宴會の席次と席マナーの指導
宴會では、テーブルと席は無視できない問題です。 習慣によって、テーブルの高さはメインテーブルの位置から遠く離れています。 右高左低 機の數(shù)が多いときは、次の札を並べます。 宴會は円卓や長テーブル、テーブル以上の宴會ができます。テーブルの間の距離は適當で、各席の間の距離は同じです。 団體の宴會では、テーブルは一番前のテーブルか真ん中のテーブルが主となります。
食卓の具體的な配置は宴會場の地形條件によって決められます。 各種類の宴會テーブルの配置と席の配置は整然と統(tǒng)一して、背もたれは縦橫に並んでいます。テーブルクロスの折り目は一つの方向に向かって、全體の美感を與えます。
禮賓次序是安排座位的主要依據(jù)。我國習慣按客人本身的職務排列,以便談話,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,兩桌以上的宴會,其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同,也可以面對主桌的位置為主位。
具體的に席を手配する時、他の要素も考慮しなければなりません。 例えば、雙方の関係が緊迫しているのはできるだけ手配していっしょにいることを免れなければならなくて、身分は大體同じで、あるいは同一の専門の手配はいっしょにいます。
一般家庭で宴席を催します。正面の部屋は北から南に向いていますので、テーブルの北側はお客様の席です。 現(xiàn)在は迎え側の左を上、右を下として、初めての二席です。 両側は相変わらず左を上とし、右を下にして順次に位置をつける。 主人はドアを背にして座る。
テーブルと席の配置で、あなたの地位を表します。
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