服裝加盟店不可小覷的訂貨技巧
訂貨的目的是為了銷售,也就是說,訂貨應該圍繞著銷售來進行的。所以,在參加訂貨會之前,我們必須統計出去年本季的銷售數據,以這個銷售數據作為依據進行訂貨。
去年本季的銷售總數量決定本季訂貨的總數量。但并不是說上一季銷售多少這一季就訂多少。因為當你訂1000件貨的時候你的銷售一定是達不到1000件的,而會產生一定的庫存。我們要統計出去年本季銷售中,有多少缺貨現象、有多少貨品是因為為了減少最終的實際庫存而打折銷售的,這樣我們就可以分析出去年本季銷售的數據是本身還有潛力上升的還是實際上超出了店鋪的銷售能力的。另外,有些加盟商認為,店鋪里還有一定的庫存,在本次訂貨的時候應該減去這個量,這個想法也值得商榷。在諸如男裝等一些流行變化不是特別大的品牌中,可以減去其中庫存的一部分,但不能全部減。而對于流行變化比較快的(比如女裝)品牌中,就不能這樣減。因為去年的服裝拿到今年的一起陳列,只能起到反作用。去年留下來的庫存可以考慮在本季新品上貨之前做促銷。
在不同類別的顏色占比上也同樣要以銷售的實際數據作為參考。比如,下季通常來講深顏色和素色的比例就會偏多一點,而上裝則是彩色的、亮色的比例相對偏多一點。這些都不能加盟商自己說了算,而要通過銷售數據的分析。
比如去年本季襯衫銷售多少、褲子銷售多少等等,在褲子當中牛仔多少、西褲多少,長褲多少、七分褲多少……都要進行統計與分析。另外一方面,要看哪些類別銷售有困難、哪些類別銷售還有潛力,這樣在所統計出的數據后面做適當的調整。
在訂貨中尺碼的確定上,不能想當然。有些加盟商認為,我們是北方的,應該大碼偏多點。這是不夠精確的,要以銷售分析出一個具體的尺碼比例來。另外,不同類別在同一地區的銷售中其尺碼比例也可以存在差異。比如,按常規來講,女裝中吊帶是比較挑人的,一般偏胖的人很少穿吊帶,可能小尺碼的銷售占比會略多一點;而風衣類別由于一般是寬松型的,有些品牌的風衣可能還比較職業,可能就偏大碼的銷售要更好一點……這些都可能產生區別,所以要以銷售數據的分析結果為依據。
以上四個方面的數據統計和分析是非常重要的,加盟商要訂貨之前必須做的一項工作。除了這些方面以外,根據品牌定位的不同,還有其他的一些數據也要進行統計和分析。比如在具體的款式上面,男裝西裝中,雙開叉和單開叉的比例、兩粒扣和三粒扣的比例等;在女裝的襯衫中,職業襯衫和休閑襯衫的比例等……還有像面料的銷售比例、花形的銷售比例、T恤當中不同領型的銷售比例……都要進行統計和分析。
去年本季的銷售數據只是作為參考,還要看今年一整年的銷售增長率。根據幾個季度的銷售潛力以及實際銷售狀況,我們就可以分析出我們店鋪的業績增長率。當然業績增長率并不表示只增不減,也可能由于競爭、管理、品牌等原因,增長率為負數,這也要進行考慮。
有些加盟商選的品牌是第一年開的,那么就沒有去年本季的銷售數據,這時應該怎么辦呢?一般來講,店鋪剛剛開業的第一季是不存在訂貨的,因為訂貨會已經早開完了,有些品牌公司訂貨會開的早的可能前2-3個季度都不用訂貨,而是由品牌公司鋪貨的。這些新加盟商第一次參加訂貨會,就要把前面每個季度的數據進行統計,然后按當地的季度銷售時間和銷售額的對比進行總量的預估,并在訂貨會中多與老加盟商進行溝通,尤其是地理位置較近的加盟商多溝通。具體的銷售時間和銷售額的比例應根據當地實際情況進行分析,每個大的地區都可能有所不同。比如北方區域夏季較短、而冬季銷售時間較長,云貴地區四季如春,廣東地區沒有冬季、冬季占據了近一半的銷售時間……

2、本網其他來源作品,均轉載自其他媒體,目的在于傳遞更多信息,不表明證實其描述或贊同其觀點。文章內容僅供參考。
3、若因版權等問題需要與本網聯絡,請在30日內聯系我們,電話:0755-32905944,或者聯系電子郵件: 434489116@qq.com ,我們會在第一時間刪除。
4、在本網發表評論者責任自負。
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明本網同意其觀點或證實其描述,發言請遵守相關規定。