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    企業和零售人開始謀求集合店模式

    2013/9/24 21:08:00 來源: 評論(0)91

    集合店模式零售模式

      i.t用買手制+集合店的模式創造十幾億人民幣的價值,連卡佛5家店創造全年7億美元的銷售額……它們證明小眾模式也可以做出大市場,在中國,越來越多的企業和零售人開始關注集合店模式,這是一種值得探究的零售模式。


      集合店在中國的服裝零售行業正在成為一種“熱門”而被業內人士所追捧。i.t用買手制+集合店的模式創造十幾億人民幣的價值,連卡佛5家店創造全年7億美元的銷售額……它們證明小眾模式也可以做出大市場,在中國,越來越多的企業和零售人開始關注集合店模式,這是一種值得探究的零售模式。


      集合店的發展歷史


      簡而言之就是把多個品牌的產品集合在一個店鋪內進行統一經營,和單品牌店鋪最大的不同就是店鋪內的產品來自于多個品牌,產品和經營完全由店鋪方操作,品牌方則以賣貨、寄賣或被代理的形式和店鋪方合作。目前,集合店分為多品牌集合店、買手制精品集合店、生活方式類集合店和百貨式多品牌集合店四種形態。


      而從歷史淵源上來說,提到集合店字眼,不得不說精選店(select shop),也即是買手制精品集合店,精選店是一種由歐洲人開發的商業模式,也被稱為高端買手式經營,是指以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準,挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起的店面。在歐美,這種經營模式已經有近百年的歷史。


      傳統零售業面臨著一種急需改變的挑戰,在一個半成品越來越相似的市場中,消費者正在尋求額外的價值,比如說一種有趣的體驗,故事和生活氣息等等,他們希望品牌業和零售業能滿足他們的這種需要。歐洲和美國的這種蛻變始于二戰前,巴黎是精品買手店的發源地,其歷史可以追溯到上世紀的30年代,早在1929年法國設計師Lucien Lelong創立了第一家買手店鋪。這個時候,買手制獨立精品店和高端精品百貨開始出現并迅速發展。上世紀50年代開始,精品店開始風行于世界各地。


      在漫長的發展歷程中,以精品為主的集合店又延伸出各種主題類型的集合店,比如在美國1992年在美國成立的買手模式的女性百貨店 — Anthropologie(人類學),這間女性主題的百貨店內集合了服裝、家居、飾品、鞋包、護膚品等,定位小眾但充滿創意,目前Anthropologie在美國已經有100多間連鎖店;此外還延伸出各種生活方式類的潮系集合店,這種店鋪由創始人非常深的個人審美印痕,比如蜚聲全球的Dover Street Market,這個由日本設計師川保久玲創立的集合店,概念源自于她上世紀70年代倫敦游時對當地沒落市集Kensington的印象,Dover Street Market店鋪完全是川大師個人審美及生活方式的一個落腳地;此外,在精選店的基礎上延伸出最多的主題性集合店就是潮牌集合店,如在比利時Clinic、倫敦的Good Hood、Foot Patrol、美國的opening Geremony、中國的i.t、source……


      在漫長的集合店發展歷程中,同樣誕生了很多蜚聲全球的集合店,比如內曼·馬庫斯 (Neiman Marcus)、Henri Bendel亨利.邦杜精品店、巴尼斯紐約精品店 (Barneys New York)、10 CORSO COMO、Maria Luisa、……有些集合店已經躋身全球零售百強的名單中。


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      集合店四大分類


      1. 多品牌集合店


      代表性品牌:I.T、Retro Gallery


      店鋪主力面積一般在300-1000平米,一家服裝店內集合多個服裝品牌,品牌定位多集中于喜好分明的大眾服裝市場,每個品牌都有自己清晰的定位和客群,每個品牌之間又有相關聯性,每個品牌在店鋪內都有相對獨立、分區明顯的鋪位空間。店鋪與品牌之間不是鋪位租賃關系,而是買貨、代理或代銷中的一種,入店貨品的類型選擇權多在店鋪方,而非品牌方。


      2. 買手制精品集合店


      代表性品牌:JOYCE、Barneys New York


      從名稱上可以看出此類店鋪的定位,這類店鋪的面積一般不會太大,一家服裝店內同樣集合多個品牌,品牌多是奢侈品牌或頗具潛力的非知名高端品牌,這種店的精彩之處在于貨品,而非品牌,貨品大都是店主或者店鋪的買手團隊內親自挑選,雖不一定全部出自名家之手,但遵循店鋪的概念一致性。店內商品陳列不一定以品牌分區,而是以產品品類作為分區,陳列的出發點是產品與產品之間的關聯性。店鋪和品牌之間通常是買貨或代銷、代理關系中的一種,入店產品的選擇權完全在店鋪方,也就是買手。


      3. 生活方式類集合店


      代表性品牌:Dover Street Market、colette


      生活方式類集合店又稱為Lifestyle Store,鎖定某種生活形態,產品全部圍繞這種形態組合。生活方式類集合店一般不止販售服飾產品,還會推文具、小件電子產品、食品等生活雜物,完成對鎖定為消費群的全套系生活方式產品的供應,甚至有些生活方式類集合店還推出了酒店和咖啡店,可謂Total Lifestyle。


      4. 百貨式多品牌集合店


      代表品牌:連卡佛、NOVO


      這類店鋪一般在規模上已經稱得上“小型百貨”,雖然有些在經營模式上有百貨的特征,比如NOVO入駐品牌的店員是由品牌方而非店鋪方安排,但是這類集合店因為主題性較強、貨品精選,因此店鋪面積不似一般的百貨商場大,一般在商場中以店中店的形式存在,1000-5000平米的面積為主。這類集合店有很強的推動潛力新品牌市場化的作用。比如,1907年在美國成立的百貨式精品集合店內曼·馬庫斯 (Neiman Marcus),1938年店內引進的第一批設計師的名單中就包括克里斯汀·迪奧 (Christian Dior)、可可·香奈爾 (Gabrielle Chanel)……那時,這些已經躋身一線品牌的設計師也剛在設計界嶄露頭角。

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