Un Bol De Nouilles De Boeuf

Je mange des nouilles avec mes amis dans un magasin de rue, parce que nous n 'avons pas beaucoup d' invités, nous avons parlé au petit patron en passant.

En ce qui concerne les affaires d 'aujourd' hui, le patron a beaucoup d 'émotion, il a été brillant, c' est l 'heure la plus rouge du Ramen Lanzhou, il a ouvert un masque à l' entrée du marché, la bataille japonaise!

Mais plus maintenant.

Un ami lui demande pourquoi.

Treize, treize, treize, 10.

Le patron a dit: "j 'ai embauché un ma?tre qui fait du Ramen, mais je n' arrive pas à me mettre d 'accord sur le salaire".

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Je lui ai donné un salaire mensuel fixe, un salaire plus élevé.

Parce que peu de clients n 'ont rien à voir avec ses revenus.

"Mais devinez quoi?"

Le patron est un peu excité, il a mis beaucoup moins de b?uf dans chaque bol et a chassé les invités!

"Pourquoi?"

Maintenant, c 'est notre tour.

"La viande de b?uf n 'a pas de poids, les clients ne sont pas satisfaits, en retour, les affaires ne sont certainement pas claires, il (grand ma?tre) ne se soucie pas que vous ne gagnez pas d' argent, il ne peut pas avoir un travail régulier pour vous tous les jours sans visiteurs!

Les résultats d'un projet bien parce que la mauvaise gestion et le coeur lourd de retirer du marché, en dépit de la gestion n'a qu'un seul.

quand on le cas dire à d'autres amis et lors de la discussion, ils ont d'abord gagner, puis la méditation, parfois en colère,

ci - dessous est un docteur, un dipl?mé, MBA et un ce problème, s'il vous pla?t, tout le monde le débat sur son mais l'idée que cette première main

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Cela l 'empêcherait de relacher moins de b?uf, mais aussi d' en mettre plus dans la folie.

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La question est de savoir quel est le mode de répartition des bénéfices par bol.

Si les intérêts des deux parties ne sont pas équilibrés à un certain point, tout redeviendra comme avant.

Pour parvenir à cet équilibre, il s' agit d 'une question complexe de fonctions apparentées, qui peut s' appliquer aussi à la théorie du jeu.

Treize treillis, treize treillis, passez le pain au ma?tre, et le patron rentre chez lui pour élever les oiseaux.

Bien s?r, après la présentation de ce projet, tout le monde a eu une courte rougeole, puis a refusé!

4. Ensuite, on a parlé de la culture d'entreprise, la justice, la morale, la nature humaine, et est convenu: la gestion profond, de devenir un excellent directeur à après les aiguiser peut ensuite réparer bien avancée de la gestion ni

Oui, cette petite histoire est réfléchie de la surface de la viande bovine, la gestion de petites entreprises un un

est tout d'abord ma?tre sur un grand encouragement

On peut concevoir un mécanisme d'incitation, c'est - à - dire des ventes ou de bénéfices sur le quota de contrainte cumulative de récompense.

Tout d'abord, selon le client par un bol de nouilles acceptable de l'utilité de mettre au point un quota de matériau, les salaires ma?tre ou selon les ventes de pourcentage, mais le principe est mensuelles de la consommation de matériau à ne pas s'écarter des quotas trop, permettant par exemple la marge de fluctuation est de 20%, ou seulement le salaire de base.

Ou un bol de nouilles de b?uf de chaque prévoit la nécessité d'ajouter le nombre de grammes de la quantité totale d'un lot de viande bovine est fixe, le Ramen vendre de la quantité est capable de calculer combien de nouilles, combien de kilos de boeuf définissant, quelle plus de b?uf, ose m'a plus ou moins, Le salaire est désolé.

Ou le salaire de base sur les salaires, le patron lui - même très clairement le co?t d'un bol de nouilles?

Le profit est de combien?

Si la viande, le client, pour le plus grand nombre de viande bovine pour quantitative pour des variables de commande de nouilles, combien de mettre lui - même et de bénéfice, ce processus doit avoir une valeur!

S'il parle à l'efficacité des entreprises et les intérêts des travailleurs de crochet, la distribution de fonds propres est un bon moyen, mais pour une petite boutique, qu'est - ce que des incitations, quelque peu irréaliste.

Deuxièmement, je crois que l'h?tel est de fabrication, il doit y avoir une procédure de travail, des quotas de la consommation et du système normalisé, peut - être pas écrit quelque chose, mais le patron doit

Parlant de Ramen à ce petit patron, en fait, ma?tre pour la technologie des actions et patron de la répartition des bénéfices, tout le monde est une situation gagnant - gagnant.

Les deux partenaires sur les frais de personnel, de deux, de la gestion de la planification.

Dans le programme de travail sur l'élaboration de nouilles SOP: par exemple, y compris la quantité, la quantité de l'eau, la quantité de viande Bom clairement défini, procédé de fabrication, procédé de demande aussi ma?tre de normalisation; sur le quota de la consommation, mais aussi étroitement liées de stimulation susmentionnés; rémunéré: le niveau de rentabilité moyenne des salaires dans la société et de la référence magasin, sur la base de la quantité de travail du ma?tre, le travail des résultats (augmentation du renouvellement de réduire, de réactions de client, etc.) pour la synthèse de l'évaluation.

en outre, compliqué simple: le propriétaire

La clé de ressources doit être en possession de la clé!

La clé de ressources est le plus important.

Le patron de ma?triser la vitrine de la propriété, qu'il ne peut y avoir de grand ma?tre travaille pour lui, propriétaire de ma?triser la distribution de droit de la viande bovine, il sera possible de prévenir le gaspillage de matériau et d'abus.

Toutefois, le patron doit également des ressources humaines et de ma?triser le ma?tre de ce noyau, comment ma?triser ou un problème...

Hélas, les ressources humaines de la...

En outre, en tant que petit magasin, le patron doit se familiariser avec chaque maillon pour bien gérer.

Si le patron Ramen connaissait bien la fabrication de la pate, le ma?tre n 'oserait pas.

C 'est le cas d' un contr?le efficace des opérations.

En outre, tout travail, à part la supervision et le contr?le, peut être réglé par la communication.

Nous pensons que ce cas n'est pas un bon moyen de régler définitivement la question de la répartition, dans les petites entreprises de ces ateliers, le patron et le personnel de chaque jour, il y a beaucoup de temps de contact, l'harmonie est très important.

Bien que petit patron charisme et de traiter des subordonnés, va le ma?tre à l'intérieur un sentiment d'appartenance et un sentiment de satisfaction et de travailler activement de créer des bénéfices pour le patron, à combien de ce moment de viande bovine ne sera pas un problème.

Examen de la gestion Oxford par l'analyse ci - dessus, je pense que ?a devrait être: 1. Ce pourcentage, d'augmenter l'agressivité; 2. Ne peut pas mettre tous les processus de droits sont déléguées au grand ma?tre, par exemple, plus de viande; 3. Mettre en place un système efficace de récompenser et de sanctions, y compris, le système selon le degré de satisfaction et de bénéfices Gu invité à établir; 4. Pas de Commission des salaires ma?tre ne et le volume des ventes d'un crochet de profit et le patron devrait, par exemple, un bol de nouilles dans 30% des bénéfices de patron est le profit ma?tre; 5. Encourager la communication et efficaces, en temps de paix de récompense pour le ma?tre de l'esprit, de sorte que le ma?tre est que les ma?tres de leur propre boutique de nouilles.