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    Zara從小裁縫走到千億身家的殺手锏是什么?

    2018/2/9 13:51:00 來源: 評論(0)145

    服裝ZARA?設計

      你一定聽說過服裝業巨頭—ZARA,但你知道ZARA之父奧特加嗎?他出身貧寒,父親是鐵道工人,母親是一名傭人,窮二代奧特加13歲便到了一家裁縫鋪當學徒,可誰能想到就是這樣一個窮裁縫在幾十年后締造了ZARA的商業帝國,并連續多年蟬聯福布斯全球富豪榜Top5 。

      縱觀富豪榜的前幾名,絕大部分都來自IT、互聯網等新興行業,而奧特加卻來自最傳統的服裝業。他是如何通過賣衣服積累千億身家的?中歐國際工商學院運營管理學教授兼中歐Global EMBA課程主任倪科斯為你揭秘。

      ZARA最大的殺手锏就是:快!

      首先,在服裝行業,從設計、采購到生產整個過程,通常要經歷6到9個月的時間,單是設計的環節,就要花費兩三個月。而ZARA完成這整個流程只需要2個星期。

      拿物流來舉例,ZARA選擇空運而不是傳統的航運,這樣可以保證產品迅速到達店面,從西班牙工廠到達世界各地僅需36-72小時,也就是說你此刻穿在身上的ZARA或許36小時前還在西班牙。另外,ZARA通過大數據,將從門店里采集到的顧客的反饋信息,及時傳送給總部的設計師,設計師則依據顧客的反饋,迅速做出順應市場的改變。

      快速反應機制為ZARA帶來了大量的資金,那些經常光顧門店的顧客即是ZARA的銀行,他們的現金源源不斷地流向了公司總部。

      殺手锏2:不比成本,比靈活

      讓我們再來看一件反傳統的事。一般服裝企業的毛利會比較高,但是通常凈利潤都很少。錢都到哪里去了?

      因為通常企業在做市場預測時要考慮到供需平衡,當預測大于需求時,產品過剩,最終存貨就會以打折方式來處理;而當預測小于需求時,又會損失銷售額。企業需要在這兩者之間做平衡。而大部分企業總是會比市場需求多生產一些產品。

      但ZARA卻不考慮這些。每個產品都以小批量的方式生產,所以它的存貨極少。它總是不斷地進入新的設計周期,甚至可以做到一周2次新貨上架,讓顧客頻繁地光顧門店,降低預測與實際需求之間的差距。

      誰說企業必須靠低成本競爭?!

      據世界服裝鞋帽網了解,ZARA物流上選擇相對昂貴的空運而不是航運,就已經說明了一切。另外,ZARA 49%的供應商都來自歐洲,而非東南亞等人力成本較低的國家。

      ZARA為什么不按常規出牌?如此高的運營成本,又如何賺錢?

      由于極大地縮短了供應鏈流程以及對市場反應迅速,ZARA的存貨非常少。其次,它用在廣告上的費用特別低,只有銷售額的0.3%,而這個行業的平均數字是3~4%。

      從運營管理的角度來看,企業的競爭力往往從四個方面考慮::成本、質量、速度和靈活度。而ZARA的成功給我們最大的啟發是:不是所有的公司都需要通過低成本去競爭,ZARA就選擇了比拼速度和靈活度。

      在過去,“中國制造”靠的是低成本。而隨著中國人力成本逐漸上升、人口紅利漸漸消失時,中國企業也可以考慮從另外三個方面去提升競爭優勢。而值得注意的是,中國的人力成本雖然在上升,但中國市場的需求也在上升,國內的市場越來越火爆,從Made in China到Made for China,中國企業應該適時做這樣一個轉變了。

      原因很簡單,當經濟快速發展的時候,人們通常會忽略運營管理,更加注重去開拓市場;但當經濟下行時,人們會更關注如何提高效率,降低成本。這個時候,需要的是不斷調整策略以及優化自己的流程。此時對于中國企業來說,“運營管理”將變得更加重要。

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    責任編輯:姚婷
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