需求增長(zhǎng)迅猛,新興科技和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合催生了新的商業(yè)模式,有力地促進(jìn)了消費(fèi)潛能的釋放。社會(huì)保障體系的不斷完善、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷加快以及保障性住房建設(shè)力度的加大,也為消費(fèi)增長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”
加之新開(kāi)門(mén)店的成本高企、商圈優(yōu)良資源稀缺,我國(guó)零售業(yè)“跑馬圈地”的外延式擴(kuò)張已經(jīng)大幅放緩,取而代之的是通過(guò)并購(gòu)重組,快速占有成熟的零售資源。2013年我國(guó)零售行業(yè)的并購(gòu)市場(chǎng)相較以往尤為活躍,數(shù)據(jù)顯示傳統(tǒng)零售業(yè)并購(gòu)交易量同比增長(zhǎng)超過(guò)44%,并購(gòu)交易總額約為2012年總額的4倍。這反映出零售企業(yè)正抓緊時(shí)機(jī),通過(guò)并購(gòu)重整以調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張和業(yè)態(tài)延伸。可以預(yù)見(jiàn),國(guó)內(nèi)零售行業(yè)的并購(gòu)整合還將延續(xù),業(yè)績(jī)相對(duì)較好的龍頭公司將利用這一有利時(shí)機(jī)用低成本并購(gòu)低估值的零售企業(yè),突破業(yè)態(tài)和地域瓶頸,提升協(xié)同效應(yīng)以增強(qiáng)自身實(shí)力,提高市場(chǎng)占有率。
向全渠道經(jīng)營(yíng)邁進(jìn)
報(bào)告還指出,近幾年中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)零售取得了驚人的業(yè)績(jī),零售行業(yè)在經(jīng)過(guò)了單一銷(xiāo)售渠道向多渠道過(guò)渡之后,也開(kāi)始加速線上線下的融合以實(shí)現(xiàn)全渠道經(jīng)營(yíng),打造全新的無(wú)縫對(duì)接的消費(fèi)體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)零售從2011年的8019億元增至2013年的18851億元,預(yù)計(jì)2014年將上升至27861億元。全渠道經(jīng)營(yíng)的核心是價(jià)值平臺(tái),而不僅僅是多方位的銷(xiāo)售渠道。因此,企業(yè)需要對(duì)全渠道經(jīng)營(yíng)有著清楚的戰(zhàn)略定位,達(dá)到信息、物流配送、客戶服務(wù)和組織構(gòu)架全方位的協(xié)同,圍繞客戶需求創(chuàng)造價(jià)值方可取勝。
便利店、購(gòu)物中心發(fā)展態(tài)勢(shì)良好
就各業(yè)態(tài)的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看,便利店和購(gòu)物中心展現(xiàn)出了較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。便利店依靠其空間、時(shí)間和服務(wù)的便利性,以及貼近消費(fèi)者的特性,可能會(huì)占取零售行業(yè)的制高點(diǎn)。特別是隨著電商和便利店業(yè)態(tài)的逐步融合,各類(lèi)電商、服務(wù)商、貨品供應(yīng)商與便利店有望實(shí)現(xiàn)深度合作,將體驗(yàn)、社交、生活服務(wù)和購(gòu)物融合為一體的以社區(qū)客戶群為服務(wù)核心的全新商業(yè)模式。與此同時(shí),購(gòu)物中心順應(yīng)了消費(fèi)者需求多元化,娛樂(lè)、健身、就餐消費(fèi)需求日益增加的趨勢(shì),也有望保持較快的增速。相比于這兩個(gè)業(yè)態(tài),超市、百貨和專(zhuān)業(yè)店在過(guò)去兩年增長(zhǎng)較慢,開(kāi)始進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型期。

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