疫情后的零售業:我們能怎樣?我們會怎樣?
2020新年,這可能是我們歡樂春節中最為特殊的一個,新型冠狀病毒這場意外的公共事件,讓我們撿起了一個即熟悉又陌生話題:我們能怎樣?我們會怎樣?
2002~2003年非典之后,全行業都很快沖了起來,今天,我們還能再上快車道嗎?
對全社會來說,這是一場不可控的自控事件,政府能力、醫學技術、社會資源、民眾訴求各種力量交織互動,從而可能產生出各種局勢演變,我們相信一切最終都會好的,我們只是需要在這個過程中掙扎,認知和選擇。
一、零售從此中看到能力差、格局差
任何危機,都是對資源體的大考,無論是個人、企業、行業還是國家。
所有的個體和團體都是一個資源體,關系體,在這個時候,調度自己的資源和能量,點燃自己,照亮別人成為必須。大部分危機,全社會都會以利他作為基本的價值判斷,更是道德標準,商業的主旨一定要因此而作!在今天全觸屏的時代,任何企業都有了作秀的機會,不管是自秀還是他秀,不發國難財,都是一種道德選擇,那些見財起意、胡亂漲價的商家,除了腦子銹逗了,我們還只能說枉為做人!
當然,我們看到絕大部分零售企業,都在管控價格、保持供應、溫馨承諾、消毒防護,這是行業自律水平的升級,更是中國零售業質量進步的體現。我們想說的是,可能這是一場持久戰,只有企業自己最懂,我們是因為這次事件把安全上升了高度,還是我們本就如此?未來更加如此?
另一方面,應急能力是企業綜合能力的體現,特別是供應鏈的能力。在各地瘋搶大米、酸醋等基本生活品的過程中,除去春節備貨,能夠通過自己的采配系統高效組貨的企業,可能會在這次機動中受益,除了業績受到波動可能不大,最主要的,應該是感動了隊伍。
當大部分人抱怨被鎖在家里無所事事的時候,還有大量的企業采購、物流及工作人員,在保障基本安全的情況下,不因市場休市、不因政策應休,放棄團圓,已經奔波在市場、基地,在為民眾而采,他們同樣非常偉大,是我們值得尊敬的零售人!而企業間由此體現的工作意愿、物流效率、組貨能力、控價能力等,彼此是有差異的!有些商鋪幾天都空空蕩蕩,而有些貨量充足,企業,是有差距的。
同時,能夠合理有效的安排員工,溝通協調與社區、政府的關系,了解政策動向,及時做出預演安排,同時全面利用現有的渠道,與用戶進行持續的溝通,不停業,不減質量,企業之間更是有差別的!有人乘亂漲價,有人堅守秉性,有人主內,有人內外兼顧,危機面前,在乎我們做了什么,而更在乎我們信仰什么?不同企業面對社會責任、企業盈利的態度,體現了認知的層次差異。
應對公共事件,我們不需要做道德綁架,但除了內部一些基本安排,我們還是值得為自我進步做一些靈魂拷問,我們做了什么?我們能從中總結到什么呢?
二、需求的異常與正常
在很多地方,基于病毒防范及出行管制產生了搶貨,被搶的一是安全防護器具、用品及食材,二是米面等基本保障物資,相對來說,這些短期爆發的需求是異常的,投射到企業內部,采購的組貨需要一個節奏控制,需求會繪畫出一個從低到驟高再驟低再平緩消失的曲線,基本不會有持續性的高爆,甚至包括口罩、護目鏡等防控基本物資。而健康防護,可以上升為一個很大的企業機會。
而顧客的社交、娛樂、榮譽感等等各種正常需求,也一定還藏在心里,待一切正常,我們還是要面對全社會生態本身的空間——需求升級!如果說2019年不好,那么2020年,國際貿易和技術封堵、中國產業內部結構轉型,大環境是延續的,我們對這次公共事件的影響,還是保持冷靜的樂觀,這次新型病毒造成的異常,一定會影響很多企業本年度的總體表現。
無疑,全社會經濟總體遭受抑制,實體聚集性產業如娛樂、餐飲、教育等各個領域都在受到影響,并且躲過黃金期,后續還會有一定時期的困難,所有的積累,最終都會體現到實體零售領域。這場公共事件及其延續性影響可能會擊倒一批基礎差的企業,所以,2020的后續,可能是我們更加需要面對的!大家都難的時候,競爭會加劇,創新會被激發,重要的是,我們有覺悟嗎?我們準備了嗎?
而可能的積極態勢是,基于生存和發展的需求,全社會的經濟活力可能在下半年更大程度的被激發,而這次激發的,除了新業態本身,更大可能是質量,這對行業是好事,但對有些企業來說,未必那么幸福。
所謂危機,更多是我們在危難中看到機會,在機會后獲得發展,對此,我們保持冷靜的樂觀。
三、業態分化:新世代品牌及質量爆發
與2003年非典很大的不同,零售的商業模式創新已然進入稀缺性階段,企業全渠道成為標配,走通的道路已通,不通的大體也因缺乏商業邏輯繼續期待商業變革。從三維(到店、到端與到家)空間講,到家業務會有增加,企業在線要求會更高,服務的業態結構長期看并不會有質的變化,但更多是企業內生質量導致的變化。
我們姑且用新世代品牌這個詞來表達那些利用了當下新技術、新手段,建立了消費者新的心智的品牌吧,我們說他們是明星,更多是因為他們對當下熱流的適應,如直播、社群、平臺、眾包等,在今天的這樣一個危局情況下,因為他們的新勢能,所以在當下能夠獲得更好的發展,這背后,是對消費主力的抓取及商業效能的升級。
我們一直有這樣的認知,危機過后,人們會對更多事情心存感激,而在用戶被封閉、,被隔離的過程中,移動互聯之網內,讓用戶有基礎感激的——只有好的內容、好的鏈接才能產生更濃的粘性,在全社會末端配送極端發達的情況下,可能物理上的非接觸和社群鏈接的互動會成為零售最主體的表達式,這與過去我們說的線上線下渠道之爭不同,“能”產生好的內容,才是商業背后最大的邏輯。
毫無疑問,為什么“能”,這是我們這個時代能夠進步的關鍵,也是零售業未來的主體方向,我想,可能是:
因為文化更加開明,所以員工愿意......
因為組織更扁平,所以效率更高......
因為新技術運用,所以更能產生網絡同邊和跨邊效應......
因為共享共贏,所以能夠聚集更多產業力量......
......
現在這個階段,可能你在做什么不重要,重要的是你做的質量!大家手段和方法論差不多時,質量,可能僅僅是因為更加努力!危機之后,全行業所有的努力,最后一定會有人異軍突起,業態分化,新世代品牌和質量品牌因此爆發。
四、關于后續
這次疫情,當下我們無法預期它的傳染會到哪里斷鏈,攻克疫苗和治療難關,它的延續曲線會有多長,全社會的恢復期能有多久。我們唯一能做的,還是堅守業態本質、本真,踏踏實實的做好價值供應,優化消費者關系,技術上,一定更加利用好全渠道,做好“熬”的準備。如果真的要給一種態度,我們一定是不慌不忙,不等不靠,解決問題最重要。
疫情,讓全社會付出了巨大的代價,零售業一定無法獨善其身,我們的應對、資源和未來都值得我們去思考,而我們最大的希望是,危機讓我們緊張,更應該讓我們成長。
來源:聯商網 作者:聯商高級顧問團成員上佳

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