買手制商場絕地反擊

　　一直在夾縫中生存的“買手制”商場，正在悄悄上演“絕地反擊”。記者昨日獲悉，香港買手制百貨店連卡佛在北京經營三年后宣布，未來三年將在北京、成都連開兩店，并將重回曾在2006年因“水土不服”而退出的上海市場。

　　無獨有偶，NOVO時尚百貨、知名品牌I.T和CPU、泰國零售業巨頭尚泰旗下精品百貨ZEN等買手制零售商也紛紛在北京、上海、杭州等城市加快了開店腳步。

　　連卡佛重啟內地擴張

　　新上任的香港連卡佛百貨總裁Andrew Keith介紹說，明年三季度，連卡佛將在上海市場開出旗艦店，這家賣場的體量將超過1.4萬平方米。這也是連卡佛繼五年前“敗走”上海市場后的“故地重游”。與此同時，連卡佛還將繼續鞏固優勢市場，其在北京的第二家門店將于明年在京東地區亮相。而連卡佛將開發新市場的使命，寄托在了計劃于2014年營業的成都店身上。

　　公開資料顯示，連卡佛是國內買手制的代表品牌，這家商場每季都會由專業“買手”在全球范圍搜羅設計師產品，在店鋪中進行分類、整理后出售。連卡佛設置中央買手機構，為各個店面提供服務。同時，各門店主管會參與中央買手機構的采購過程。

　　風險大利潤豐厚

　　“此番大規模擴張，源于連卡佛對內地市場的信心。”連卡佛的一位高層曾在接受采訪時表示。從五年前無奈離開，到如今宣布在內地市場加速“跑馬圈地”，這與北京金融街連卡佛門店的業績不無關系。不過，連卡佛方面并未透露北京店的業績，僅表示，該店每年營業額都超出預期。

　　業內人士表示，在零售業相對發達的美國和日本，百貨店主要的經營模式是買手制，這使商場的稅前利潤大多超過35%，最低也在25%左右。目前，國內百貨商場主要采取聯營的商業模式，商場以招商的方式招品牌入駐，由代理商負責經營，商場收取租金的同時，對銷售的商品采取保底抽成的方式結算。

　　聯營模式在降低商家風險的同時，由于代理商的話語權不斷加大，再加上愈演愈烈的價格戰，導致商場的利潤率進一步攤薄。中國百貨商業協會副會長金玉華認為，盈利水平下滑，使不少采取聯營模式的百貨店陷入發展困境。

　　買手與規模缺一不可

　　連卡佛并不是惟一一家瞄準內地市場的買手制商場。昨日，NOVO百貨北京望京店的負責人告訴記者，即將在下月亮相的NOVO百貨，其店內不少商品都由該品牌的買手負責采購。而同樣采取買手制經營的知名品牌I.T和CPU也加快了在國內市場的開店步伐。據悉，泰國零售業巨頭尚泰旗下的精品百貨ZEN,將于4月落戶沈陽。這家買手制商場還計劃入駐上海、杭州等地。

　　盡管買手制商場接二連三地開店，或許能掀起國內商業模式的一次革命，但買手模式要想成為市場的主流還任重道遠。商業專家表示，買手制需要對商品的銷路負責，銷售不暢的商品無法退回廠商，這需要商場擁有一批眼光準，了解市場、消費者的“買手”。相比于其他管理人才，“買手”仍是國內零售業稀缺工種。

　　事實上，除了對人才要求苛刻外，買手制商場還需要較強的資金實力和連鎖規模。據一家買手制商場的高管介紹，該商場花費巨資購買了大型體育品牌的生產線，為其提供專供商品，但巨大的貨源需要較多的賣場進行消化。這或許是五年前敗走內地市場的連卡佛，目前醞釀大規模擴張的重要原因。