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    百麗女鞋品牌成功秘訣

    2011/7/28 13:45:00 來(lái)源: 評(píng)論(0)75

    百麗 女鞋 品牌


      


     

     


      女士買(mǎi)鞋求多、求變,對(duì)女鞋行業(yè)的本質(zhì)。百麗為滿足女性對(duì)鞋多變的本性,采用多種背離經(jīng)濟(jì)原理的策略,如提供極多款式、引進(jìn)大量品牌、小批生產(chǎn)及頻密補(bǔ)貨等,整合產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),取得成功。最終在中國(guó)女鞋品牌銷(xiāo)售額前十強(qiáng)中占六席,毛利率達(dá)六成半,領(lǐng)先“達(dá)芙妮”及“星期六”主宰女鞋市場(chǎng)。


      對(duì)女人來(lái)說(shuō),衣柜里永遠(yuǎn)少了一件衣服,鞋柜里永遠(yuǎn)少了一雙搭配衣服的鞋子。不同場(chǎng)合、不同衣服、不同季節(jié),都需要不同款式的鞋子進(jìn)行搭配。


      所以,女鞋除了有保護(hù)腳踝之基本功能外,更成為女士在人前爭(zhēng)妍斗艷的重要道具,因此與消費(fèi)者的心理距離非常近。


      所以女鞋零售行業(yè)的本質(zhì)就是:女性對(duì)鞋子求美、求新、求變、求多,她們對(duì)鞋子品牌是不忠誠(chéng)的!


      也就是說(shuō),女鞋品牌不光要在鞋的款式設(shè)計(jì)上下足功夫,更重要的是,還要滿足女性對(duì)鞋“善變不忠”的情感訴求。這樣才能在該行業(yè)取得成功。


      女士在買(mǎi)鞋的時(shí)候,看重款式時(shí)尚,又要避免與人撞鞋,所以會(huì)經(jīng)常嘗試購(gòu)買(mǎi)不同品牌的鞋子。


      所以,在女鞋行業(yè),只有使用多品牌戰(zhàn)略、多款式才能捕獲更多的消費(fèi)者,滿足其善變不忠的情感訴求。


      按照女鞋行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)律,單一一個(gè)品牌,市場(chǎng)占有率超過(guò)2%的并不多,5%是一個(gè)品牌的相對(duì)極限-隨著單品牌門(mén)店數(shù)量增多到一定限度,這個(gè)品牌的銷(xiāo)售額就很難再繼續(xù)上升。


      在占據(jù)了中國(guó)女鞋市場(chǎng)38%份額的前十強(qiáng)品牌中,百麗就占了六席。百麗鞋業(yè)采用“多品牌策略”令人稱奇,毛利率更高達(dá)65%.


      百麗不僅多品牌并行,更進(jìn)一步圍繞女鞋消費(fèi)者求美、求新、求變、求多的行業(yè)本質(zhì),一舉整合了女鞋產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié),最終在每個(gè)環(huán)節(jié)上,都領(lǐng)先其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“達(dá)芙妮”及“星期六”.


      更讓人驚奇的是,在滿足行業(yè)本質(zhì)的主旨下,百麗的各種策略,看似與經(jīng)濟(jì)學(xué)教科書(shū)背道而馳-如提供極多款式、引進(jìn)大量品牌、小批生產(chǎn)及頻密補(bǔ)貨等-卻構(gòu)造了使人拍案叫絕的成績(jī)。


      百麗傳奇


      百麗在20世紀(jì)70年代創(chuàng)于香港,90年代由香港著名鞋款設(shè)計(jì)師、資深實(shí)業(yè)家鄧耀先生引入內(nèi)地,并針對(duì)內(nèi)地市場(chǎng)重新包裝定位,獲得極大成功。1992年3月,深圳百麗鞋業(yè)公司正式投產(chǎn),內(nèi)地第一雙百麗女皮鞋誕生。


      百麗Belle是百麗集團(tuán)的第一品牌,Belle取意法語(yǔ)“美人”,主打時(shí)尚真皮女鞋,兼產(chǎn)男鞋,主要顧客群為“年齡20-40歲、中等收入”的都市白領(lǐng)階層。并以其風(fēng)格多樣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,確立了鮮明的品牌形象,在短短幾年內(nèi)迅速獲得消費(fèi)者的喜愛(ài)。


      在內(nèi)地,百麗以中高端女士正裝鞋連鎖經(jīng)營(yíng)而聞名,它選擇有共同經(jīng)營(yíng)理念的經(jīng)銷(xiāo)商作為“地區(qū)獨(dú)家零售代理”,專一銷(xiāo)售百麗旗下系列產(chǎn)品。


      百麗與其經(jīng)銷(xiāo)商在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、推廣、宣傳等方面溝通協(xié)作緊密,極大地促進(jìn)了其零售網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展。


      到1998年,百麗的全國(guó)銷(xiāo)售市場(chǎng)布局基本完成。


      據(jù)對(duì)全國(guó)重點(diǎn)商場(chǎng)零售市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),自2000年以來(lái),百麗連續(xù)奪得中國(guó)真皮女鞋銷(xiāo)售冠軍。在2001年更是奪得全國(guó)女皮鞋產(chǎn)品銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額雙項(xiàng)冠軍。


      在2005年及2006年,百麗的規(guī)模快速增長(zhǎng),鞋類業(yè)務(wù)多品牌經(jīng)營(yíng)進(jìn)一步增強(qiáng),形成多個(gè)自有品牌如百麗Belle、思加圖Staccato、天美意Teenmix、他她TaTa、伐拓Fato等,及代理品牌如拔佳Bata、真美詩(shī)Joy&Peace等(此處重點(diǎn)講女鞋)。且各品牌銷(xiāo)售規(guī)模及利潤(rùn)增長(zhǎng)均大幅度提升,成為中國(guó)最大的女裝鞋零售商。


      百麗如何滿足行業(yè)本質(zhì)?


      百麗的廣告語(yǔ)“百變所以美麗”抓住了女人為美麗而尋求改變的心態(tài),符合女性對(duì)鞋善變、不忠誠(chéng)的本性。由此百麗逐步展開(kāi)多品牌、多開(kāi)分店的戰(zhàn)略布局。


      店多


      百麗的目標(biāo)是:凡是女人路過(guò)的地方都要有百麗店鋪。除了店多,另外百麗店鋪空間大、色彩對(duì)比鮮艷。


      以女裝品牌為主的百麗認(rèn)為,女性消費(fèi)者的隨機(jī)性非常大,對(duì)他們來(lái)說(shuō),店面的覆蓋率對(duì)推動(dòng)她們的消費(fèi)行為有著非常重要的作用。


      這也同瑞銀的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)相吻合。該調(diào)查顯示,服裝消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度相對(duì)較低,對(duì)款式和質(zhì)量相對(duì)更為看重。


      百麗從1995年開(kāi)始,就嘗試發(fā)展零售網(wǎng)絡(luò),率先在內(nèi)地鞋業(yè)界實(shí)行以生產(chǎn)企業(yè)為龍頭,以各大商場(chǎng)及區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商為依托,縱向整合產(chǎn)、供、銷(xiāo)聯(lián)合一條龍的“直線連鎖經(jīng)營(yíng)模式”,快速占領(lǐng)商業(yè)通道。


      從2002年開(kāi)始,更大力地整合零售網(wǎng)絡(luò)資源,大幅度擴(kuò)大直營(yíng)零售終端的建設(shè)。


      到2008年底,在內(nèi)地?fù)碛凶誀I(yíng)零售店9000多家。


      品牌多


      百麗通過(guò)收購(gòu)和銷(xiāo)售代理等方式,使得旗下品牌數(shù)量達(dá)20多種。產(chǎn)品類型覆蓋休閑到高貴、保守到時(shí)尚,年齡18-45歲的女士。對(duì)于不同主題及價(jià)格,百麗都有兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌可選。


      同時(shí),百麗以“渠道帶動(dòng)品牌”為理念,在商場(chǎng)、百貨店內(nèi),以Belle為中心開(kāi)設(shè)不同品牌的“店中店”.


      這樣,消費(fèi)者在Belle沒(méi)有中意的鞋子,店旁還有百思圖和森達(dá);若Belle的品位未能配合客人的要求,同一商場(chǎng)還有真美詩(shī)和思加圖,而這些都是百麗的品牌。


      于是,不同品牌店就是第二重網(wǎng)絡(luò),把過(guò)路的女人一一收進(jìn)店內(nèi)。


      由于有效施行品牌互補(bǔ)的策略,在2008年女鞋市場(chǎng)銷(xiāo)售額最高的前十個(gè)品牌中,百麗占有了其中六個(gè)品牌(百麗、天美意、他她、思加圖、森達(dá))。


      達(dá)芙妮:品牌不多,街鋪為主,不符合行業(yè)本質(zhì)


      達(dá)芙妮只有兩個(gè)品牌,分別是達(dá)芙妮D18和D28,其中D28針對(duì)成熟女人,D18針對(duì)青春少女。并以低價(jià)策略、時(shí)尚新潮款式吸引消費(fèi)者。


      這兩個(gè)品牌,合起來(lái)占2008年國(guó)內(nèi)皮鞋市場(chǎng)銷(xiāo)售量第一名、銷(xiāo)售額第二名。


      但是,達(dá)芙妮品牌不夠多元化,沒(méi)有符合女鞋行業(yè)“品牌不忠誠(chéng)”的本質(zhì),這使其市場(chǎng)占有率不如百麗。


      達(dá)芙妮有3465家分店,主力開(kāi)街鋪,其缺點(diǎn)是選擇少,客人走過(guò)了就沒(méi)其他選擇,限制了市場(chǎng)占有率。


      達(dá)芙妮的廣告語(yǔ)是“愛(ài)上S.H.E,愛(ài)上達(dá)芙妮”,完全沒(méi)有顧及女士買(mǎi)鞋時(shí)的心理訴求。


      現(xiàn)在的廣告語(yǔ)變成“喜歡自己,表現(xiàn)到底”,強(qiáng)調(diào)表現(xiàn)自我個(gè)性,卻還是沒(méi)有滿足女性買(mǎi)鞋求多、求美、求變的心理訴求,不符合女鞋行業(yè)“不忠誠(chéng)”的本質(zhì)。


      星期六:多品牌卻不多變,店鋪小,廣告不成功


      “星期六”模仿百麗,也采用“多品牌策略”,但只定位于時(shí)尚女性,沒(méi)有顧及青春及保守女性市場(chǎng),目標(biāo)市場(chǎng)過(guò)于單一化,不符合“多變”的行業(yè)本質(zhì)。


      星期六有1293家分店,旗下8個(gè)品牌中,只有ST&SAT進(jìn)入2008年國(guó)內(nèi)十大銷(xiāo)售額及銷(xiāo)售量的十強(qiáng)排行榜。


      跟百麗一樣,星期六在商場(chǎng)開(kāi)店,可惜店面不夠吸引人,擺放擁擠、空間小、沒(méi)有主題、品牌選擇不夠多,客人容易流到旁邊的百麗店。


      星期六的廣告語(yǔ)“喚醒獨(dú)特魅力”及“我的世界,我的精彩”,很難讓人聯(lián)想到星期六品牌,并且強(qiáng)調(diào)自我世界,亦忽略了求多求變、不忠誠(chéng)的行業(yè)本質(zhì)。{page_break}


      從女鞋產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),來(lái)印證其行業(yè)本質(zhì)


      一個(gè)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,包含了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、材料采購(gòu)、生產(chǎn)制造、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、訂單處理、批發(fā)分銷(xiāo)、零售推廣七個(gè)部分。


      前三個(gè)為“上線產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)”,負(fù)責(zé)把成品造出,是產(chǎn)業(yè)鏈的投入部分;后四個(gè)為“下線產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)”,負(fù)責(zé)把成品送到客戶手中,這是產(chǎn)業(yè)鏈的收成部分。


      在品牌女鞋產(chǎn)業(yè)內(nèi),因?yàn)樾袠I(yè)本質(zhì)要求“多變”,經(jīng)營(yíng)者必須掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及客戶反饋,讓新產(chǎn)品的上線投入,能夠及時(shí)捕捉舊產(chǎn)品的收成訊息。


      傳統(tǒng)的“分層批發(fā)銷(xiāo)售模式”,下線渠道層次多,層層疊疊,阻礙了大部分信息的交流,使得銷(xiāo)路及市場(chǎng)變化等訊息,不能及時(shí)反饋到上線的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。


      因此品牌時(shí)裝、女鞋,一般都自擁或直接控制營(yíng)銷(xiāo)部分,減去批發(fā)、再轉(zhuǎn)手到零售的擁塞架構(gòu),這樣下線就只包含倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、訂單處理、銷(xiāo)售推廣三個(gè)部分。


      在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中,上線部分的焦點(diǎn),在于以最有效的方式造出“質(zhì)量穩(wěn)定、成本低的產(chǎn)品”.


      主要策略包括:優(yōu)化每一個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi)部的運(yùn)作,減少時(shí)間損耗;縱向整合不同環(huán)節(jié)的信息交流,增強(qiáng)信息透明度,減少因信息流失而造成的錯(cuò)誤及重復(fù)工作,以降低成本;建立以“效率管理”為主的管理架構(gòu)及系統(tǒng),加強(qiáng)上線產(chǎn)業(yè)鏈的整體控制能力,配合行業(yè)本質(zhì)要求。


      下線部分的焦點(diǎn),則是為了有效地把成品送到顧客手中。當(dāng)中不是只把產(chǎn)品上架銷(xiāo)售,還包括把產(chǎn)品有關(guān)的信息有效地送到消費(fèi)者的腦袋里。


      在下線部分,高效率的訂單處理及運(yùn)輸、低成本的倉(cāng)儲(chǔ)、符合產(chǎn)品特質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)策略、有效地傳遞產(chǎn)品信息等等,皆缺一不可。


      在女鞋“多變”行業(yè)本質(zhì)的大前題下,控制整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的時(shí)間及信息損耗(產(chǎn)品上線時(shí)間、銷(xiāo)售市場(chǎng)信息反饋速度等),也成為“縱向一體化”的主要目標(biāo)。


      一雙代工OEM皮鞋的生產(chǎn)成本,主要有四大部分。


      其中以“皮料成本”最大(占收入的40%),其次為“生產(chǎn)工具”(15%)和“其他材料成本”(15%),最后為“工人工資”(10%)。最終毛利率為20%.


      而在上線產(chǎn)業(yè)鏈的三個(gè)環(huán)節(jié)中,“產(chǎn)品設(shè)計(jì)”決定了上述四項(xiàng)成本的需要,所以說(shuō)它附加值最高;“原料采購(gòu)”只能影響到人工以外的三項(xiàng)成本,故附加值相對(duì)較低;“生產(chǎn)”只能控制工資成本,附加值最低。


      因此上線產(chǎn)業(yè)鏈的整合優(yōu)化工作,其主要策略應(yīng)以附加值最高的“產(chǎn)品設(shè)計(jì)”作主導(dǎo),整合“采購(gòu)”及“生產(chǎn)”兩部分(集中控制成本及上市、生產(chǎn)時(shí)間)。


      從另一個(gè)角度看,一雙皮鞋的價(jià)格(產(chǎn)品的收成部分)是由“銷(xiāo)售及推廣”這個(gè)環(huán)節(jié)決定的,這也決定了產(chǎn)品的最終回報(bào)。因此下線產(chǎn)業(yè)鏈整合的重心就是“銷(xiāo)售及推廣”.


      一套“縱向一體化”整合的策略,也由這里展開(kāi)。


      企業(yè)從“銷(xiāo)售及推廣”部分接收顧客需求及市場(chǎng)訊息,并經(jīng)過(guò)“訂單處理”轉(zhuǎn)化成內(nèi)部供需編排,再由上線產(chǎn)業(yè)鏈制造出合適產(chǎn)品,透過(guò)“倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸”部分送往營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn),推出市場(chǎng)。


      這就是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作過(guò)程。


      接下來(lái),我們看這三家領(lǐng)頭企業(yè),如何根據(jù)行業(yè)本質(zhì)的特點(diǎn)去整合自己的產(chǎn)業(yè)鏈,在市場(chǎng)上互相競(jìng)爭(zhēng)。


      1、產(chǎn)品設(shè)計(jì):一季度推出1000多個(gè)鞋款


      中高檔的中國(guó)女鞋,基本上是參照意大利或西班牙款式。純中國(guó)設(shè)計(jì),只能在低檔生存(中國(guó)設(shè)計(jì)師也會(huì)參考國(guó)際女鞋展覽會(huì)或雜志,設(shè)計(jì)出時(shí)尚的女鞋)。


      “時(shí)尚”是設(shè)計(jì)最重要的要求。因?yàn)樽屌援a(chǎn)生買(mǎi)鞋沖動(dòng)的,往往是因?yàn)樗齻兛吹揭粋€(gè)喜歡的款式,而不是因?yàn)閮r(jià)錢(qián)平,更加不會(huì)單單是因?yàn)樾枰?你想想,一般情況下,一個(gè)人有必要擁有超過(guò)十雙鞋嗎?


      為此,開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)將市場(chǎng)接受度、當(dāng)季流行元素、技術(shù)指標(biāo)等信息匯集起來(lái),并梳理成產(chǎn)品的細(xì)節(jié),傳送到“上線產(chǎn)業(yè)鏈”的其他部分-即后邊的“采購(gòu)”和“生產(chǎn)”環(huán)節(jié)上。最終以不同方案,把產(chǎn)品制造出來(lái)。


      百麗:整合設(shè)計(jì)及開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)


      百麗將“自主設(shè)計(jì)研發(fā)”作為核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。


      首先,在“潮流時(shí)尚中心”意大利,百麗與時(shí)裝設(shè)計(jì)中心合作,讓自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)與對(duì)方交流設(shè)計(jì)意念,不僅提高了設(shè)計(jì)能力,還可以捕捉每季的時(shí)尚趨勢(shì),掌握各主要元素如款式、色彩、用料等的變化。


      在“皮革產(chǎn)品中心”西班牙,百麗成立研發(fā)中心,改進(jìn)產(chǎn)品技術(shù),引入不同元素,令產(chǎn)品更多變。如2003年引入的“Insoelia技術(shù)”,透過(guò)改變穿高跟鞋時(shí)腳掌的重心,減低前腳掌的壓力,令穿高跟鞋不再痛。鞋不僅更舒適,還增加了設(shè)計(jì)的寬容度,令產(chǎn)品設(shè)計(jì)更貼心。


      每個(gè)品牌的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),都由“設(shè)計(jì)師”和“產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)”組成。這樣的團(tuán)隊(duì)組合,增強(qiáng)了信息的流通,確保各種對(duì)產(chǎn)品有利的技術(shù)能以最合適的方式應(yīng)用。


      百麗:豐富多變的產(chǎn)品線


      百麗不僅擁有自己的設(shè)計(jì)隊(duì)伍,還大量外購(gòu)不同的設(shè)計(jì),即ODM,以擴(kuò)大產(chǎn)品變化,靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求-因?yàn)槿绻麑⑺械脑O(shè)計(jì)都押在自己的設(shè)計(jì)師身上,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)很大。


      百麗每季度推出幾千個(gè)不同的新鞋樣式,每個(gè)品牌一季有300至400個(gè)款式,加上ODM貼牌款式和代理外國(guó)款式,以全面覆蓋的方式,滿足多樣化的顧客需求。


      百麗:引進(jìn)電子化技術(shù),擴(kuò)大設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的生產(chǎn)力


      比如百麗的“計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)”CAD,其數(shù)據(jù)庫(kù)能整合大量腳形及鞋楦數(shù)據(jù),可快速將設(shè)計(jì)套用到各尺碼上,幫助設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)快速完成單一產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。


      而且“3D仿真系統(tǒng)”能實(shí)時(shí)顯示真實(shí)鞋款,以快速更改設(shè)計(jì)。這樣,設(shè)計(jì)一個(gè)系列,從前需要數(shù)個(gè)星期,現(xiàn)在10天就能做好,又多又快!


      百麗每季度推出大量款式,但在相同時(shí)尚潮流的基調(diào)下,各產(chǎn)品線的款式容易相近。


      而上述的CAD設(shè)計(jì)系統(tǒng),通過(guò)整合各種小配件數(shù)據(jù),使設(shè)計(jì)相近款式的流程變得更快,幾個(gè)不同的系列,一個(gè)設(shè)計(jì)小組就能搞好。


      百麗:小批生產(chǎn),加快產(chǎn)品上市速度


      百麗任何一款產(chǎn)品的首批訂單,永遠(yuǎn)都生產(chǎn)50%,剩余的單子會(huì)結(jié)合市場(chǎng)的反饋,通過(guò)補(bǔ)單的方式來(lái)完成。


      值得一提的是,設(shè)計(jì)師不僅在生產(chǎn)前發(fā)揮作用,在其后50%的生產(chǎn)中,仍起重要作用。


      他們會(huì)在第一批貨投放市場(chǎng)后,親自去一線調(diào)查跟蹤,根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售情況和消費(fèi)者反應(yīng),決定是否以及如何對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改款。


      達(dá)芙妮:自主設(shè)計(jì)只為提高生產(chǎn)效率,款式選擇少


      達(dá)芙妮強(qiáng)調(diào)自主設(shè)計(jì),又特別請(qǐng)意大利設(shè)計(jì)師助陣,主導(dǎo)設(shè)計(jì)方向。亦曾得到兩個(gè)國(guó)際性的設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。


      為補(bǔ)足大量生產(chǎn)所造成的產(chǎn)品上線延遲的不足,達(dá)芙妮透過(guò)特別設(shè)計(jì)個(gè)別系列,以吸引市場(chǎng)注目。


      其女鞋緊跟流行時(shí)尚,有一定品味,但價(jià)格相宜。


      達(dá)芙妮也引用CAD/CAM技術(shù),但與百麗加快設(shè)計(jì)、提前上市的目的不同,達(dá)芙妮主要是為了從設(shè)計(jì)入手,整合原料、各部件的共通性,以減低成本。


      但達(dá)芙妮只有兩個(gè)品牌,在日常營(yíng)運(yùn)上,兩個(gè)品牌能載起的款式有一定限制,不能為顧客提供多樣化的選擇。而在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,亦未能覆蓋大部份市場(chǎng)區(qū)塊。


      星期六:產(chǎn)品設(shè)計(jì)依賴外部,自控能力較差


      與百麗相似,星期六用5個(gè)主力品牌劃分市場(chǎng)。


      星期六的品牌研發(fā)以“首席設(shè)計(jì)師”為中心,由其決定各品牌的風(fēng)格,并采取設(shè)計(jì)師、市場(chǎng)人員和營(yíng)銷(xiāo)人員“三位一體”的研發(fā)模式。


      這種模式,便于利用直接控制的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),獲取時(shí)尚潮流信息。


      星期六也與意大利“德瑪國(guó)際時(shí)尚設(shè)計(jì)公司”在技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)上進(jìn)行合作。


      針對(duì)四季流行趨勢(shì),德瑪公司每年提交四次方案、圖稿,提出流行元素、材料、顏色、楦型等設(shè)計(jì)要求,再由本土的設(shè)計(jì)師開(kāi)發(fā)產(chǎn)品線。


      在星期六各主力品牌中,Mooffy是由意大利設(shè)計(jì)師吉比G.P主筆設(shè)計(jì),ST&SAT,SAFIYA和FONDBERYL則由意大利設(shè)計(jì)師指導(dǎo)、中國(guó)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。


      在自主的技術(shù)方面,星期六比較落后,其開(kāi)發(fā)中心尚待建立,在設(shè)計(jì)及產(chǎn)出上未能整合協(xié)調(diào),故其“上線產(chǎn)業(yè)鏈”的設(shè)計(jì)、原料、成品產(chǎn)出的控制能力比較差。


      產(chǎn)品設(shè)計(jì)以中高檔為主,多數(shù)產(chǎn)品都在一個(gè)款式區(qū)域縱線上,只作價(jià)格細(xì)分,未能成功區(qū)分并覆蓋市場(chǎng)。


      綜上所述,百麗在產(chǎn)品設(shè)計(jì)及數(shù)量上均勝出。不僅擁有能力較強(qiáng)、效率較高的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),還在自行開(kāi)發(fā)外,引入ODM貼牌產(chǎn)品,補(bǔ)足自行設(shè)計(jì)的缺失,進(jìn)一步滿足顧客的多樣化需求。


      同時(shí),百麗每季新產(chǎn)品超過(guò)1000款,遠(yuǎn)超過(guò)達(dá)芙妮的100款或星期六的300款。{page_break}


      2、原料采購(gòu):如何獲得強(qiáng)大的議價(jià)能力


      “材料采購(gòu)”是按照設(shè)計(jì)部分提供的原料要求、輔助物料需求和配件的規(guī)格,以及訂下的生產(chǎn)時(shí)間編排,準(zhǔn)確地將原料分配到所屬生產(chǎn)點(diǎn),然后再組裝為成品。


      如何在最大的成本效益上取得符合要求的材料,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間配送到生產(chǎn)點(diǎn),是采購(gòu)工作優(yōu)化的重點(diǎn)。


      先看百麗的原料采購(gòu)。


      溫州是傳統(tǒng)皮革材料加工產(chǎn)業(yè)基地。由于制革業(yè)對(duì)環(huán)境污染高,溫州制革業(yè)近年來(lái)被環(huán)保部門(mén)盯緊,當(dāng)?shù)氐闹聘锲髽I(yè)便將生產(chǎn)線遷到成本較低地區(qū),并在一些“工業(yè)原料中心”設(shè)營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn),來(lái)接收訂單。


      百麗的采購(gòu)中心,便是設(shè)在華南地區(qū),而“深圳華南國(guó)際工業(yè)原料城”就是它的一個(gè)較主要的供銷(xiāo)中心,通過(guò)這里,更快、更直接地聯(lián)系各種“材料供貨商”.


      由于百麗在生產(chǎn)上掌握了各主要部件的自產(chǎn)能力,在材料采購(gòu)上,只須要集中采購(gòu)幾種主要原材料,一般的半成品采購(gòu)并不多;


      加上它集中造“真皮皮鞋”產(chǎn)品,采購(gòu)種類減少,方便其整合采購(gòu)作業(yè)及其供貨商-其五大供貨商己占其總采購(gòu)額的56%.


      這樣做也增加了單一原材料的采購(gòu)數(shù)量,從而提升了議價(jià)能力,降低原材料價(jià)格,提高了毛利率。


      達(dá)芙妮:原料采購(gòu)集中,有強(qiáng)大議價(jià)能力


      達(dá)芙妮大比例采用“非真皮材料”,大大降低材料成本,便于以較低的價(jià)格推出產(chǎn)品。畢竟,女性對(duì)鞋的忠誠(chéng)度低,在低價(jià)市場(chǎng),價(jià)格往往是第一個(gè)戰(zhàn)線。


      達(dá)芙妮母公司擁有龐大的OEM生產(chǎn)線,擁有三個(gè)生產(chǎn)基地,每年能生產(chǎn)2000多萬(wàn)雙鞋。


      此外,亦有八間生產(chǎn)不同鞋部件的工廠。大部分鞋品相關(guān)部件,都能完全自給自足地生產(chǎn)。


      它整合了所有原料采購(gòu),有強(qiáng)大議價(jià)能力。前五大供貨商占總采購(gòu)量50%以上。通過(guò)采購(gòu)品種和采購(gòu)量的集中,降低生產(chǎn)成本。


      此外,還引進(jìn)提前采購(gòu)的概念-期貨制采購(gòu):在生產(chǎn)淡季采購(gòu)材料,再組織生產(chǎn)一些通行的基本鞋款。


      星期六:半成品多,采購(gòu)分散,議價(jià)能力較弱


      星期六的主要原材料,是動(dòng)物皮做成的皮革。其他原材料和輔料包括半成品(鞋面、鞋跟、鞋底等)、尼龍、橡膠、膠水、釘?shù)取?/p>

      原材料主要從國(guó)內(nèi)采購(gòu),大部分來(lái)自廣東,小部分來(lái)自河南、河北、安徽等皮革大省。


      此外,它亦采取向供應(yīng)商外包成品鞋,或以采購(gòu)半成品等方式,將部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包。2008年以前,供應(yīng)商生產(chǎn)成品鞋和半成品的皮料,均由供應(yīng)商自行采購(gòu)。


      2008年后,星期六將部分皮料改為自行采購(gòu),再發(fā)送給供應(yīng)商委托加工。


      統(tǒng)一采購(gòu)皮料,能夠保證成品色澤、質(zhì)地的一致性,提高產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)大量采購(gòu),也能降低成本,但相應(yīng)的代價(jià)是,增加了公司生產(chǎn)環(huán)節(jié)的資金占用。


      大量采購(gòu)半成品,使采購(gòu)難以通過(guò)量化來(lái)降低成本。而大量的采購(gòu)項(xiàng)目,也增加了采購(gòu)工作的變量。


      結(jié)果,星期六的采購(gòu)網(wǎng),相對(duì)于百麗及達(dá)芙妮來(lái)說(shuō),比較深闊。五大供貨商只占其總采購(gòu)量的35%左右,議價(jià)能力也比百麗和達(dá)芙妮低。


      百麗在原料采購(gòu)上,整合采購(gòu)供貨商、量化采購(gòu),以降低成本,五大供貨商已達(dá)總采購(gòu)額的56%.達(dá)芙妮的五大原料供貨商占總采購(gòu)量也有50%以上,議價(jià)能力高。


      星期六因外購(gòu)半成品,令成本升高,在這環(huán)節(jié)上不及百麗和達(dá)芙妮。


      3、生產(chǎn)制造:20天


      生產(chǎn)制造就是把采購(gòu)的材料、配件,按設(shè)計(jì)好的細(xì)則、規(guī)格組裝為成品,供下線產(chǎn)業(yè)鏈送到消費(fèi)者手中。


      生產(chǎn)制造部分的優(yōu)化重點(diǎn),在于整合各生產(chǎn)單元,達(dá)成調(diào)配靈活、營(yíng)運(yùn)成本低的目標(biāo)。


      百麗的工廠采取“小生產(chǎn)流水線混合生產(chǎn)”的方式。即同一訂單的鞋,即使款式不同,也能在一條生產(chǎn)線上生產(chǎn)。制造皮鞋的靈活性和速度,因此大大增加。一款鞋從生產(chǎn)到上架銷(xiāo)售,最快只須20天。


      百麗一般不外購(gòu)代工OEM產(chǎn)品。


      它在深圳寶安區(qū)龍華投資5億元興建工業(yè)園,占地面積13萬(wàn)平方米,建筑面積25萬(wàn)平方米。可以年產(chǎn)1000萬(wàn)對(duì)鞋,產(chǎn)品輻射中國(guó)、美國(guó)、歐洲等國(guó)家或地區(qū)。在收購(gòu)“森達(dá)”后,整合其華東的生產(chǎn)基地,產(chǎn)能倍增。


      百麗完全整合了自己的生產(chǎn)線,能自行生產(chǎn)各主要部件。各部件生產(chǎn)車(chē)間在一個(gè)廠區(qū)內(nèi),減少轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間。


      加上應(yīng)用大量數(shù)據(jù)化設(shè)計(jì)、小批生產(chǎn)配套及設(shè)備,以幫助縮減生產(chǎn)周期,實(shí)現(xiàn)快速小批生產(chǎn),盡早上市。


      百麗透過(guò)整合上線生產(chǎn)供應(yīng)鏈,加快了生產(chǎn)周期,控制住生產(chǎn)成本,令毛利率超過(guò)60%.


      達(dá)芙妮的生產(chǎn)制造


      達(dá)芙妮有6個(gè)鞋廠、44個(gè)合資材料廠,但40%的生產(chǎn)外包,以O(shè)EM生產(chǎn)模式為主導(dǎo)。


      當(dāng)集團(tuán)公司的生產(chǎn)線無(wú)法滿足達(dá)芙妮市場(chǎng)需求時(shí),達(dá)芙妮會(huì)整合資源,與強(qiáng)者聯(lián)手,把別人的生產(chǎn)工廠資源借為己用,加緊開(kāi)發(fā)、生產(chǎn),徹底打破了以往同行耗時(shí)耗材自建工廠、自建流水線的管理。


      達(dá)芙妮在選擇生產(chǎn)廠商的時(shí)候,以對(duì)方是否具有良好的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)能力,產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)能力是否穩(wěn)定為標(biāo)準(zhǔn),來(lái)建立穩(wěn)定長(zhǎng)期的合作關(guān)系,并設(shè)立專業(yè)部門(mén)與生產(chǎn)廠商的專業(yè)部門(mén)對(duì)接。


      這樣長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,保證了達(dá)芙妮所有外包款式,無(wú)論訂單量多少,廠家都能保證“特供”.


      達(dá)芙妮采用的是OBM (Original Brand Manufacturer),即生產(chǎn)商配合企業(yè)專門(mén)設(shè)計(jì),指定生產(chǎn)產(chǎn)品,然后貼上企業(yè)的商標(biāo),供企業(yè)銷(xiāo)售。


      每季新品開(kāi)發(fā)之前,達(dá)芙妮會(huì)認(rèn)真分析市場(chǎng)趨勢(shì)、市場(chǎng)流行、營(yíng)銷(xiāo)指標(biāo)、歷史銷(xiāo)售紀(jì)錄、銷(xiāo)售渠道的變化、現(xiàn)有庫(kù)存結(jié)構(gòu)以及競(jìng)爭(zhēng)品牌的資訊,測(cè)算出新的一季要開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的組別、樣品數(shù)量和預(yù)計(jì)訂單的總量。


      不同的開(kāi)發(fā)人員,負(fù)責(zé)不同的產(chǎn)品風(fēng)格和產(chǎn)品類別,負(fù)責(zé)管理不同的合作工廠。


      達(dá)芙妮采用的是業(yè)界最先進(jìn)的“信息管理系統(tǒng)”,通過(guò)B2B的無(wú)縫對(duì)接,將達(dá)芙妮豐富的市場(chǎng)信息和銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)向主要廠商開(kāi)放,為生產(chǎn)商提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,及時(shí)制定對(duì)策和調(diào)整方向。


      達(dá)芙妮從“成本加價(jià)法”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;零售定價(jià)法”,根據(jù)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)定和品牌定位,確定并堅(jiān)持零售價(jià)格區(qū)位,然后從“零售價(jià)”倒推流通各環(huán)節(jié)的利潤(rùn),倒推“生產(chǎn)采購(gòu)成本”.


      達(dá)芙妮雖已整合各生產(chǎn)部分,唯以降低成本為方向,產(chǎn)品不能快速上市。


      星期六的生產(chǎn)制造


      在吸收合并“力元鞋業(yè)”前,星期六主要采取OEM方式,委托外部加工廠進(jìn)行加工生產(chǎn)。


      “外包”這種生產(chǎn)模式,主要是由公司提供樣式、樣品及加工要求,由代工廠家組織具體鞋款設(shè)計(jì)、采購(gòu)原材料并組織生產(chǎn)。生產(chǎn)的產(chǎn)品使用“星期六”商標(biāo),由星期六獨(dú)家采購(gòu)后銷(xiāo)售。


      吸收合并“力元鞋業(yè)”后,采用集中采購(gòu)原材料、外購(gòu)半成品與自產(chǎn)成型相結(jié)合的生產(chǎn)模式,實(shí)行雙線并行的生產(chǎn)模式(OEM和自己生產(chǎn)),以實(shí)現(xiàn)少量多樣的規(guī)模化生產(chǎn),滿足各個(gè)品牌的產(chǎn)品需要。


      其中OEM訂單價(jià)格,主要參照本公司自行生產(chǎn)方式下的生產(chǎn)成本,采取“成本加成”的方式確定價(jià)格。


      大部分部件外購(gòu),集中掌握最后組裝生產(chǎn)能力,又因最后組裝工作相對(duì)快捷,產(chǎn)品上市比達(dá)芙妮快。


      三大女鞋企業(yè)在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的比較:


      百麗在生產(chǎn)制造領(lǐng)域,大量引入電子化設(shè)計(jì)與生產(chǎn)協(xié)調(diào)工具,令生產(chǎn)效率提高達(dá)200%.又限制第一批訂單只生產(chǎn)50%,以減少產(chǎn)品生產(chǎn)及等待時(shí)間,從而提早把產(chǎn)品上市,20天就能從生產(chǎn)線送到銷(xiāo)售點(diǎn)開(kāi)售,而達(dá)芙妮及星期六需要30天以上。百麗在生產(chǎn)制造上優(yōu)勝。

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