開服裝店做生意必須要掌握的管理技巧
開服裝店做生意,無論店面大小都要懂得經營管理,就像一家企業公司那樣,只有管理得井井有條的企業才是好企業,才能發展久遠。服裝店雖然不像企業規模那么大,那么復雜,但管理技巧和重點還是大同小異的。除了平常的工作流程化表單化管理,還有就是從人、物、財、信息這四個方面著重管理。
對于人的管理
對于服裝店,所對應的人就是顧客、供貨商和營業員,所以管理人就是這三類人。對于顧客:俗話說“顧客就是上帝”,更多時候是站在顧客的角度去思考問題,要清楚了解顧客的真實需求,可以做市場調查,為顧客提供滿意需求,給予優質服務;對于供貨商:應以長期合作的態度對待,這樣可以從他們那里得到更多的產品信息,某些產品的發展變化,甚至競爭對手的情況,維系好彼此間的關系,有時候會有意想不到的收獲哦;對于營業員:店主一定要非常清楚員工的情況,如出勤人數、休假人數、遲到早退以及精神狀態、服務態度、個人素質等狀況,了解清楚才不會影響服裝店的整體運營。
對于貨品的管理
主要從缺貨、貨品新鮮度、貨品損耗度方面管理。缺貨是服裝銷售的一大敵人,所以店主一定要時刻了解貨品數量,面對缺貨產品及時補貨,避免缺貨給店鋪帶來業績影響;在零售行業,產品總是會有新鮮度的,即使是衣服也不例外,要嚴格按照先進先出的銷售原則,先進貨品先銷售,這樣避免貨品過時了,無人問津;貨品損耗其實是管理中的一些漏洞,如進貨不實、殘貨過多、標價錯誤、變價不實等原因造成的,所以店主一定要嚴格控制這些工作,減少損耗就是增加純利潤了。
對于財務的管理
在服裝店里,財務管理主要體現在現金管理,特別是收銀臺的現金管理。一般熟練的收銀員,其收銀差異率可控制在萬分之四以內,而新的收銀員則是萬分之十,不要小看這些數字,有時候差之毫厘謬以千里,收銀問題一般為:假鈔、收銀員作弊等,這些都是管理的重點。還有一個重要的環節就死收貨單據,這些單據是財務的重要憑證,不要小看它的作用,一旦丟失,就會造成損失。所以一定要認真仔細確認驗收情況,避免損失,遇到問題,有依有據才好說好。
對于信息的管理
其實這里說的信息就是以上說的相關信息,如果你的服裝店比較規模化,有相關系統,店主就可以通過系統的各種數據知道各種運營情況的資訊,還可以作為店鋪運營管理計劃、改善、策劃等方面的參考信息。系統化的信息管理簡單方便,一目了然,只要有數據變化了,就能一眼看出來,做好這方面的管理,店鋪的經營管理問題就解決了一大半。
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