蒙古羊絨產業遭遇困境 自然災害成主因
蒙古國作為全球第二大羊絨儲備國,羊絨供應量約占全球的三分之一。去年,根據蒙古羊毛、羊絨協會(the Mongolia Wool and Cashmere Association)的統計數據,該國2016年羊絨產量共8500噸,預計2017年將增加至9000噸。
但是,近年來,蒙古羊絨行業以及飼養蒙古絨山羊的游牧民都面臨一個重大抉擇:蒙古國畜牧業指數快速增長,導致牧草銳減,土地面臨荒漠化。
與此同時,頻繁的冬季嚴酷天氣也讓以放牧為生的牧民備受打擊。蒙古語里有個詞叫“dzud”,指的就是導致大量家畜死亡的極寒冰雪天氣。盡管,“dzud”通常十年只會襲擊蒙古一次,但目前,蒙古的北部地區已連續第二年低溫達到零下58攝氏度。
據蒙古紅十字會(the Mongolia Red Cross Society)統計,今年冬天,16.8萬頭家畜已經死亡,影響了至少26.5萬名牧民的生計。截至5月中旬,家畜死亡數量將攀升至30萬頭。
46歲的Nyamji Dolgosuren是今年受 “dzud” 影響的數萬牧民之一。積雪吞沒了她和家人所在的蒙古北部地區Khovsgol省的山谷。他們非常需要拯救自己的絨山羊,讓較虛弱的羊待在溫暖的蒙古包內。目前,她家原本300多頭綿羊和絨山羊已經凍死了 50只以上。
Nyamji Dolgosuren 介紹,自家現在已經欠下了約200美金的債,而寒冷漫長的冬天還在持續當中。羊絨原料的價格差異很大,她家至今賣出的最高價是每公斤24美元。烏蘭巴托的羊絨制造商表示,東部省份的羊絨質量更高,價格也越高。
這項收入直接關系牧民的生計,因此蒙古草原上的絨山羊數量不斷增加。1990年,山羊數量約400萬只,到 2016年,這個數字已經猛增到2500萬左右。這使得維護牧場成了問題,數量不斷增加的牲畜,包括奶牛,馬,山羊,綿羊和駱駝,它們每吃一口草都會減少一點,牧草來不及重新生長。
蒙古正在經歷羊絨原料價格的波動,再加上國家正在經歷經濟衰退的事實。蒙古北部的Khovsgol省,羊絨目前的報價為每公斤18至32美元。
蒙古羊絨公司Bodio’s 創始 Ulziibodijav Jambal表示:“盡管羊絨產品在全球市場上屬于奢侈品類,但羊絨原料并沒有給典型的蒙古四口之家的牧民帶來財富。如果牧民有1,000頭絨山羊,他每年可以得到300公斤羊絨。羊絨原料約為每公斤30至35美元,這意味著一個牧民家庭每年的收入約為9,000美元。如果一個家庭有四個人,那意味著每人全年的收入只有2,250美元。”
蒙古羊毛、羊絨協會(the Mongolian Wool and Cashmere Association)副主任Yondonsambuu G.表示:“家庭平均收入中的40%至60%與羊絨產業相關,而說服牧民發展多樣化畜牧業的最佳途徑是政府倡導發展農業部門并建立肉類加工業。而目前的現狀是,出售羊絨是多賺錢的唯一辦法。但從政府的角度來看,他們需要努力發展肉類加工業,以便出口肉類。如果奏效,那么牧民產業會多樣化,也許我們就可以控制絨山羊的數量。 ”
然而,由于肉類行業所需的不同標準,這個夢想至少需要十年才能實現。
Ulziibodijav Jambal補充:“羊絨在全球市場上的價格正在下滑,因為它的供應量很大。二十年前, 全球第一大供應國——中國生產9,000多噸羊絨,蒙古約 3,000噸。現在中國的供應量已經增加到2萬噸左右,蒙古大約1萬噸。蒙古羊絨的供應量是原來的3倍,價格反而下滑了。”
法國奢侈品牌愛馬仕(Hermès )的羊絨供應商Sor Cashmere的常務董事Erdenetuya Mangaljav表示:“蒙古需要專注于提高羊絨的質量。中國是全球第一大羊絨生產國,質量也是最好的,而蒙古只有40%的羊絨被認為是優質的。鼓勵牧民將重點放在質量而不是數量上,這對蒙古很重要。”
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