淺析棉花顏色級(jí)檢驗(yàn)的探索之路
中國(guó)棉花質(zhì)量評(píng)價(jià)經(jīng)歷了兩種體系,一是2013年前實(shí)行的以感官檢驗(yàn)為主的“品級(jí)檢驗(yàn)體系”,二是棉花質(zhì)量檢驗(yàn)體制改革推行的以儀器化檢驗(yàn)為主的“顏色級(jí)檢驗(yàn)體系”。“品級(jí)檢驗(yàn)體系”是人通過(guò)眼看手摸感覺(jué)棉花色澤特征、成熟程度、軋工質(zhì)量一個(gè)綜合的評(píng)判結(jié)果,就好比中醫(yī)號(hào)脈,用一根手指通過(guò)脈象就可以簡(jiǎn)單地給出一個(gè)綜合身體狀況評(píng)價(jià),但不能給出一個(gè)更準(zhǔn)確的病因,在“品級(jí)檢驗(yàn)體系”中,品級(jí)就代表了棉花的品質(zhì)。
“顏色級(jí)檢驗(yàn)體系”中顏色級(jí)并不完全代表棉花的品質(zhì),僅表示顏色狀況,要加上一系列的物理指標(biāo)如克隆值、斷裂比強(qiáng)度等,綜合評(píng)判才能表示棉花的綜合品質(zhì),顏色級(jí)與品級(jí)在體現(xiàn)棉花品質(zhì)上有較大的區(qū)別。
品級(jí)檢驗(yàn)沒(méi)有任何儀器即可以得出測(cè)試值,其檢驗(yàn)依據(jù)靠的是文字標(biāo)準(zhǔn)的描述和每年權(quán)威部門制作的品級(jí)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有一個(gè)量化的指標(biāo)來(lái)衡量檢驗(yàn)正確與否;顏色級(jí)從根本上改變了這種感官檢驗(yàn)無(wú)法衡量的情況,用儀器的測(cè)試數(shù)值來(lái)衡量人眼檢驗(yàn)正確與否。
分級(jí)人員的眼睛被認(rèn)為是測(cè)量顏色的首要工具,它對(duì)顏色差異的敏感程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于HVI,但人的主觀判斷存在一些主觀不足,持久性和穩(wěn)定性不好,不適合判定顏色的絕對(duì)水平,不如儀器檢驗(yàn)測(cè)試的準(zhǔn)確。
200多年的事實(shí)證明,棉花顏色不僅影響產(chǎn)品的外觀感覺(jué),棉纖維的許多特性都與顏色有關(guān),顏色是決定棉花品質(zhì)的首要因素。“顏色級(jí)分級(jí)檢驗(yàn)體系”采用棉花大容量快速測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行棉花黃度值和反射率的測(cè)定。
棉花本身色調(diào)基本不變,用黃色程度和明暗程度就足以表示顏色等級(jí)的特性,棉花的顏色級(jí)是以反射率(Rd)來(lái)分等級(jí),以黃度(+b)來(lái)劃分類型。
棉花根據(jù)黃色程度劃分為白棉、淡點(diǎn)污棉、淡黃染棉、黃染棉4種類型,根據(jù)反射率,白棉分5個(gè)級(jí),淡點(diǎn)污棉分3個(gè)級(jí),淡黃染棉分3個(gè)級(jí),黃染棉分2個(gè)級(jí),共13個(gè)級(jí)別。顏色級(jí)用兩位數(shù)字表示,第一位是級(jí)別,第二位是類型。
中國(guó)棉花質(zhì)量檢驗(yàn)體制改革的任務(wù)之一就是要逐步用HVI檢驗(yàn)的由可以量化數(shù)值比較的顏色級(jí)來(lái)取代手感目測(cè)的人工品級(jí)檢驗(yàn)。
首先是通過(guò)儀器化公證檢驗(yàn)獲取大量的測(cè)試數(shù)據(jù),建立棉花顏色分級(jí)圖。其次選定部分實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行顏色級(jí)的人工感官檢驗(yàn)和HVI檢驗(yàn)的符合性驗(yàn)證試驗(yàn),對(duì)棉花分級(jí)圖進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,使之更符合中國(guó)各地棉花的不同特性,并選用不同產(chǎn)地不同品種不同采摘期的棉花制作顏色級(jí)的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)。最后選定良種棉加工企業(yè)、棉花檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和棉紡企業(yè)分別進(jìn)行棉花顏色級(jí)的感官檢驗(yàn)和儀器(HVI)檢驗(yàn)的比對(duì)及驗(yàn)證。
在大量詳實(shí)數(shù)據(jù)的分析統(tǒng)計(jì)之后,最終完善了中國(guó)棉花顏色分級(jí)圖并將之推廣應(yīng)用,完成品級(jí)檢驗(yàn)體系向顏色級(jí)檢驗(yàn)體系的過(guò)渡,并培訓(xùn)檢驗(yàn)人員,從人員的思想上扭轉(zhuǎn)一貫的棉花品質(zhì)檢驗(yàn)的概念,理解和掌握棉花顏色級(jí)與品級(jí)的聯(lián)系及區(qū)別,掌握各種顏色棉花的來(lái)源、皮棉外觀特征及各種植區(qū)域棉花外觀及加工特點(diǎn)。

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