服裝店面設計技巧：把店鋪變成狩獵場

　　店鋪的經營重在細節，細節上的變化往往對經營業績具有無形的影響

　　也許有人要問，什么是能讓顧客進出方便的店鋪?什么是客人比較喜愛的店鋪?對這些問題，我們只要將一般店鋪看成狩獵現場，就可以找到許多具體的答案。

　　進出方便

　　當一個獵人踏入一個新的獵場時，會變得有點兒神經質似的惴惴不安，相同地，客人進入一個以前不曾到過的店鋪中，心理上也會產生同樣的變化。

　　許多人在購物時會邊看邊找，看看店鋪中是否有自己喜歡的東西，同時確定一下這家店是否出入方便。就好像衡量狩獵現場是否安全的問題一樣，我們必定會考慮獵物是否容易接近、容易獲得，以及萬一有狀況發生時，是否能很快速地逃離現場。從以上的觀點來看，一個開放式出入口的店鋪一定比一個封閉式出入口的店鋪好;而寬廣的出入口一定比狹窄的出入口好;多處出入口的店一定比單一出入口的好。這是一個很簡單、容易理解的道理。不過許多店鋪并沒有注意到這個問題，而只一味強調客人上門之后的應對態度。

　　隨著商場競爭日趨激烈，店鋪經營也逐漸符合我們的假設，在今天，如果只針對固定的常客為經營策略，絕對無法在同業之間脫穎而出。同時顧客也會根據對店鋪的好惡來改變購物、消費的場所，進而追求一個狩獵條件更佳、進出更方便的店鋪。

　　我們常看到一些很奇怪的店鋪，并不積極努力去吸引潛在的客人，反而抱著“一旦進入本店后決不讓他輕易逃走”的態度，設計非常狹小的出入口，或是店員站在出入口緊盯著顧客。類似這種不符合現代經營方式的店鋪，他們的營業額大都呈現很明顯的衰退趨勢。

　　陳列豐富

　　一個好的狩獵現場，獵物一定要豐富，獵人才會喜愛這個獵場。即使生活在現代社會里，如果有機會看到一個長滿果實的果園，或是浮游著各式魚兒的漁場，也一定會激起一種莫名的興奮和激動。

　　由此看來，一家商品陳列豐富的店鋪，也必然能吸引很多客人上門。豐富的商品陳列正代表著有豐富的獵物存在，因此要找到自己喜愛的獵物就需要多花點兒時間，這是店員和客人都可以理解的，顧客就可以名正言順地在店鋪中多停留一些時間，冷靜地選擇商品。換言之，在一個商品豐富的店中，用不著立刻決定要買的商品，你可以慢慢地參觀選購，而店員也不必馬上過來探詢、打擾你。這種默契存在于店員與客人之間，所以客人在店中就不須承受一些來自店員不愉快的潛在壓力。

　　同時，一個商品豐富的大型店，每個店員要關照的范圍相對較大，顧客可以自由地四處逛逛而不受拘束，因此在大型店的附近，小型店往往很難生存，其理由便在于此。

　　然而，現在卻有很多店鋪無視這些顧慮而自行改裝。在以往商品大量銷售的時代，每家店中都放滿商品，隨著競爭激烈化后，商品的擺設是否需配合商圈大小和消費者層次等的問題一一接踵而來;許多商品的回轉率變差，大批庫存問題發生之后，經營上更加辛苦。此時斷然決定改裝店鋪、減少商品數量借以減輕庫存積壓的經營者，大有人在。

　　但是這種驟然改裝的店鋪，即使店方精心挑選了一些精致的商品陳列，來店的顧客數量卻越來越少了;雖然改裝的店鋪非常時尚，但是客人卻明顯地比以往減少了。這是因為在一個商品數量很少的店鋪中，顧客自由自在地慢慢逛、慢慢選的理由也相對消失了;店員在店中則顯得相對突出。客人既然無法避開店員的目光安心地找尋喜愛的商品，自然敬而遠之，來店的客人因而越來越少。這樣即使庫存管理做得再好，也是枉然。

　　門庭若市

　　如果我們觀察一排并列的店鋪，立刻可以發現：一家擠滿顧客的店鋪比較會吸引其他路過的客人相繼進去;一家沒客人的店鋪會影響其他客人進去的意愿。

　　當一個人并沒有想要購買特定的東西時，會比較喜歡隨意逛逛街、看看店鋪，如果這時他看到店鋪中沒有任何客人，就會令他裹足不前。反之，看到一家人群喧嚷的店鋪時，他會前去湊湊熱鬧。因為一家熱鬧的店鋪，正傳達出“一定有好東西”的信息，所以比較容易引起顧客的好奇。再者，一家沒有客人的店，一有顧客上門，店員自然會立刻趨前招呼，而招致顧客的反感。

　　總之，不論陳列了多么具有魅力的商品，如果店鋪里沒有其他的顧客，總會令人感到無法安心地參觀選購，反之，在嘈雜的人群中比較能夠隨心所欲地精挑細選;店鋪大拍賣時期的人潮正是這種寫照。愈熱鬧愈擁擠，人群愈會聚集過來，一大群人會吸引另一大群人前來，這也是一種奇妙而必然的現象。因此，店鋪本身的結構是否有助于產生這種現象，是在設計、規劃店鋪時就必須留心注意的。

　　不糾纏、不打擾

　　顧客對一家店鋪的好惡，店員本身的態度、應對是重要的關鍵之一，有許多人會因為店員的態度不佳而不愿再度光臨。雖然許多店鋪很用心地再三加強店員的職業教育訓練，從規定鞠躬的角度開始，一直到對客人的各種親切問候語等等，各式各樣的課程都有，奇怪的是，訓練的成果卻乏善可陳。

　　接待顧客的技巧和每個店員本身待人處事的天賦資質有直接的關系，并不是每一個人接受了一些訓練課程后，都可以搖身一變為超級店員。事實上，受過訓練后仍然不能達到要求水準的店員占大多數。大體而言，一般客人不太喜歡店員隨時跟在左右做過分殷勤的接待，所以，大部分的人在進入這樣的店后，往往會心生反感而早早離去。

　　對于尚未決定要購買何種商品，或只是單純地想逛逛的顧客而言，店員過早的招呼、接近是一大忌諱，因為人們在狩獵現場找尋獵物時，最害怕別人來打擾。而一般自助式店鋪比較受歡迎，正是因為人們可以隨意瀏覽、盡情地參觀，而不會受到店員的詢問。

　　一　商品與商店室內設計

　　衡量商店設計好壞的直接標準就是看商品銷售的好壞.因此讓顧客最方便、最直觀、最清楚地“接觸”商品是首要目標。在接到一個商店室內設計任務時首先要對該店所售商品的形態與性質作出分析,目的是利用各種人為的設計元素去突出商品的形態和個性，而不能喧賓奪主。對商品的分析大致可從下面幾點入手。

　　第一，商品類型的大小范圍:同類商品的大小變化幅度有多大,比如樂器店既有巨大的鋼琴又有精巧的口琴，而書店和眼鏡店的商品則規格基本相同。這種不同的變化幅度造成不同的空間感,變化幅度大的商品，陳列起來造型豐富，但也易造成零亂，設計時應強調秩序.減少人為的裝修元素。變化幅度小的商品排列起來整齊,但易陷于單調,設計時應注重變化,增加裝飾元素。{page_break}

　　第二,商品的形:同一類商品的形變化多,空間就感覺活潑，但也易雜亂,如玩具店。若所售商品形象差異不大,構思空間時應注重變化,否則會使人感到呆板。比如鞋，彼此之間造型變化不大,而我們常見的鞋店都是分類排列,這很難引起人們的興趣。相反,國外的一些鞋店往往充分利用空間和陳列裝置的變化,造成生動的氣氛。此外,商品的形還具有可變性。比如服裝店，利用模特形成多姿多彩的形象。模特往往是時裝店的主要構圖元素。

　　第三，商品的色彩和質感:古玩、家電的色彩灰暗，塑料制品和玩具的色彩鮮艷，這就要求室內設計色調起到陪襯作用，盡量突出商品的色彩。此外，商品的質感也往往在特定的光和背景下才顯出魅力例如，玻璃器皿的陳列，就必須突出其晶瑩剔透的特色，以吸引顧客。

　　第四，商品的群體與個體:商品是以群體出現還是以個體出現對顧客的購買心里有很大影響。小件商品的群體可以起到引人注意的作用，但過多的聚集也會帶來“滯銷”的猜測。不對稱的群體處理巧妙會給人以“搶手”的印象。至于貴重的商品只有嚴格限制陳列數量才能充分顯示其價值，對以群體出現的商品，室內設計應配以活潑興旺的氣氛;對以個體出現的商品，設計上應追求高雅舒展的格調。

　　第五,商品的性格:商品的性格決定室內設計的風格。同是時裝店.高檔女裝店的清新優雅與青年便裝店的無拘無束應截然不同。室內設計的風格與經營特色的和諧與否直接關系著商品的銷售。

　　二　消費者的行為心理與商店室內設計

　　第一, 進入商店的消費者行為及心理

　　商業心理學將顧客分為三類。①有目的的購物者。他們進店之前已有購買目標，因此目光集中，腳步明確，②有選擇的購物者他們對商品有一定注意范圍，但也留意其它商品。他們腳步緩慢，但目光較集中。③無目的的參觀者他們去商店無一定目標，腳步緩慢，目光不集中，行動無規律。

　　不同的商店接待的三種顧客的比例不盡相同。指名購買的行業，比如，藥店接待的顧客有許多是有目的購物者，室內布局應以功能為先。顧客在一定范圍內選擇購買的行業比如文具店、食品店等。設計應注重條理和秩序。比較選擇購買的行業，比如時裝店、珠寶店、玩具店。設計中應使空間環境富于吸引力。通過跟蹤調查法繪出不同類型商店內的顧客行動軌跡，可為室內設計提供依據。

　　消費者購物時的心理活動是本身需要和客觀影響的綜合反映。我們研究的目標是外界環境刺激對顧客的影響。下面是消費者購買活動的心理過程的八個階段;

　　一般說來，消費者進入商店購物時，大多數要經過以上一系列心理過程，盡管有時不那么明顯。我們在商店室內設計中應對準消費者這一系列心理活動制定對策，使他順利實現購物行動。

　　第二，認識過程與視覺心理

　　從上面的分析看出，一系列心理過程的開頭是“注意”，這就要求商品應具有一定的刺激強度才能被感知，根據視覺心理學原理我們可采取以下對策：

　　1. 增強商品與背景的對比。商店內各種視覺信息很多，人只能選擇少數作為識別對象。根據視覺心理原理，對象與背景差別越大越易被感知，在無色彩的背景上容易看到有色彩的物體，在暗的背景上容易注意亮的物體。比如在室內設計中采用暗淡的色彩，并進行低度照明，而用投光燈把光線投射到商品上，使顧客的目光被吸引到商品上。又如淺色商品以深色墻面為襯托，而深色商品以白色貨架為背景，用于突出商品。

　　2. 掌握適當的刺激強度。除了突出商品以外。廣告、霓紅燈、電視等也用來吸引顧客。但是剌激超過了一定限度就起不到什么作用。招牌的數量越多，每塊相對被注意的可能性越小。國外有人做過實驗表明，注意的可能性的減少要比人們僅從數量著眼所預料的快得多。增加第二塊招牌并不會把第一塊招牌被注意的可能性減少一半，而第三塊招牌的影響就大了，而到了十五塊時，某塊特定的招牌被注意的可能性大大低于十五分之—。實驗表明一般人的視覺注意范圍不超過七，比如短時間呈現字母，一般人只能看到大約六個，這對于我們在室內設計中合理地確定商業標志和廣告的數量、柜臺的分組數量和空間的劃分范圍等是十分有用的。

　　第三，情緒心理與購買行動

　　在使消費者對商品引起注意之后，還要采取一系列對策來促進他順利實現購買行動。我們在室內設計中可以采取以下手法。

　　1. 喚起興趣。新穎美觀的陳列方式及環境設計能使商品看起來更誘人。國外商業建筑十分注意陳列裝置的多樣化，往往是根據商品來設計陳列裝置，讓商品的特點得到充分的展示。

　　2. 誘發聯想。利用直觀的商品使用形象誘發顧客對使用的聯想是非常有效的，如兒童用品商店將兒童使用的臥具、玩具等布置成一個兒童室的形式則比分類排隊的陳列方式生動得多，它使顧客身臨其境。著名的后現代建筑代表作之一，維也納歌劇院環路旅行社營業廳，也是以隱喻與象征的手法起到誘發消費者(旅行團成員)聯想的作用。

　　3. 喚起欲望。注意陳列裝置的多樣化，因為美觀的陳列方式和環境與商品一樣誘人，甚至比商品更誘人，它們使商品獲得最充分的展示。

　　4. 促進信賴。這要求室內設計的風格與商品的特性相吻合。比如傳統風格的中藥店要比現代形式的中藥店更會使消費者信賴，相反造型新穎的時裝店則更有競爭力。

　　三 建筑裝修元素與商店室內設計

　　同樣的商品，人們往往認為擺在裝飾很好的商店里的比擺在夜市地攤上的價值高。面臨著市場的競爭，必須以建筑裝修的突出特色去贏得消費者。為此，可使用以下手法。

　　第一，創造主題意境。在室內設計中依據商品的特點樹立一個主題，圍繞它形成室內裝飾的一套手法，創造一種意境，易給消費者以深刻的感受和記憶。比如在兒童動物玩具店中，設計師創造的主題是林中樂園，絨布動物在樹上爬著、躺著、靠著，顯得十分活潑可愛。這樣的室內空間雖然裝修樸素，但對小顧客的吸引力絲毫不弱。

　　第二，重復母題。一些專門經營某種名牌產品的商店，常利用該產品標志作裝飾，在門頭、墻面裝飾、陳列裝置、包裝袋上反復出現，強化顧客的印象。經營品種較多的店鋪也可以某種圖案為母題在裝修中反復應用，加深顧客的記憶。

　　第三，靈活變動。消費潮流不斷地變化，所以商店應能隨時調整布局。國外有的商店每星期都要做一些調整，給顧客以常新的印象。為此一些可靈活使用的設計也大量出現。如某書店的天花為網格型軌道，陳列架是從軌道上倒掛下來的r型鋼絲架，它可以隨意變換位置，店主調整起來非常便利。(圖2)美國的Waker事務所則設計了一系列靈活性極高的大型商場。在這里由標準件構成的鋼架成了空間的主角，大型廣告、電視屏幕、商品模型、模特兒等安裝在上面。由于鋼架具有很大的靈活性，可根據不同的陳列作調整，給消費者提供了充滿刺激的不斷變換的信息。{page_break}

　　總之在不干擾商品的前提下，對各種人為的裝飾素材的精心運用不僅能使室內設計的風格鮮明，商店的特色突出，而且還能對某些商品起很好的烘托作用。在市場競爭日趨激烈的時代設計師必須綜合運用以上三點，才能為商店贏得競爭提供一個良好的基礎。