名創(chuàng)優(yōu)品葉國富盯上了超市和跨境直采
憑著“十元店”名創(chuàng)優(yōu)品走紅的葉國富,下月將在廣州開啟他的另一門線下生意——199全球購跨境商品連鎖直供中心。199全球購跨境商品連鎖直供中心計(jì)劃下月在廣州開出第一家門店。10月,則將在廣州北京路開啟一家大店。
“199全球購會(huì)在199個(gè)國家及地區(qū)陸續(xù)挑選優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,其商業(yè)模型跟名創(chuàng)優(yōu)品類似,不同的是公司自建買手團(tuán)隊(duì)在全球直采,店面面積相比名創(chuàng)優(yōu)品也更大,在3000-10000平米。”
名創(chuàng)優(yōu)品未來幾年的重點(diǎn)戰(zhàn)略則是要拓展線下超市渠道,在全國各大超市開設(shè)“名創(chuàng)優(yōu)品”的“店中店”。
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?名創(chuàng)優(yōu)品國際有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人葉國富在2016中國特許經(jīng)營高峰論壇上。
如果你聽過葉國富的演講,你很容易對名創(chuàng)優(yōu)品完成“路轉(zhuǎn)粉”的逆轉(zhuǎn)。
娃娃臉,小個(gè)子的湖北人葉國富,身上甚至還有絲“鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”的氣息。但后者,很快便會(huì)消弭在他風(fēng)趣幽默、張弛有度地演講中。轉(zhuǎn)而你會(huì)認(rèn)為,那是你的錯(cuò)覺。那分明是難能可貴的質(zhì)樸。
葉國富的演講在聽過的人看來,是每次近乎一模一樣的幾張PPT——從蘋果、Costco、優(yōu)衣庫、宜家、華為,最后到名創(chuàng)優(yōu)品。
明明有“傍名牌”的嫌疑,但就連坐在頭牌席位的“Big Man ”大人物們的神情動(dòng)作也表明他們不知不覺已淪陷。整個(gè)現(xiàn)場的活躍氣氛、掌聲不斷就更不用說,聽眾有多么地甘心情愿接受葉國富的套路。
按葉國富助理的描述,名創(chuàng)優(yōu)品當(dāng)前出席的各種大小會(huì)議基本上是這樣矛盾的一個(gè)存在——大家對名創(chuàng)優(yōu)品的快速增長,一方面覺得不可思議,但另一方面又表示熱烈的肯定。
名創(chuàng)優(yōu)品為什么這么紅?
名創(chuàng)優(yōu)品2013年年底才開業(yè)。葉國富說,名創(chuàng)優(yōu)品2014年做了20億元,2015年做了50億元,今年目標(biāo)是100億元。7月份,名創(chuàng)優(yōu)品計(jì)劃在海外開15家門店,今年年底在海外開店準(zhǔn)備提速到1個(gè)月開店100家,到今年年底可能簽約的國家達(dá)到100個(gè)。
為什么名創(chuàng)優(yōu)品增長那么快?葉國富的總結(jié)是,四個(gè)好。
?第一、價(jià)格好。
“名創(chuàng)優(yōu)品賣成本10塊錢的東西,這個(gè)價(jià)格平均是中國百貨公司里面產(chǎn)品價(jià)格的1/10還要低,比超市里面還要低,大概是超市商品的1/3價(jià)格,而且每個(gè)產(chǎn)品都在做設(shè)計(jì)。”葉國富表示,在保證品質(zhì)的情況下,價(jià)格越低越好。不管有錢沒錢,在品質(zhì)好的情況下,價(jià)格是很重要的東西。
價(jià)格來自供應(yīng)鏈支撐。
1、商品直采:一間名創(chuàng)優(yōu)品店約有3000種商品,絕大部分從800多家中國工廠中直接訂制采購,得以保證低價(jià)優(yōu)勢。葉國富稱,這些工廠幾乎全部為外銷企業(yè),80%在珠三角和長三角。
2、設(shè)計(jì)管控:名創(chuàng)優(yōu)品控制了商品的設(shè)計(jì)核心力,除了食品外,全部使用MINISO(名創(chuàng)優(yōu)品)的品牌,由此掌握了商品的定價(jià)權(quán)。
3、快速流轉(zhuǎn):一般百貨店的商品流轉(zhuǎn)時(shí)間為三到四個(gè)月,葉國富投巨資開發(fā)了供應(yīng)鏈管理體系,流轉(zhuǎn)時(shí)間可以做到21天,提高資金和銷售的效率。
?第二、選址好。
名創(chuàng)優(yōu)品“10元店”都開在購物中心里。
近些年,國內(nèi)出現(xiàn)購物中心發(fā)展熱潮,給零售市場帶來的變化,一是,消費(fèi)升級后,購物環(huán)境也升級了。葉國富之前運(yùn)營的哎呀呀品牌,那種街邊飾品店形態(tài)“賣相”太差,請了蔡依琳當(dāng)形象代言人,也改觀不大,經(jīng)營壓力日趨增大。而創(chuàng)立名創(chuàng)優(yōu)品,就是基于消費(fèi)升級,基于購物中心渠道發(fā)展,抓住了市場潮流。
二是,購物中心供給太多,品牌商低成本、快速復(fù)制購物中心渠道成為可能。
據(jù)葉國富介紹,目前,名創(chuàng)優(yōu)品在北京覆蓋北京市90%以上的購物中心。北京市場目前做的非常好,北京一年可以賣到6個(gè)億,未來的規(guī)劃北京市場一年做到10個(gè)億。名創(chuàng)優(yōu)品的貨架用的都是進(jìn)口的貨架,用最好的材料賣最低價(jià)的產(chǎn)品。
?第三、產(chǎn)品好。
名創(chuàng)優(yōu)品每個(gè)品類款式不多,但主張給顧客創(chuàng)造價(jià)值,開發(fā)革命性的“爆品”。比如在名創(chuàng)優(yōu)品,其只有兩三款眼線筆,但其中10塊錢一支的眼線筆累計(jì)銷售1億支,與歐萊雅是同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)。
?第四、服務(wù)好。
葉國富說,最好的服務(wù)是不要服務(wù)。和優(yōu)衣庫、H&M一樣,名創(chuàng)優(yōu)品的店員只做三件事:上貨、搞衛(wèi)生、防盜。“我們不要給顧客制造任何的購物壓力。”
通俗的“四個(gè)好”,其實(shí)是零售業(yè)競爭本質(zhì)——購物便利性和商品價(jià)格。
而運(yùn)營模式上的更新,則是名創(chuàng)優(yōu)品快速成長的直接動(dòng)力來源。
名創(chuàng)優(yōu)品線下店目前60%為加盟店。加盟的好處是可以快速復(fù)制,輕資產(chǎn)運(yùn)營,而挑戰(zhàn)在于 ,終端體驗(yàn)、管理、運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)化打造。
名創(chuàng)優(yōu)品目前與加盟體系采取毛利分成。加盟店負(fù)責(zé)投資店面、裝修費(fèi)用,相當(dāng)于“財(cái)務(wù)投資者”。店內(nèi)運(yùn)營、員工管理、薪酬支付由名創(chuàng)優(yōu)品負(fù)責(zé)。
“類直營”的方式在保障拓店質(zhì)量的同時(shí),也規(guī)避了“資金”壓力。
{page_break}“走紅”的核心:設(shè)計(jì)的力量
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葉國富其實(shí)是中國零售連鎖業(yè)的老人。此前,葉開了十年的連鎖店。創(chuàng)辦了哎呀呀品牌,主打小飾品連鎖。
當(dāng)年,葉國富也曾現(xiàn)身國內(nèi)各種大小論壇,推銷他的哎呀呀,講到哎呀呀的商業(yè)模式時(shí)同樣不乏驚人之語,稱要做首飾連鎖業(yè)的國美,有“萬店計(jì)劃”。
但無奈,雖然哎呀呀還存在,成金蘭介紹,哎呀呀已經(jīng)從街邊小店升級為哎呀呀生活館,但終究還是淪為快速變化的商業(yè)市場中曇花一現(xiàn)的案例,逐漸被人淡忘。
那個(gè)時(shí)候的葉國富,也在很多個(gè)行業(yè)論壇上口沫橫飛,但大家就是這么靜靜的看著,有些人認(rèn)為他是“騙子”,沒有多少共鳴和肯定。
名創(chuàng)優(yōu)品為什么能贏得哎呀呀?jīng)]能做到的快速增長和火爆的人氣?
外部看,市場環(huán)境變了。名創(chuàng)優(yōu)品的走紅與日本十元店崛起所處的外部市場環(huán)境幾乎一模一樣——處于經(jīng)濟(jì)低迷期。在經(jīng)濟(jì)低迷期,消費(fèi)者虛榮心被徹底打碎,消費(fèi)者首先要縮減開支,找質(zhì)量不錯(cuò)、價(jià)格便宜的商品。
從內(nèi)看,是葉國富轉(zhuǎn)變了思維理念。
用葉國富的話說,名創(chuàng)優(yōu)品走的是另外一條路——“設(shè)計(jì)的力量”。
設(shè)計(jì)對于名創(chuàng)優(yōu)品的崛起有相當(dāng)重要的作用。在滿足實(shí)用性和低價(jià)兩個(gè)功能以后,名創(chuàng)優(yōu)品關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)得漂亮。
葉國富說,產(chǎn)品要升級,一定要從設(shè)計(jì)上下手,包括外觀設(shè)計(jì)和工業(yè)設(shè)計(jì)。“過去中國30年來產(chǎn)品是滿足兩個(gè)功能:實(shí)用性、低價(jià)。但未來,設(shè)計(jì)在產(chǎn)品開發(fā)中將占很大的比例。”
葉國富經(jīng)常掛在嘴邊的偶像是喬布斯——蘋果手機(jī)到今天依然是我們生活用品里面,設(shè)計(jì)外觀最漂亮、手感最漂亮的產(chǎn)品,超過汽車、手表。他說道。
對于美國的Costco,葉國富對其生意非常好的解讀依然是主要在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和陳列上下了功夫。“所有的品牌,不管CK也好,到賣場里要跟Costco的風(fēng)格重新設(shè)計(jì)包裝,設(shè)計(jì)包裝的大小和包裝的顏色。”
名創(chuàng)優(yōu)品選擇和日本的青年設(shè)計(jì)師三宅順也先生合作,控制了商品的設(shè)計(jì)核心力,除了食品外,全部使用MINISO(名創(chuàng)優(yōu)品)的品牌,由此掌握了商品的定價(jià)權(quán),并通過設(shè)計(jì)給予“十元店”商品性價(jià)比超值的購物體驗(yàn)。
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?名創(chuàng)優(yōu)品走紅后,全國各地出現(xiàn)大同小異的日韓類“xx誠品”、“xx優(yōu)品”。圖為2016中國特許加盟展的某自稱韓國快時(shí)尚百貨品牌的某某品。店內(nèi)設(shè)計(jì)、陳列、主打品類與名創(chuàng)優(yōu)品幾近一模一樣。
每天花18小時(shí)研究零售的葉國富
“蛻變”這個(gè)詞被用得很濫。但在葉國富身上,你能真正看到這種東西。
三五年的光景,他如何從一個(gè)大街小巷、俯拾即是的創(chuàng)業(yè)小老板成為今日諸多企業(yè)大佬的“座上賓”,指點(diǎn)中國的零售江山?這其實(shí)是遠(yuǎn)比研究名創(chuàng)優(yōu)品更為有趣的命題。
“葉總完全都不一樣了”,葉國富的助理成金蘭告訴記者,葉國富蛻變太快是公司同事和葉國富的朋友們一個(gè)共同的感覺。
“思維方式比以前快很多,跳躍很多。”以前是傳統(tǒng)零售的思維,現(xiàn)在全是互聯(lián)網(wǎng)思維,跳躍式的。這是葉國富助理成金蘭的印象。
PPT永遠(yuǎn)是葉國富的零售偶像們的秀場,但每次葉國富帶出來的觀點(diǎn)都不一樣。客觀而言,葉國富很多觀點(diǎn)不乏干貨——一個(gè)創(chuàng)業(yè)者真實(shí)的感悟。
葉國富會(huì)說,互聯(lián)網(wǎng)對零售是替代,不是增長,因?yàn)槿说男枨笫怯邢薜摹?/p>
他也會(huì)說,雖然自己做的這么好,但依然不看好中國的實(shí)體零售。“我認(rèn)為中國實(shí)體零售越來越難做。”
他也會(huì)抱怨國內(nèi)消費(fèi)觀念需要升級,地級市、縣級市賣得不如北上廣一線城市好。典型的例子是,“為什么這么便宜?”是葉國富經(jīng)常被問起的問題。“本身就這么便宜,只是別人賣貴了而已。”
葉國富認(rèn)為名創(chuàng)優(yōu)品的產(chǎn)品升級無需再解釋,反而是消費(fèi)觀念需要同步升級。
他也會(huì)在每次演講中把世界知名的大公司一一點(diǎn)評一番,分享自己的理解。
比如,對蘋果公司的膜拜是經(jīng)常掛在嘴邊的,一場演講會(huì)把蘋果的例子引用再三。葉國富自稱對蘋果研究很深。“有時(shí)間可以深深地剖析蘋果產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)到經(jīng)營整個(gè)過程。我可以講三個(gè)小時(shí)。”他說。
優(yōu)衣庫,也是葉國富非常認(rèn)可的一個(gè)品牌。自稱比較挑剔,買衣服喜歡看線頭的葉國富說,自己很多襯衣、褲子都是優(yōu)衣庫的,因?yàn)楸阋耍驗(yàn)閮?yōu)衣庫的衣服是沒有線頭的。
“1天24個(gè)小時(shí)絕對有超過18個(gè)小時(shí)在研究零售。”
葉國富經(jīng)常自己敲定行程,悄悄去到名創(chuàng)優(yōu)品的門店。他不僅看門店商品,陳列,更注重看的是購物者購物出來的表情,是高興有所獲的,還是郁悶的。據(jù)說,每一家名創(chuàng)優(yōu)品的門店葉國富都有去過。
2016年是名創(chuàng)優(yōu)品的“國際年”,葉國富因此現(xiàn)在更多的時(shí)間是在國外跑。
為讓公司的高管能夠跟上他的腳步,葉國富也將公司很多高管派去美國,派去日本學(xué)習(xí)。名創(chuàng)優(yōu)品的員工因此無論到哪,都是去逛商場去看超市,看做得最好的商業(yè)是怎么做的?為什么會(huì)做這么好?
{page_break}“多點(diǎn)開花”能否再復(fù)制“爆品”
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葉國富說,在中國做生意,會(huì)受到很多觀念的沖擊,但其實(shí)只要把一個(gè)點(diǎn)打透,就能活下去,而且活的很好。
可實(shí)際上,名創(chuàng)優(yōu)品并不滿足于做一個(gè)“十元店”,葉國富正在做的是“多點(diǎn)布局”。
“十元店”方面,名創(chuàng)優(yōu)品有“萬店計(jì)劃”,未來店面的主要來源將可能是超市渠道。名創(chuàng)優(yōu)品國際有限公司董事長助理成金蘭稱,會(huì)在全國各大超市開設(shè)名創(chuàng)優(yōu)品的“店中店”。
更重要的或許是國際業(yè)務(wù)。
記者了解到,下個(gè)月葉國富計(jì)劃在廣州開出第一家葉國富公司獨(dú)立投資的199全球購線下體驗(yàn)店。
10月份,199全球購在廣州北京路也會(huì)開出一家大店,會(huì)增加更多咖啡、休息體驗(yàn)區(qū)等元素。
199全球購基于線上線下O2O運(yùn)營。
成金蘭稱,199全球購會(huì)從199個(gè)國家及地區(qū)挑選出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,其商業(yè)模型跟名創(chuàng)優(yōu)品類似,不一樣的地方是全球直采直營,店面面積也更大,在3000-10000平方。
此前,葉國富為之站臺、對外高調(diào)宣布的是要做195全球購,并稱是與萬達(dá)達(dá)成合作,將進(jìn)駐萬達(dá)廣場開店。當(dāng)時(shí),葉國富也是豪言說未來三年要打造超過1000家“195全球購跨境進(jìn)口商品城。但上半年卻爆出計(jì)劃“擱淺”。
對此,成金蘭沒有直接回應(yīng)195全球購的問題,僅告訴記者,199全球購跨境進(jìn)口商品城是獨(dú)立投資。
從目前的市場發(fā)展趨勢看,199全球購契合了中國市場消費(fèi)升級,對進(jìn)口商品需求提升的趨勢。
進(jìn)口商品毛利高,關(guān)鍵是市場空間大,記者了解到的情況是,因中國人海外消費(fèi)額的持續(xù)增加,相關(guān)部門也希望將這部分消費(fèi)留在國內(nèi),因此,該領(lǐng)域未來還存在政策利好空間。市場近期也出現(xiàn)大量保稅店、體驗(yàn)店,以及保稅直購店等。
但199全球購還是噱頭嫌疑,需要從199個(gè)國家直采嗎?能從199個(gè)國家直采嗎?
如此分散的采購來源,怎么做到大量采購,怎么壓低進(jìn)價(jià)?成本又怎么算,采購體系得多大?怎么管理供應(yīng)鏈?量小的單個(gè)國家單個(gè)品類商品,要不要入倉周轉(zhuǎn)?怎么解決成本效率問題?
由此,真正實(shí)行199個(gè)國家直采,怎么看賬都很難算。
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