店鋪經(jīng)營(yíng)與管理基礎(chǔ)要點(diǎn)及措施

　　一：店鋪經(jīng)營(yíng)與管理基礎(chǔ)要點(diǎn)

　　1、店鋪管理三要素：

　　(1)店：(燈光、形象、氛圍、畫面、櫥窗、道具布局)

　　(2)貨：(訂貨規(guī)劃、波段上貨、暢銷品補(bǔ)貨/滯銷品變價(jià)、產(chǎn)品組合搭配、季節(jié)性轉(zhuǎn)場(chǎng)、產(chǎn)品FAB熟悉)

　　(3)人：(人員配置、考核與激勵(lì)、專業(yè)與服務(wù)、培訓(xùn))

　　2、店鋪經(jīng)營(yíng)三要素：

　　(1)熟悉貨品，(特性、優(yōu)點(diǎn)、好處，風(fēng)格、款式、著裝人群)

　　(2)看人推衣，(身材尺碼、著裝風(fēng)格、消費(fèi)能力、性格特征)

　　(3)掌握庫存，(暢銷品斷碼、滯銷品庫存數(shù)據(jù)，分析原因、針對(duì)措施)

　　3、熟悉貨品三要素(FAB)：

　　1、特性

　　2、優(yōu)點(diǎn)

　　3、好處

　　二：提升店鋪經(jīng)營(yíng)管理的具體措施

　　1、人員培訓(xùn)、考核與激勵(lì)：培訓(xùn)要義、定期考核、激勵(lì)措施

　　2、貨品FAB熟練掌握：各店人員對(duì)貨品基本情況掌握不夠，大部分只了解貨品的價(jià)格、貨號(hào)、面料成份等特性，對(duì)貨品的風(fēng)格、著裝人群、賣點(diǎn)、陳列基本要點(diǎn)不熟悉

　　3、賣場(chǎng)陳列組合主題突出：應(yīng)按貨品大類分區(qū)陳列突出主題，然后再做內(nèi)外搭配、上下搭配，應(yīng)季產(chǎn)品主打陳列體現(xiàn)

　　4、波段上貨節(jié)奏：應(yīng)按天氣變化提前安排上貨節(jié)奏，既要對(duì)貨品分波段，又要早上貨，漸次推進(jìn)賣場(chǎng)轉(zhuǎn)換

　　5、店鋪業(yè)績(jī)影響四個(gè)要素;進(jìn)店率/成交率/客單量/客單價(jià)，加強(qiáng)組合搭配陳列、模擬訓(xùn)練、推介技巧培訓(xùn).

　　6、賣場(chǎng)巡查工作要點(diǎn);(圍繞店、貨、人+競(jìng)品了解)關(guān)注時(shí)尚零售第一微社區(qū)【服裝零售陳列】

　　7、做好均衡銷售：按品類階段性安排銷售任務(wù)

　　8、做好均衡折扣：非滯銷品及時(shí)變價(jià)、滯銷品降價(jià)促銷、過季品搭配促銷

　　9、必須掌握關(guān)鍵詞：產(chǎn)品銷售周期、波段上貨、組合陳列、產(chǎn)品FAB、均衡銷售、均衡折扣、影響店鋪業(yè)績(jī)四要素(進(jìn)店率/成交率/客單量/客單價(jià))

　　10、經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)主管巡店基本步履：

　　第1步：了解市場(chǎng)及競(jìng)品(人員狀態(tài)、貨品狀況、促銷措施)

　　第2步：了解店鋪情況(人員狀態(tài)、貨品狀況、促銷措施效果)

　　第3步：與店鋪人員溝通(本店問題、競(jìng)品情況、上級(jí)管理措施效果)

　　第4步：與經(jīng)理溝通，提出應(yīng)對(duì)措施或意見建議。

　　第5步：做好巡點(diǎn)筆記，向協(xié)作部門反饋

　　第6步：跟蹤執(zhí)行

　　11、終端店鋪促銷規(guī)范：

　　(1)每年五個(gè)重要節(jié)假日可以做有主題、有宣傳資料、有時(shí)間起止、有明確方案的“四有”營(yíng)銷活動(dòng)，即：五一節(jié)、國(guó)慶中秋節(jié)、圣誕元旦、春節(jié)和店慶日，其他時(shí)間一律不以上述方式開展店鋪宣傳及明確活動(dòng)

　　(2)日常活動(dòng)措施：過季品促銷、滯銷品促銷、非滯銷品變價(jià)促銷、階段性買贈(zèng)促銷、VIP客戶促銷

　　12、訂貨

　　貨品認(rèn)知三段論：

　　暢銷貨品永遠(yuǎn)暢銷，暢銷品是構(gòu)成店鋪業(yè)績(jī)和盈利的重要保證

　　滯銷貨品今年滯銷，明年還是滯銷，滯銷品是構(gòu)成店鋪運(yùn)轉(zhuǎn)的主要包袱

　　所以，暢銷品要及時(shí)補(bǔ)貨、滯銷品要及時(shí)變價(jià)，店鋪才有盈利基礎(chǔ)

　　學(xué)習(xí)什么?

　　學(xué)習(xí)三勤三早一認(rèn)真：

　　三勤：腦勤、嘴勤、腿勤，三早：早上貨、早換季、早變價(jià)，一認(rèn)真：把簡(jiǎn)單的事情天天做好;