定制西裝“高溫不減” 但有幾個容易讓人混淆的概念
上周,代表共和黨參選2017年法國總統選舉的弗朗索瓦·菲永(Fran?ois Fillon)被爆出一條花邊新聞,稱他不正當收受了兩套價值不菲的定制西裝。身為GQ評選出的“最會穿衣的20位法國人”,弗朗索瓦·菲永義正言辭,“朋友送我衣服又不犯法”。的確,丑聞只不過讓他的競選境遇更加惡劣罷了。
但要稱其為百分之百的負面新聞未免過于武斷,至少于“涉案”的正裝品牌Arnys而言,它不光賺到1.3萬歐元(約合9.65元人民幣)的支票,還免費打了次全國性廣告。當男士訂制西服的市場變得越來越擁擠,借助名人光環與社會熱點博得大眾關注,不失為一種逆向宣傳。
從去年開始,Ermenegildo Zegna、Lanvin、Gucci、愛馬仕等大批奢侈品牌或是再度擴張旗下定制西裝(Bespoke)、半定制(Made to Measure)服務。真不知道該慶幸定制文化逐漸復興,還是該感嘆這塊蛋糕過于誘人,因為無論是聚集老牌定制屋的倫敦薩維爾街、巴黎圣日耳曼街區,還是米蘭和那不勒斯的眾多世代沿襲的定制男裝店鋪,它們都還沒來得及分出三六九等,就隱隱感受到外族入侵。
以皮具、成衣聞名的Gucci和愛馬仕于過去幾年間增開男士西裝定制、半定制服務。后者向顧客開放了144款式樣,并承諾在八周之內完成交貨??蓪τ诖蟛糠治鞣ㄖ乒し粊碚f,整個流程至少要走3個月,比如幾天前,意大利家族企業Ermenegildo Zegna在米蘭開設的新定制工坊,出自那里的所有衣服均為手工制成——以西裝為例,它需要4次客戶拜訪、200道工序、75個工時方能完成,為此顧客還要花上5000至1萬歐元才能享受到這份“慢工出細活”。
此前,市面上占主導的三類西裝若以私人化程度排名分別是:成衣(Ready To Wear)、半定制(Made to Measure)、定制(Bespoke)。成衣即是商鋪里販售的經由工廠生產、標準尺寸的西服;客制化西服則是在簡單的版式基礎上,根據顧客需求量體裁衣,通常耗時6-8周。通??稍诿媪希〉郊~扣與縫線顏色方面提供一定選擇;最后才是定制西服,它就好比女裝里的高級定制,從領口到下擺全部出自人手,客人對面料、剪裁、細節裝飾的選擇范圍亦最廣,價格自然最高。
與西服定制師的四次預約:
與裁縫一同明確西服款式,挑選面料,并完成整體量身;
師傅已經準備好專屬于顧客的版型,由此進入裁布、縫制,直至供顧客試穿的毛坯;
第三次預約內容依然是試穿,而且通常是沒有領子與袖子的毛坯版本,力求揚長避短;
相隔差不多三個月后,顧客總算能見到成品,并進行最終調整。
無論是前往定制,還是半定制服務,你為了一套合身的西裝,除了支付幾千歐元的費用外,還必須花不同程度的時間成本,回報則是精湛工藝和工匠式服務?!罢f到底,這是種服務?!盳egna首席執行官Gildo Zegna和《女裝日報》說:“鑒于那么多人在市面上找不到適合自己尺寸的成衣,市場實際上很大。”
Berluti定制部門總監Rémi Fritsch-Fontanges觀察到,盡管定制西服的業務額不大,但年輕的國際顧客群體正在興起?!叭藗兺υ敢鉃閭€性化與手工制作買單,而不再是品牌標簽。”他發現的另一個趨勢更是拓寬了定制邊界,“定制男裝并不僅限于商務套裝,定制牛仔系列同樣深受喜愛”。
定制業務的核心其實就是經驗值。然而很快,經驗老道的西裝裁縫就要不夠用了。為Zegna米蘭定制工坊工作的六位師傅為了全球各地生意還必須到處飛。各家品牌拼盡全力挖掘人才,以提升自己的江湖地位。Cerruti 1881的首席創意官Jason Basmajian上任之前效力于薩維爾街上著名西服定制品牌Gieves&Hawke,上上任東家則是Brioni。2012年,法國奢侈品巨頭LVMH集團買下法國男裝公司Arnys,目的是為了擴充旗下著名男士鞋履品牌Berluti的業務。
為避免老師傅被別家品牌搶走,Brioni于1980年代在意大利開了個裁縫培訓學院“The Scuola di Alta Sartoria”,以確保薪火得以傳遞。
然后,隨著“外來者”的侵入,半定制和定制的界限愈加模糊,甚至不乏渾水摸魚者。
市場的確變得熱鬧起來,可誰能確保它不是又一場煙花易冷呢?“我很擔心定制西服這四個字爛大街。”時尚作家Angelo Flaccavento告訴《女裝日報》自己對以成衣、皮具起家的品牌進軍傳統西服定制行業持懷疑態度,“內行買家愿意花上足夠的耐心等待西裝縫制而成。可為了滿足新貴需求,時裝品牌制作出了快速定制流程,原本魅力也因此被稀釋殆盡”。
就和現如今熱議的消費升級一樣,時尚品牌大多承認一旦顧客認可定制西服就很難回到成衣,因為后者總會有這里或那里不合心意。反之亦然,于品牌而言,定制西服亦是條單行道。若是品牌某天宣布關閉這一業務,除了諸如金融危機天災人禍,真的難有能讓自己獨善其身的更好理由了。
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