1699社の「一鳴真鮮乳バー」を持ってA株に登録し、一鳴食品「中央工場(chǎng)＋チェーン店」モデルが注目されています。

1699の「一鳴真鮮乳バー」を持つ浙江一鳴食品株式有限公司（以下「一鳴食品」といいます）がA株に登録されます。

株式募集書によると、一鳴食品は今回、新株數(shù)が6100萬(wàn)株を超えないよう公募し、資金を9.27億元募集し、マーケティングネットワークの直営乳バーの建設(shè)プロジェクト、江蘇一鳴食品生産基地プロジェクト、年間30000トンの焙煎製品新築プロジェクト、研究開発センター及び情報(bào)化建設(shè)プロジェクトに用い、12月16日（水）より申請(qǐng)購(gòu)入を開始する。

浙江の消費(fèi)者にとって、一鳴の食品はよく知らない名前ではなく、低溫ヨーグルト、低溫生クリームをメインにして、同時(shí)に焙煎食品を販売しています。

製品の運(yùn)送と配送は比較的に明らかな低溫短保の特徴と販売半徑の制限を持っているので、一鳴食品のショートプレートも明らかです。市場(chǎng)は浙江地區(qū)に集中しています。

今回A株に上陸しました。一鳴食品の野心はもちろんのこと、9.27億元の募金の中で2.7億元は江蘇生産基地の建設(shè)に使われます。この深耕浙江年余りの乳製品企業(yè)が華東地區(qū)市場(chǎng)の開拓を加速することを意味しています。

株式募集書によると、一鳴食品は今回、公募新株數(shù)は6100萬(wàn)株を超えず、募集資金は9.27億元である。-甘俊撮影

エリア制限を突破する

一鳴食品は主に新鮮な乳製品と焙煎食品の研究開発、生産、販売及びチェーン業(yè)務(wù)に従事しています。その製品は「新鮮、健康、栄養(yǎng)」という位置づけで、乳製品の賞味期限は通常15日間以內(nèi)で、焙煎食品の賞味期限は通常4日間以內(nèi)で、主に「一鳴真鮮乳吧」のチェーン店で販売しています。

一鳴食品は徐福記、桃李パンなどを代表とする「中央工場(chǎng)＋卸売り販売」のモデルでも、パン新語(yǔ)、85度Cを代表とする「チェーン店＋現(xiàn)場(chǎng)制作」のモデルでも、「一鳴真鮮乳バー」は伝統(tǒng)的なゼロ、商超チャンネルの一つの販売ルートに革新し、「中央工場(chǎng)＋チェーン店」の差別化競(jìng)爭(zhēng)を形成していると考えています。。

2020年6月30日までに、會(huì)社は浙江、江蘇、福建、上海などの華東地區(qū)に1699店舗を設(shè)立しました。これらのミルクバーが會(huì)社の現(xiàn)金「乳?！工摔胜?、関連売上高は會(huì)社の売上高の77%以上を占めています。

一鳴食品は2006年から浙江市場(chǎng)以外の地域に広がっているが、現(xiàn)在も主に浙江省溫州に生産拠點(diǎn)があり、新鮮、短保食品の販売半徑に制限されているため、一鳴食品は浙江市場(chǎng)に対する依存度が高い。1699の店舗の中で、浙江に分布しているのは1428軒です。2017年、2018年、2019年と2020年1-6月は浙江市場(chǎng)からの収入率が終始より高い水準(zhǔn)にあり、それぞれ90.84%、89.75%、87.97%と89.26%である。

低溫の生クリームは常溫の生クリームよりコールドチェーンの物流に対する要求がもっと高いので、地域的な特徴がもっとはっきりしています。乳業(yè)者は21世紀(jì)の経済報(bào)道に対して記者団に語(yǔ)った。

今回の募集プロジェクトから見ると、一鳴食品は江蘇を浙江以外の主要陣地とし、江蘇常州に食品生産基地を新設(shè)する予定で、プロジェクトの完成後、年9.49トンの乳飲料と植物蛋白飲料の生産能力、2.41萬(wàn)トンの焙煎食品の生産能力を?qū)g現(xiàn)します?，F(xiàn)在の一鳴のレイアウトから見ると、江蘇も浙江以外の市場(chǎng)基盤の良い地域であり、今年6月30日までに、「一鳴真鮮乳吧」は江蘇地區(qū)の店舗數(shù)は234店で、浙江に次ぐ南京地區(qū)の店舗數(shù)は154店に達(dá)しました。

常州を生産基地として選んだ理由について、「常州地區(qū)は江蘇省南部にあり、南京、蘇州、上海、杭州などの長(zhǎng)江デルタの主要都市からの距離は溫州地區(qū)より短い」と説明しました。その後の江蘇常州生産基地の建設(shè)と使用に従って、會(huì)社は更に江蘇と周辺地區(qū)の市場(chǎng)カバーを強(qiáng)化します。

低毛利加盟モード

現(xiàn)在、「一鳴真鮮乳バー」の販売は主に直営との結(jié)合を通じて運(yùn)営されています。記者が気づいたのは、1699店舗のうち、直営店は441店舗、加盟店は1258店で、加盟店の數(shù)は直営店の2.85倍である。2017年-2019年、加盟店は加速的な拡張期間にあり、3年で524店激増し、毎年新規(guī)店舗數(shù)はいずれも直営店舗より大きい。

加盟店の數(shù)が急増したせいか、加盟のハードルが高くないからです。

一鳴食品によると、會(huì)社の報(bào)告期間前の加盟費(fèi)は基準(zhǔn)が低く、2-5萬(wàn)元で待たず、2015年から5萬(wàn)元に調(diào)整され、2017-2019年と2020年の上半期には、會(huì)社の単獨(dú)店舗の加盟費(fèi)はそれぞれ4.62萬(wàn)元、4.67萬(wàn)元、4.65萬(wàn)元、4.63萬(wàn)元である。

會(huì)社と加盟店が締結(jié)した「商業(yè)フランチャイズ経営契約」の有効期間は3年で、加盟費(fèi)用は加盟店の初回開設(shè)及び3年ごとの契約更新時(shí)に徴収する。これは、一度に5萬(wàn)元未満の加盟費(fèi)を支払うだけで、加盟者は3年間の「一鳴真鮮乳吧」のフランチャイズ経営権を得ることができるという意味です。

また、會(huì)社は、受け取った単店の加盟費(fèi)はいずれも契約の約束の稅抜き金額よりやや低いと述べています。一部の加盟店はウーシマー県或いは新業(yè)態(tài)店舗に屬していますので、會(huì)社は事情を考慮して加盟費(fèi)を減免して、加盟店の市場(chǎng)開拓をサポートします。

比較してみると、會(huì)社の経営モデルと似ている元祖株式の加盟費(fèi)は約33.25萬(wàn)元/3年（データは元祖株式募集説明書から來ている）で、一鳴食品の加盟モデルも市場(chǎng)に「急進(jìn)」とされている。

一鳴食品は加盟モードで店頭に花を咲かせるが、加盟モデルの毛利率は直営店の毛利率をはるかに下回っている。今年の上半期を例にして、加盟店の売上高は31.68%で、直営店の61.52%を大きく下回り、直営ルートの46.08%を下回り、同時(shí)に43.96%の業(yè)界平均をも下回った。

発行審査の過程では、一鳴食品の直営と加盟モデルも注目されており、加盟店と加盟店の経営が合法的にコンプライアンスされているかどうかを説明し、同じ製品が異なる販売モードにおける粗利率の違いと合理性などの問題を分析するよう求めている。

加盟店に問題があることを意識(shí)したのか、2020年上半期には「一鳴真鮮乳吧」の加盟店の拡張速度がやや鈍化し、半年で40店が新たに増加し、直営店の新設(shè)數(shù)は103店となり、後者の店舗數(shù)は初めて前者を上回った。

一鳴食品はこれに対し、「2019年から、會(huì)社の収益の蓄積と運(yùn)営管理の向上に伴い、直営店の建設(shè)が徐々に強(qiáng)化されてきた」と説明しています。

市場(chǎng)の人の反応から見て、普通は一鳴の食品に対して高い関心を與えました。

「會(huì)社は伝統(tǒng)的な乳製品企業(yè)或いは焙煎企業(yè)の経営品類の単一性の発展限界を突破しました。全體の経営が安定しており、もし會(huì)社が江蘇と上海地區(qū)に進(jìn)出すれば、會(huì)社の収益と純利益は倍増する見込みです。注意が必要なのは、乳牛の養(yǎng)殖が大規(guī)模な疫病を発生させ、単一のブランドと主力製品に頼るなどのリスクです。ある機(jī)関士は記者に言いました。

?