“盒馬里”新業態將開 盒馬為何“忽大忽小”

　　據相關媒體獲悉，日前，盒馬CEO侯毅在一個視頻采訪中確認，首一家“盒馬里”將在11月23日試營業，30日正式開業。

　　進入2019年以來，盒馬在打造新業態上可謂是樂此不疲，繼盒馬鮮生、盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站、Pick`n go之后，盒馬又打造出第七大業態“盒馬里”。

　　值得注意的是，盒馬里是盒馬首一家購物中心業態的門店，名字為“盒馬里·歲寶”，由原歲寶百貨門店改造而來。作為首一家購物中心業態的門店，面積與其他業態相比，有顯著的差別，近40000㎡，共三層的購物中心已經有60多個品牌入駐。

　　而此前的業態，面積超大的莫過于盒馬鮮生門店，門店面積基本在10000㎡。而作為新零售開拓者，盒馬鮮生自誕生以來就一路狂奔，通過規模擴張培育市場，開業三年已經拓展至21個城市，全國門店數量突破150家。

　　但由于盒馬鮮生的目標消費群體限制性強，符合盒馬鮮生業態的社區地址越來越少。同時盒馬鮮生的盈利問題開始暴露出來。所以盒馬進入2019年就開始開發更多的新業態，滿足不同階層用戶的需求。在3月，盒馬鮮生CEO侯毅公布了盒馬除標準門店之外的4個新業態：盒馬F2、盒馬菜市、盒馬mini和盒馬小站。

　　據悉，這4個新業態各有側重點，盒馬F2定位辦公樓商圈，類似便利店；盒馬mini是500平米的縮小版盒馬鮮生，定位在郊區和城鎮，甚至是縣市；盒馬小站“前置倉”，開在那些盒馬無法開店的區域，只提供外送服務；盒馬菜市的蔬果產品都以散裝形式出售，定位城市的社區和郊區。

　　其中，盒馬mini這一業態更是得到得到了盒馬鮮生總裁侯毅稱贊。2019年7月18日，侯毅發文表示，盒馬Mini物流配送成本更低、線上訂單超過50%，投資成本只是大店的1/10。盒馬Mini開業三個月坪效超過盒馬大店，未來將加速盒馬Mini覆蓋，能成功取代前置倉。

　　如今盒馬又新推出近4000㎡盒馬里，“忽大忽小”的盒馬到底在打什么算盤呢？此前，盒馬事業群總裁侯毅在一檔訪談欄目時曾表示，商業的本質就是要解決問題，解決問題的過程就是創造價值的過程。

　　就目前已知的信息來看，盒馬里相比此前推出的6個業態，是主打實現“一站式一體化”服務。正如侯毅在視頻中透露的，盒馬里可以解決用戶周末的消費需求，小孩的親子活動和教育，以及日常生活的便利性服務。

　　反觀盒馬鮮生、盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站、Pick`n go，這六個業態都是分散化的，如盒馬菜市買菜、盒馬F2便利店、Pick`n go早餐店。它們沒有辦法聚集到一起，滿足消費者日常生活的全方位需求。

　　但是不能忽略的一點是，本次推出的盒馬里首店與傳統的商業購物中心不同，首店落地于深圳羅湖區蓮塘街道，更像是個社區購物中心。侯毅此前也曾表示，盒馬會基于不同消費水平和規模、商圈特性，構建分層的零售體系，精細化運營不同商圈，變得更接地氣。事實上，盒馬一直有個愿景——“社區生活服務提供一站式解決”。

　　相關媒體還注意到，今年以來，盒馬更是不斷完善盒區房的社區生活配置，把銷售范圍從吃擴展到生活全品類。今年7月，盒馬還與國藥健康在線合作就醫藥健康的服務打通線上線下，為“盒區房”用戶全面升級健康消費體驗。

　　但是，盒馬的“社區生活服務提供一站式解決”愿景還面臨著強大的競爭對手—蘇寧小店。作為蘇寧提出“智慧零售大開發”戰略的重要組成部分，蘇寧小店也致力于豐富服務類型，除了便利店也有的日?？煜?，還有肉類、果蔬、糧油米面，個人及家庭清潔品、以及小型家用電器等。

　　就此看來，蘇寧小店為社區居民提供的生活服務更為豐富。同時，蘇寧小店的門店密集度也大大超過盒馬。

　　但是不管新零售的競爭再火熱，終歸要回歸到零售的本質——服務于消費者，滿足消費者的需求。因此在接下來焦灼的新零售大戰中，誰能率先抓住消費者的心理需求并據此推出優質的服務，其成功突圍而出的可能性將大大增加。