皮革產業：中國至今還處在產業鏈的底層

　　浙江嘉興崇福，中國皮革工業重鎮，報道說他們今年的訂單量嚴重不足。從2013年開始，國際皮革市場越來越差。歐美經濟不好，人們減少購買奢侈品，特別是手袋、鞋等皮具。

　　中國出口的皮革于是也變少了。問題不止這些，上市公司海寧皮城在2015年報里寫道，原料皮價格下跌、庫存積壓、環保壓力增大……皮革企業利潤變薄。

　　在全球皮具行業，中國是個重要角色，中國大量進口、出口皮革。中國還是COACH、MichaelKors等輕奢皮具重要的代工基地。連Prada這樣高級的品牌也有皮具在中國生產。

　　但中國至今處在這個產業鏈的底層。今年9月，上海要舉辦一個皮革展會，討論在內憂外患，特別是環保法規日益嚴峻的當下，皮革企業該怎么辦。

　　近年來國內不斷有一些小型皮革廠倒閉。像COACH這種在中國代工的皮具，皮革原料是在中國買的嗎?廣東一家皮具代工廠內部人士Mike告訴我，頂級品牌根本不在中國生產皮具，在中國代工的主要是國際二線品牌、輕奢品牌。

　　他們所用的皮革通常是在美國、澳大利亞生產皮胚，運到中國的一些皮革工廠做“后加工”，然后再進入代工廠。后加工廠會把牛皮片成好幾層，靠近毛發的是頭層，比較緊實，二層稍遜，常被做成絨面，三層再次。商家常常自夸的“頭層牛皮”就是這樣來的。

　　在中國的山東、河南等地，也生產一些皮胚，但總的來說中國內地沒有成熟的大型農場，也就沒有飼養那么多合適的牛。中國牛的品種也不如美國的，美國牛體積大，皮胚面積就大，用來做皮具，顯然是面積大的牛皮更容易裁剪，能實現更好的創意設計。

　　那些“大牛”在美國、澳大利亞的大型農場被飼養、屠宰、制成皮胚，然后出口到世界各地，特別是韓國，還有泰國。印度、巴基斯坦也出產一些皮胚，但質量比較差，價格低。

　　“韓國的皮胚進口企業牢牢地抱成團，他們集體與皮胚廠商合作，自然可以拿到較低的價格。而中國的皮廠非常分散，沒有有效的組織，只能一家一家和對方談價錢，價格上是吃虧的。”Mike說。

　　以上談論的是那些比較親民的皮具品牌，到了頂級品牌這一領域，又是另一套系統，中國公司幾乎無法染指。頂級皮革、皮具生意的核心，在歐洲，特別是意大利。有些工廠歷史長達半個世紀，傳承幾代人，他們有的會做完皮革的全部工序，產品出廠之后就可以裁剪、縫線了。

　　在手袋行業多年的澤尚ZESH創始人董昊澤透露，中國還沒有生產頂級皮革的能力。面料博大精深，有些奢侈品牌要靠面料鞏固自身獨有性。他們與皮革廠商達成獨家專供的關系，讓競爭對手買不到高品質的皮革。

　　董昊澤在意大利一家皮革工廠里聽說，有一種皮是專供Celine的，品牌從原材料創意、開發到生產，整個過程都參與。這樣的皮革極為珍貴，廠家只會小批量銷售給有實力、彼此信任的客戶。

　　在歐洲，有一個公司你可能聽說過，丹麥的ECCO——不是做鞋的嗎?是的，他們同時還是全球最厲害的皮革生產商之一，有一個業務部門就叫做ECCOLeather。他們為皮具品牌定制原材料，客戶名單十分華麗。

　　如果你注意過一段時間以前，王石代言的一款很貴的手機8848——這款手機的皮革部分，就號稱是這個ECCOLeather提供的。他們擁有自己的養殖場，在歐洲和亞洲都建了自己的皮革工廠。

　　頂級品牌對皮革供應商高度重視，對供應商的產品也不是照單全收的，要挑。身處中國廣東的JKLee女鞋創始人李偉深說，世界上最好的皮革是意大利產的，生產商會給皮革分等級，A、B、C等，來自同一頭牛的皮革，也會因為部位不同而被列在不同等級。

　　通常牛背部的皮是最緊實、最優的，而牛肚子的皮則是比較松軟，等級比較低。牛頸部的皮比較皺，頸部皮占得比例如果比較大，等級就會變低。

　　LV這樣的品牌只用A級皮革，絕不染指B級。然而牛有背就有肚子，B級和C級的皮革怎么處理?賣到中國，給所謂二三線的品牌用。

　　一個讓人啼笑皆非的事實是，不論是國際的輕奢品牌，還是一些起步不久的中國品牌，通常都不會花那么大的代價，花太多的精力去追求A級皮革。

　　在中國，真正瘋狂追逐A級皮革的，是那些做“超A貨”的山寨工廠。他們想盡辦法把手袋細節做得接近真愛馬仕，這樣能賣出高價，山寨工廠也有利可圖。

　　業內傳言，某法國頂級皮具品牌做手袋的時候，只取用牛皮中央品質最好的部分，裁出手袋所需要的形狀后，剩下的大面積皮料就被棄用了。

　　一些工廠對這部分皮料趨之若鶩，因為它擁有超高的品質，只是部位稍差一些。該品牌的內部曾有員工做這種報廢材料的倒賣生意，也有賣到中國來的。

　　不論是香奈兒還是愛馬仕，LVMH，都在近年來收購了他們長期合作的一些法國皮革工廠。愛馬仕甚至在澳大利亞養鱷魚，在盧森堡、法國、美國等國養牛。