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"成本處"專門管浪費(fèi) 浙企拼經(jīng)濟(jì)從省錢開始
陳小清是奧康集團(tuán)永嘉工業(yè)園的一名刷膠工,在這條生產(chǎn)線上干了近3年,算得上是個(gè)熟練工,不過她還是比平時(shí)更加小心翼翼。因?yàn)楣静痪们跋铝诵乱?guī)定:每雙鞋刷的膠必需控制在20~25克的標(biāo)準(zhǔn)量;如果工人操作超過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),超出的用膠量就必須自己埋單。“以前想刷多少完全憑經(jīng)驗(yàn)和感覺,現(xiàn)在就不能那么隨意了。”陳小清說,她的工資是按件計(jì)算的,有了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)后,一開始有點(diǎn)不習(xí)慣,動作也慢一些,現(xiàn)在完全克服了。眼下正是旺季,她一天快的時(shí)候能刷兩百多雙鞋子。
一較真,一雙鞋就省膠20%
陳小清和同事負(fù)責(zé)的是黏合鞋底,用的是PU膠刷膠,每個(gè)工人因刷膠方式不相同,每雙鞋損耗相差就有幾克膠,雖然算起來只有幾分錢。然而,就這么幾分錢,公司也十分“較真”,“成本處”組織員工反復(fù)測試,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作。
“別看那么小的動作,會影響很大一筆開支。”奧康鞋業(yè)制造有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理樊曼如說,PU膠從年初的19元/公斤漲到了現(xiàn)在的21元/公斤,按照公司產(chǎn)量估算,光PU膠的漲價(jià),該公司每個(gè)季度就要多支出五六萬元。標(biāo)準(zhǔn)出臺后,刷膠用量從每雙鞋30克,下降到20克~25克,節(jié)省幅度超過20%。
今年以來,皮料、金屬配件等整個(gè)鞋子的生產(chǎn)成本比去年要上漲近20%。為此奧康鞋業(yè)公司這邊的成本就要多支出成百上千萬元。類似的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)他們制定了不少,按照估算,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),一雙鞋平均可節(jié)省成本1%左右,一年下來奧康可以省下300多萬元。
“成本處”專管八大浪費(fèi)
為了避免不必要的損耗,今年上半年起奧康鞋業(yè)公司新設(shè)了“成本處”,專門負(fù)責(zé)尋找生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)現(xiàn)象,如等待浪費(fèi)、搬運(yùn)浪費(fèi)、不良率浪費(fèi)、加工浪費(fèi)、多余動作浪費(fèi)、庫存浪費(fèi)、過量生產(chǎn)浪費(fèi)、缺貨浪費(fèi)等“八大浪費(fèi)”。從解決這些浪費(fèi),他們把指標(biāo)細(xì)化到生產(chǎn)原輔材料的每個(gè)貨品,并發(fā)動企業(yè)員工進(jìn)行成本控制技巧的培訓(xùn)。
“公司想盈利,不能沒有成本控制意識。”鴻雁電氣總裁王米成深有同感,為此該公司成立了成本管理中心和采購中心。最近,一本覆蓋了產(chǎn)品生命周期的明細(xì)成本管理手冊基本編制完畢,力求從每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)控制成本。
除了管理上挖潛,源頭的采購環(huán)節(jié)也是制造企業(yè)緊盯的。如鴻雁電氣相關(guān)采購部門每天專人負(fù)責(zé)上網(wǎng)查詢信息,作為決定原材料采購等重大事項(xiàng)的分析依據(jù)。他們手中始終會有幾百萬的資金掌握著,隨時(shí)準(zhǔn)備采購。奧康則采取了一種叫類“期貨采購”的模式,如7月中旬,通過廠家及收集的多方信息預(yù)測接下來皮料價(jià)格可能會上浮,奧康提前多采購了5萬尺皮料進(jìn)行儲備,一下子節(jié)省十幾萬元成本。
“對于浙江很多處于過度競爭行業(yè)的制造企業(yè)而言,要素成本持續(xù)上漲很難轉(zhuǎn)化為持續(xù)的、大幅度的終端商品價(jià)格上漲,關(guān)鍵是企業(yè)勞動生產(chǎn)率提高的速度,管理的增效等能否跑贏成本上升的速度。”溫州經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬津龍表示。
控成本的人才走俏
“內(nèi)控、精通成本控制的財(cái)務(wù)總監(jiān)……今年來,成本控制人才的單子很多。”杭州獵人人力資源開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人對記者說,光是這個(gè)月,這樣的單子就接到了十幾張。
“制造類企業(yè)要求引進(jìn)成本控制人才的最多。”獵頭人小方剛剛成功地把一個(gè)臺資企業(yè)的內(nèi)控人才挖到了我省一家機(jī)電設(shè)備類制造企業(yè)。跳槽后,這名人才的年薪增加了近三萬。和許多其他制造企業(yè)一樣,這家企業(yè)今年以來受各種不利因素的影響,企業(yè)的利潤率越來越低,不得不尋求從內(nèi)部削減成本,來提高利潤率。
內(nèi)控是財(cái)務(wù)人員的一種。據(jù)小方介紹,我省不少民營企業(yè)的成本控制比較粗放,而在成本控制特別精細(xì)的臺資企業(yè)和一些外資企業(yè),往往有著良好的內(nèi)部管理流程,財(cái)務(wù)人員細(xì)分為成本管理、采購管理、預(yù)算管理等多種,物流管理也很科學(xué),無形中節(jié)省了許多成本。
一些謀求擴(kuò)張的企業(yè)也對成本控制人才很感興趣。像一家快捷連鎖酒店,今年打算把旗下的快捷酒店擴(kuò)張至15家,要求獵頭公司為其獵取精通成本控制的財(cái)務(wù)總監(jiān)一名。“控制成本對快捷酒店來說太重要了,因此我們愿意花大代價(jià)請財(cái)務(wù)專家。”
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