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    店鋪設計需要制造一個好的狩獵現場

    2015/1/2 10:07:00 來源: 評論(0)46

    店鋪設計狩獵現場陳列

      一個好的狩獵現場,獵物一定要豐富,獵人才會喜愛這個獵場。即使生活在現代社會里,如果有機會看到一個長滿果實的果園,或是浮游著各式魚兒的漁場,也一定會激起一種莫名的興奮和激動。

      由此看來,一家商品陳列豐富的店鋪,也必然能吸引很多客人上門。豐富的商品陳列正代表著有豐富的獵物存在,因此要找到自己喜愛的獵物就需要多花點兒時間,這是店員和客人都可以理解的,顧客就可以名正言順地在店鋪中多停留一些時間,冷靜地選擇商品。換言之,在一個商品豐富的店中,用不著立刻決定要買的商品,你可以慢慢地參觀選購,而店員也不必馬上過來探詢、打擾你。這種默契存在于店員與客人之間,所以客人在店中就不須承受一些來自店員不愉快的潛在壓力。

      同時,一個商品豐富的大型店,每個店員要關照的范圍相對較大,顧客可以自由地四處逛逛而不受拘束,因此在大型店的附近,小型店往往很難生存,其理由便在于此。

      然而,現在卻有很多店鋪無視這些顧慮而自行改裝。在以往商品大量銷售的時代,每家店中都放滿商品,隨著競爭激烈化后,商品的擺設是否需配合商圈大小和消費者層次等的問題一一接踵而來;許多商品的回轉率變差,大批庫存問題發生之后,經營上更加辛苦。此時斷然決定改裝店鋪、減少商品數量借以減輕庫存積壓的經營者,大有人在。

      但是這種驟然改裝的店鋪,即使店方精心挑選了一些精致的商品陳列,來店的顧客數量卻越來越少了;雖然改裝的店鋪非常時尚,但是客人卻明顯地比以往減少了。這是因為在一個商品數量很少的店鋪中,顧客自由自在地慢慢逛、慢慢選的理由也相對消失了;店員在店中則顯得相對突出。客人既然無法避開店員的目光安心地找尋喜愛的商品,自然敬而遠之,來店的客人因而越來越少。這樣即使庫存管理做得再好,也是枉然。

      如果我們觀察一排并列的店鋪,立刻可以發現:一家擠滿顧客的店鋪比較會吸引其他路過的客人相繼進去;一家沒客人的店鋪會影響其他客人進去的意愿。

      當一個人并沒有想要購買特定的東西時,會比較喜歡隨意逛逛街、看看店鋪,如果這時他看到店鋪中沒有任何客人,就會令他裹足不前。反之,看到一家人群喧嚷的店鋪時,他會前去湊湊熱鬧。因為一家熱鬧的店鋪,正傳達出“一定有好東西”的信息,所以比較容易引起顧客的好奇。再者,一家沒有客人的店,一有顧客上門,店員自然會立刻趨前招呼,而招致顧客的反感。

      總之,不論陳列了多么具有魅力的商品,如果店鋪里沒有其他的顧客,總會令人感到無法安心地參觀選購,反之,在嘈雜的人群中比較能夠隨心所欲地精挑細選;店鋪大拍賣時期的人潮正是這種寫照。愈熱鬧愈擁擠,人群愈會聚集過來,一大群人會吸引另一大群人前來,這也是一種奇妙而必然的現象。因此,店鋪本身的結構是否有助于產生這種現象,是在設計、規劃店鋪時就必須留心注意的。

      顧客對一家店鋪的好惡,店員本身的態度、應對是重要的關鍵之一,有許多人會因為店員的態度不佳而不愿再度光臨。雖然許多店鋪很用心地再三加強店員的職業教育訓練,從規定鞠躬的角度開始,一直到對客人的各種親切問候語等等,各式各樣的課程都有,奇怪的是,訓練的成果卻乏善可陳。

      接待顧客的技巧和每個店員本身待人處事的天賦資質有直接的關系,并不是每一個人接受了一些訓練課程后,都可以搖身一變為超級店員。事實上,受過訓練后仍然不能達到要求水準的店員占大多數。大體而言,一般客人不太喜歡店員隨時跟在左右做過分殷勤的接待,所以,大部分的人在進入這樣的店后,往往會心生反感而早早離去。

      對于尚未決定要購買何種商品,或只是單純地想逛逛的顧客而言,店員過早的招呼、接近是一大忌諱,因為人們在狩獵現場找尋獵物時,最害怕別人來打擾。而一般自助式店鋪比較受歡迎,正是因為人們可以隨意瀏覽、盡情地參觀,而不會受到店員的詢問。


    責任編輯:金媛媛
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