湖州桑基魚塘系統高水平保護傳承

　　日前，湖州南潯區菱湖鎮射中村蠶農談老伯帶著自家生產的“黃金繭”，來到南潯云豪家庭農場交售。稱完繭重，他從農場負責人沈曉龍手中接過6000多元現金后，興沖沖地跟記者算了一筆賬：自己每年從云豪家庭農場免費領取兩批蠶種，每批2張，如果精力允許，可多養1—2張。每張蠶種結繭40公斤左右，一年收益可達1萬元左右。

　　作為全球重要農業文化遺產“湖州桑基魚塘系統”的原發地，射中村有著上千年的養蠶傳統。“湖州市農科院為蠶農提供優質蠶種，我們農場則提供養殖技術，并負責收購。”沈曉龍說，“用‘黃金繭’生產蠶絲，省去了印染工序，環保且不脫色，在市場上具有較強的競爭力。新收購的這批‘黃金繭’，將被制作成婚嫁用的蠶絲被，以1.5公斤規格為例，一條能賣到2000元左右。”

　　浙江素有“絲綢之府”之美稱，是我國蠶絲業發源地之一，也是全國重要蠶繭產區。為傳承發展好這個歷史經典產業，各地想出了不少妙招。

　　嘉興桐鄉市河山鎮是我國蠶桑絲織技藝的重要傳承區和保護地，每年3月，鎮上都會舉行一場蠶花盛事，包括蠶花禮、民俗巡游、蠶桑絲織技藝展演等。“我們鎮依托蠶桑文化打造了美麗鄉村精品線、蠶花勝境河山路，鎮里的八泉村還建有中國蠶鄉風俗體驗館、蠶桑非遺館、絲織小院等，歡迎大家來走走看看。”該鎮有關負責人發出熱情邀約。

　　在紹興嵊州市，當地因發達的領帶產業，每年真絲用量達7000噸，其中95%需從外地采購。為破除蠶絲原料供應的束縛，當地不少企業積極探索工業化養蠶技術，嵊州陌桑高科股份有限公司便是其中之一。“我們的蠶不吃桑葉，而是吃由豆腐渣、玉米粉、桑粉、復合維生素等成分組成的‘餅干’，成功突破了養蠶的季節性限制和蠶對桑葉的高度依賴，可實現全年不間斷產繭。”該公司董事長金耀表示，通過系統集成品種、飼料、生產工藝、防病體系、環境控制、人工智能等多項創新技術，目前該公司已成為全球最大的家蠶人工飼料工業化養殖基地，2023年工業化蠶繭產量占我省的60%。

　　在位于杭州臨平區的李加林織錦工作室內，記者被一幅名為《京杭大運河杭州段》的錦畫所震撼。錦畫上的房屋、橋梁、商販等刻畫得細致入微、栩栩如生，好似一張數碼相片。“按照傳統技術，織一塊錦最多只能使用15種顏色的線，很難呈現理想的色彩效果。我們研發了高密度全顯像數碼仿真彩色絲織技術，只需用紅、黃、藍、白、黑5種顏色的絲線，就能織出4500種錦緞的顏色，達到眼前這樣的照片級色彩還原效果。”工作室負責人李加林介紹。

　　近年來，浙江積極調整優化蠶桑產業結構和生產布局，推動蠶桑產業高水平保護傳承、高質量可持續發展。據調查統計，2023年，我省桑園種植面積25.56萬畝，蠶種飼養量59.04萬張，生產鮮繭2.51萬噸，出口蠶種30萬張左右。

　　（來源：杭州日報）