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    把便利店放在機(jī)器中

    2010/7/27 18:48:00 來(lái)源: 第一財(cái)經(jīng)周刊評(píng)論(0)67

    便利店 自動(dòng)售賣機(jī) 創(chuàng)意

      只要加上一根網(wǎng)線,一部“自動(dòng)商品之外還能預(yù)定機(jī)票、手機(jī)充值?這怎么看都是件不太可能發(fā)生的事情,關(guān)儉文現(xiàn)在大部分的時(shí)間都用在了解釋這種不可能上—用小型“沃爾瑪”+“阿里巴巴”的概念吸引投資者。


      這是一個(gè)被競(jìng)爭(zhēng)逼出來(lái)的創(chuàng)意。


      在酒店業(yè)已經(jīng)工作了近26年的關(guān)儉文是新西方酒店用品公司的創(chuàng)始人,這家專門為酒店生產(chǎn)一次性用品的公司曾經(jīng)生產(chǎn)出全國(guó)第一支直立式牙膏軟管。2005年,他所在的公司占領(lǐng)了北京酒店用品市場(chǎng)近90%的份額。當(dāng)別人還在看好公司前景的時(shí)候,關(guān)儉文卻開(kāi)始為未來(lái)?yè)?dān)憂,因?yàn)樵?990年代被正式列為酒店基本配置用品的一次性牙膏、牙刷、香皂等“六小件”,隨著廠家的增加和關(guān)于一次性用品會(huì)帶來(lái)資源浪費(fèi)和污染的聲音與日俱增,“這個(gè)行業(yè)已經(jīng)走到了盡頭。” 在關(guān)儉文看來(lái),要活下來(lái)只有轉(zhuǎn)行。


      但一直在酒店業(yè)工作的他除了對(duì)一次性用品銷售熟悉外,不知道自己還可以做什么。但他觀察到,相比2000年,2005年在北京的眾多酒店里,服務(wù)員比往日更加的忙碌,因?yàn)殡S著北京市政府發(fā)出撤銷一次性用品的通告,很多酒店開(kāi)始不主動(dòng)提供配置用品,這直接導(dǎo)致一個(gè)現(xiàn)象—服務(wù)員要不停地為房客拿洗漱用品。


      “能否用一種自動(dòng)化的方式代替員工?”這開(kāi)始讓關(guān)儉文萌生了做自動(dòng)售賣機(jī)的想法,有朋友提醒他像外資酒店這樣的地方早年就有“自動(dòng)售賣機(jī)”,把物品放在機(jī)器里面供旅客自由選擇,但這樣的概念在內(nèi)地并不流行。


      關(guān)儉文揣著自己和朋友籌集的資金跑到了湖南專門做自動(dòng)售賣機(jī)的工廠轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)廠家的價(jià)格都超過(guò)了預(yù)算,但最大的問(wèn)題并不在這里。由于市面上的售賣機(jī)大部分采取的是紙幣投放的收款方式,系統(tǒng)必須根據(jù)錢幣的版本經(jīng)常進(jìn)行更新,花費(fèi)非常大。另外,對(duì)假幣的識(shí)別能力也是自動(dòng)售賣機(jī)的硬傷。


      對(duì)技術(shù)的不熟悉讓關(guān)儉文遲疑了3年,到了2008年,自動(dòng)售賣機(jī)開(kāi)始變得廣泛起來(lái),再不迅速地把自己的計(jì)劃落實(shí),也許就會(huì)失去占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。這時(shí)候找到會(huì)做機(jī)器的人并不難,關(guān)儉文花了幾個(gè)月組建好團(tuán)隊(duì)后開(kāi)始自己投入資金研發(fā)自動(dòng)售賣機(jī),做出來(lái)的商品配貨通道數(shù)量超過(guò)了100條,收款方式也改成了卡類識(shí)別的付款方式。


      到了2009年初,網(wǎng)易前技術(shù)總監(jiān)加入公司為機(jī)器做了信息網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā),并與更多的網(wǎng)絡(luò)渠道商合作,除了售賣產(chǎn)品外,機(jī)器有了更多信息化的功能—手機(jī)充值、機(jī)票銷售、優(yōu)惠打印等。通過(guò)與終端相連的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,消費(fèi)者可以通過(guò)觸摸屏選購(gòu)商品,用卡一刷,20秒后,貨物就從出貨道滑出。第一臺(tái)樣板機(jī)就這樣被放在了第18屆酒店用品展覽會(huì)上,取名為“24小時(shí)便利超市”。對(duì)于關(guān)儉文來(lái)說(shuō)這是一次測(cè)試市場(chǎng)的好機(jī)會(huì)。而酒店業(yè)人士對(duì)機(jī)器表現(xiàn)的興趣則讓關(guān)儉文和他的團(tuán)隊(duì)感到興奮,公司決定正式開(kāi)始批量生產(chǎn),并通過(guò)與銀聯(lián)的合作簡(jiǎn)化了付款的程序。


      一切都比關(guān)想的要順利,直到實(shí)際銷售環(huán)節(jié)。


      “許多酒店的接受程度還是不高,特別是南方的酒店接受度明顯低于北方。”關(guān)儉文希望可以把機(jī)器先賣到像酒店這樣的地方,除了可以提供便利的商品自助售賣外,還可以通過(guò)接入“旅行者便利店”的公司網(wǎng)絡(luò)讓酒店客人享受地圖查詢,機(jī)票預(yù)定等服務(wù)。雙方合作的方式可以是花25萬(wàn)一次性買斷機(jī)器或者每月定期交付傭金,酒店除此之外只需要提供一條網(wǎng)線和一個(gè)可以供機(jī)器擺放的位置。


      但這樣的吸引力肯定不夠。大部分酒店內(nèi)外都有各種便利的超市,手機(jī)充值、機(jī)票購(gòu)買這樣的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)也可以通過(guò)各種中介完成,更多的功能也許只需要客人動(dòng)動(dòng)手指頭在網(wǎng)上就可以找到。也就是說(shuō),關(guān)的機(jī)器并沒(méi)有功能上的創(chuàng)新,只是把酒店原有的服務(wù)集合在了一起。而類似于“24小時(shí)便利超市”一樣的落地終端,如錢庫(kù)和快錢,當(dāng)他們進(jìn)駐酒店或地鐵時(shí),需要付費(fèi)。


      對(duì)此,關(guān)儉文只希望一些個(gè)性化的服務(wù)能讓酒店改觀,他把“24小時(shí)便利超市”機(jī)器設(shè)置成可以根據(jù)酒店客人喜好,擺放不同產(chǎn)品的超市,擺放什么東西,怎么擺都可以由酒店自己決定,“甚至可以銷售酒店餐廳自己的食物,或者是在機(jī)器屏幕上打上酒店的廣告,還可以幫酒店辦理自動(dòng)check in。”關(guān)儉文把這種模式叫做沃爾瑪+阿里巴巴的售貨模式,機(jī)器里什么東西好賣,缺什么貨物,都可以通過(guò)后臺(tái)直接看到,如果酒店愿意的話,公司還會(huì)提供詳細(xì)的商品售賣清單,幫助前者選擇商品。


      這樣的理念還是吸引了零星主顧。一家瑞士的酒店管理公司“譚米閣”主動(dòng)聯(lián)系關(guān)儉文,希望可以試用這種機(jī)器,前者是專門負(fù)責(zé)投資精品酒店的公司,希望五年內(nèi)在中國(guó)開(kāi)120家精品酒店。而關(guān)儉文也在小心翼翼的嘗試著這種試用的模式,除了收取一定的租賃費(fèi)用外,商品交易產(chǎn)生的利潤(rùn)也由公司獲得。


      但要想讓更多的機(jī)器擺入更多的地方,對(duì)于關(guān)儉文來(lái)說(shuō)最快的方法還是發(fā)展加盟商。

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