兒童業(yè)態(tài)能否拯救購物中心同質(zhì)化?
“兒戲”當(dāng)紅
2014年以來,能在北京看到鄭展的時(shí)間微乎其微。
作為Rong融道(中國)執(zhí)行總裁,鄭展上半年的時(shí)間被各地開發(fā)商占據(jù)著,后者頻繁邀請(qǐng)其趕赴各城市看購物中心的場地。
實(shí)際上,融道中國今年內(nèi)計(jì)劃新開的8家門店場址在年前基本上就已大致敲定,但各路邀約仍如雪片般飛來。
鄭展享受到的招商“禮遇”只是當(dāng)下兒童業(yè)態(tài)在國內(nèi)火熱異常的一個(gè)縮影。
按融道中國的調(diào)查顯示,目前,除拓店速度迅猛外,國內(nèi)兒童業(yè)態(tài)的創(chuàng)新速度也很快,從嬰童用品、兒童服飾、兒童攝影、兒童樂園到兒童體驗(yàn)館、早教機(jī)構(gòu)、兒童餐飲、兒童書店等囊括八大品類,國內(nèi)知名的品牌企業(yè)則早不少于數(shù)百家。兒童消費(fèi)產(chǎn)業(yè)上市公司已經(jīng)達(dá)到31家,呈逐年上升趨勢。
而在渠道上,兒童業(yè)態(tài)已經(jīng)從以往散兵游勇的街邊店邁入購物中心時(shí)代。如今,走進(jìn)北、上、廣、深等一線城市的主流購物中心,兒童業(yè)態(tài)都在成為繼百貨、大賣場、影院、餐飲等之后的主力業(yè)態(tài),一些購物中心甚至?xí)_辟出超過15%-25%的營運(yùn)面積專供兒童娛樂,這還不包括嬰童用品、兒童服飾等兒童零售業(yè)態(tài)店,而以往傳統(tǒng)購物中心中兒童業(yè)態(tài)比例只約占5%左右。
購物中心為何如此看重兒童業(yè)態(tài)?
從宏觀市場來看,九洲遠(yuǎn)景商業(yè)管理機(jī)構(gòu)董事長王敬日前在搜鋪網(wǎng)主辦的第七屆中國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展高峰論壇上表示,中國一年人均購買玩具只有30元,在美國這一數(shù)字是3000元,從消費(fèi)潛力而言,兒童業(yè)態(tài)市場應(yīng)該是未來非常有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
融道中國的調(diào)查顯示,2007年,全國一二三線城市0-14歲兒童支出占家庭支出比例的23%左右;到2013年,全國0-14歲兒童支出占家庭支出比例上升到33%。
“單獨(dú)二孩”政策的放開也帶來巨大利好。官方數(shù)據(jù)顯示,從明年開始,三年內(nèi)中國將在原有基礎(chǔ)上新增800萬新生兒。
而從購物中心經(jīng)營角度而言,兒童業(yè)態(tài)中的兒童體驗(yàn)館、兒童餐飲店等深度體驗(yàn)式商業(yè)的型態(tài)恰恰是應(yīng)對(duì)電商沖擊的購物中心最需求的“競爭法寶”,面對(duì)線上網(wǎng)購客流的分食,購物中心急需兒童業(yè)態(tài)帶來巨大的人氣。
而在2015年國內(nèi)購物中心將扎堆超過4000家的白熱化競爭中,國內(nèi)零售品牌欠缺、同質(zhì)化的現(xiàn)狀下,如何讓自家的購物中心“長”出稍微不一樣的模樣來吸引消費(fèi)者,在將餐飲業(yè)態(tài)面積加大到30%-40%的比重之后,未來潛力看好的兒童業(yè)態(tài)就被視為購物中心拯救同質(zhì)化和客流下滑的最后一根“救命稻草”。
“賺人氣”難“賺錢”
毋庸置疑,兒童業(yè)態(tài)能給購物中心帶來巨大的人氣,但對(duì)購物中心投資者、經(jīng)營者而言,“人氣”卻也并不能直接與“錢”畫上等號(hào)。
中國商報(bào)記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),目前北京、廣州多家購物中心都在近兩年內(nèi)先后擴(kuò)大兒童業(yè)態(tài)的品牌招商,對(duì)兒童區(qū)改裝升級(jí),加大兒童業(yè)態(tài)占比來拉動(dòng)購物中心銷售。
但對(duì)更多的購物中心投資者和運(yùn)營者而言,兒童業(yè)態(tài)到底要不要延伸?怎么延伸?延伸多大?其實(shí)是非常頭疼的問題。
上海紅星美凱龍企業(yè)發(fā)展有限公司副總裁賈濤也在某論壇上坦陳,兒童業(yè)態(tài)品牌進(jìn)駐購物中心首先要求租期長、面積大,而租金則低得不能再低。“坪效太低,割不割肉,我們一度很困惑。”賈濤說。
以融道中國的兒童體驗(yàn)館為例,每家兒童體驗(yàn)館投資起碼在6000萬元以上,而成本回收期至少需要三年半,店越大盈利期越長。“兒童業(yè)態(tài)項(xiàng)目前期投入額度較大,單純租金收益并不夠收回成本”,鄭展說。
對(duì)于兒童業(yè)態(tài)“賺人氣”不“賺錢”的問題,商業(yè)地產(chǎn)龍頭萬達(dá)的解決方式是自己來做。按萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林的披露,萬達(dá)將進(jìn)軍連鎖兒童娛樂業(yè)態(tài)并分為兩個(gè)品牌,一是面積在5000平方米左右的“寶貝王”,今年將有11個(gè)項(xiàng)目開業(yè);一是面積在兩萬平方米左右的“兒童樂園”。萬達(dá)此前委托了全球五家知名公司,研發(fā)出86種兒童體驗(yàn)游樂產(chǎn)品并已全部買斷知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
鄭展卻不看好類似萬達(dá)這樣的做法,他認(rèn)為,兒童業(yè)態(tài)“玩”的是感受和體驗(yàn),對(duì)于新進(jìn)入者而言,創(chuàng)新非常重要,若兒童業(yè)態(tài)沒有關(guān)注最終的消費(fèi)群體,創(chuàng)新就會(huì)跑偏;“兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài)每一個(gè)店都不一樣,不像百貨、影院等能迅速通過規(guī)模擴(kuò)張來獲取優(yōu)勢,兒童體驗(yàn)店的核心是專業(yè)團(tuán)隊(duì),不是資金。”
喜悅天地(北京)體育管理有限公司副總裁汪慶華也認(rèn)為,做兒童業(yè)態(tài)首先要解決的問題是家長對(duì)品牌的信任程度,需要硬、軟件的支撐。
在鄭展看來,最好的方式是開發(fā)商和品牌商合作合資,開發(fā)商從經(jīng)營中分成,品牌商獲得市場占有率提升,各取所需,實(shí)現(xiàn)共贏。鄭展認(rèn)為,未來開發(fā)商參投兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài)的項(xiàng)目將越來越多,并可能成為解決未來盈利難題的主流趨勢。
“兒童”只是家庭消費(fèi)的“引子”
獲得業(yè)內(nèi)共識(shí)的是,兒童業(yè)態(tài)并非單一地只是針對(duì)兒童,而是要針對(duì)兒童背后的整個(gè)家庭的消費(fèi)。
王敬認(rèn)為,兒童產(chǎn)業(yè)屬于“家庭娛樂”的部分,購物中心不能片面強(qiáng)調(diào)兒童,而應(yīng)該是家庭、親子、互動(dòng)的過程,而且對(duì)于嬰幼兒、小童、中童、大童的需求應(yīng)在不同的細(xì)分市場進(jìn)行不同組合。
“兒童只是一個(gè)引子,從體驗(yàn)和經(jīng)營模式上而言,更應(yīng)側(cè)重于家庭”,汪慶華也認(rèn)為,很多兒童業(yè)態(tài)在經(jīng)營上對(duì)兒童的關(guān)注無微不至,但往往容易忽略陪同的家長。“真正決定兒童消費(fèi)時(shí)長和消費(fèi)金額的是家長”,汪慶華認(rèn)為,如何去創(chuàng)造一個(gè)各得其所的家庭體驗(yàn)是兒童業(yè)態(tài)需要攻克的問題。
目前,一些兒童業(yè)態(tài)企業(yè)的做法是用其他業(yè)態(tài)做彌補(bǔ)。比如滑冰場,小孩在滑冰,家長可以去旁邊的電影院以免費(fèi)或優(yōu)惠價(jià)看電影,用聯(lián)合經(jīng)營的方式解決家庭消費(fèi)問題。
汪慶華告訴中國商報(bào)記者,未來中國的兒童業(yè)態(tài)將呈現(xiàn)細(xì)分趨勢,目前兒童業(yè)態(tài)企業(yè)不應(yīng)僅僅停留在融合、引進(jìn)國外好的項(xiàng)目上,還要照顧2000年后孩子的“反潮流”需求特征。另外,兒童業(yè)態(tài)的責(zé)任是幫助80、90后經(jīng)營家庭,平衡孩子的教育和娛樂,兒童業(yè)態(tài)需要整合進(jìn)教育、商業(yè)、消費(fèi)、家長成長課堂等內(nèi)容,這是未來的挑戰(zhàn),也是大的機(jī)遇。
北京大學(xué)零售業(yè)研究中心副主任陸興泰則關(guān)注到,兒童餐飲在理論上有一定巨大的潛力,但目前國內(nèi)的兒童餐飲業(yè)態(tài)還處于空有概念而產(chǎn)品卻留不住消費(fèi)者的尷尬狀態(tài)。“兒童餐飲究竟如何做?是著眼于玩還是營養(yǎng)還是生態(tài)有機(jī)?這是需要探討和厘清的。”
王敬強(qiáng)調(diào),兒童業(yè)態(tài)并不是解決當(dāng)前購物中心同質(zhì)化的最終良藥,購物中心項(xiàng)目需要因地制宜,找到項(xiàng)目本身的接口、獨(dú)特賣點(diǎn)。

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