傳統百貨的困境要怎么破?
記者上周趁著某國有大型百貨商場店慶之際,打算購買一款某品牌剃須刀,該商場標價450元,由于店慶有9折優惠,加上如果是金卡會員可以折上9折,所以該剃須刀折后為364.5元,便宜了將近100元。但記者當時也登錄了某電商網站搜索,同款產品標價僅為299元,比傳統百貨商場正常標價便宜了近151元,比折后價也便宜了65.5元。
之后記者也對比了儲存卡、皮包等多件商品,其中,某品牌儲存卡,百貨商場的售價要比電商貴200元,皮包則是百貨商場售價比電商貴30元。記者經過走訪和收集消費者意見后發現,500元以下的商品,傳統百貨高出電商的差價最少在50元以上;差價最大的,傳統百貨比電商貨品貴出一倍。
也正是因此,現在百貨商場里的“格價族”越來越多——他們會一邊逛街,一邊掛在電商網站上搜索比價,他們將百貨商場當成“試衣間”、“試用場”,看中喜歡的衣服,就會在試衣間里試穿,找到合適自己的尺碼,然后再在電商網站上下單購買。對于電器等貨品,也會在百貨商場里試用一番,再在電商網站上購買。“只看不買”、“只試不買”越來越普遍,傳統百貨商場也是百般無奈。
廣州一家國有百貨的一位中層管理人員告訴記者,今年上半年營業額12.7億元,但毛利潤才只有2.5億元,毛利率在19.54%左右。商場各種開支高達近億元,每天商場一開門,就要考慮怎么掙錢,否則員工的吃喝都是問題。這位中層說,自己一個月工資才6000多元,不算多。
事實上,傳統百貨除了人工成本,電費、水費等開支也是一大項,每年都要1000多萬元,銀行刷卡手續費每年將近500萬元,再刨去稅費等,商場的凈利潤只有1%左右。
有商場高層對記者表示:“幸好廣州大型百貨商場多在自有物業上,否則如果再加上鋪租,按照目前低迷的零售,百貨肯定熬不下去。”
對于傳統百貨要比電商貴價的事實,多位百貨商場高層也表示認同。那么,百貨商場的商品價格是怎樣構成的呢?商品價格又是貴在哪里呢?
有國有百貨商場高層告訴記者,商場里每一件商品的定價,都涉及了出廠價、人力成本、推廣成本、商場利潤分成成本(攤位成本)、稅費等項目,不同渠道,價格組成也不一樣。
上面的圖表所展示的只是最普通的進貨渠道,有的進貨渠道有多個中間商,那價格就更驚人了。“一般電器等大件商品,毛利率就較低,商場擺賣價并不比出廠價高出很多。但如果是衣服、鞋等商品,往往售價是出廠價的4倍或者更高。”該高層人士說。
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