生物擬態(tài)纖維悄悄走近我們
世界上大多數(shù)合成纖維材料,包括人造纖維都是依靠科學探索開發(fā)出來,當然也有通過偶然發(fā)現(xiàn)而獲得的技術(shù)。但是,利用天然材料經(jīng)生物自然加工而獲得的卻鮮為人知,生物擬態(tài)纖維正在悄無聲息的走近我們的生活。
植物通過光合作用產(chǎn)生碳水化合物而形成合成植物纖維,也吸收了空氣中0.3%的二氧化碳。植物是利用少量二氧化碳在水與光合作用下生成纖維素。其纖維橫截面由復(fù)雜的多種結(jié)構(gòu)組成,這種纖維素具有相似性。纖維科學家將其定義為“二氧化碳纖維”。這就是說,我們一旦了解更多自然知識,我們就可以避免使用化石能源制造人造纖維,而創(chuàng)造一種環(huán)境友好型的生物纖維已成為一種可能。
許多世紀前,家養(yǎng)蠶絲就已出現(xiàn)。這種化學纖維擬態(tài)絲有人類培養(yǎng)許多年后,其價值仍然不可磨滅;隨后,人們發(fā)現(xiàn)木質(zhì)漿具有可溶性,還可濕紡加工。而人造絲與木質(zhì)纖維具有纖維素同樣的結(jié)構(gòu)。隨之,尼龍又出現(xiàn)了。尼龍是人類模仿天然纖維的杰作,它本身具有類似的氨基酸化合物的性質(zhì)。50年后,混紡加工技術(shù)出現(xiàn),合成纖維漸漸成為我們的時尚,也形成一種開發(fā)方式。隨之,聚酯纖維以標新立異的固有特征使其他人造纖維刮目相看,也與人造絲形成鮮明的對比。然而,卻不是所有的絲織特征可以替代天然的再樹結(jié)構(gòu)。例如,光澤特征、吸濕特征、可染特征并沒有完全盡人意的模仿出來。例如,菊花的所有有機要素,如醣類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等均含碳元素。光合作用使碳元素生成新的植物碳元素。據(jù)稱,每年全世界約有2000億噸碳元素因光合作用被植物從空氣中吸收。其中植物就包含了空氣和植物中水分子中的二氧化碳,將其轉(zhuǎn)化為植物醣類。
光合作用使植物需要更多能量。植物糖類含高于其他簡單化合物,其能量主要來源于光的吸收,即葉綠素和類胡蘿卜素的生成,而植物不僅能生成糖類,而且其化合物可以轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)性材料,如纖維素和蛋白質(zhì)。這種轉(zhuǎn)換要求更多能量,這一趨勢又使其分解具有高能量的醣類。在氧化作用下,它再次生成二氧化碳和水。這種能量釋出和轉(zhuǎn)換過程被看作植物呼吸與生長的過程,類似于動物的呼吸。而光合作用使植物獲得能量后以糖類的形式儲存下來。日本農(nóng)業(yè)生物科學研究所(NIAS)馬越博士(DrJ.Magoshi)認為,蠶絲的形成經(jīng)歷了這個機械過程,而這個過程在所有動植物體內(nèi)都會產(chǎn)生。也就是說,所有動植物都可以成為擬態(tài)生物纖維的“工廠”。
眾所周知,家蠶不是真正的吐絲,而是從口中拉出絲,靠移動編織蠶繭。家蠶可以將蠶絲蛋白固定在平面上。如果能給家蠶下“命令”,它們或許能按照人類的指令,直接給人“紡織”衣服,而省掉了織布這一過程。這與我們傳統(tǒng)的人造纖維紡織大相徑庭,事實上,天然絲纖維要比人造纖維更有伸縮性,絲纖維的隔熱性能、手感、吸濕性都要好于合成纖維。并且,絲纖維具有很好的功能性,甚至可以設(shè)計更多的人造功能。
在過去,人們并不知道,家蠶是怎樣通過食用桑葉而制造蠶絲的。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),那是因為桑葉被消化后形成氨基酸,然后形成絲腺。就這樣,分層的絲蛋白就在蠶子的肚子里形成,然后又通過絲腺鈣離子形成膠質(zhì)蛋白絲,而凝膠體又通過吸收空氣中的二氧化碳轉(zhuǎn)化為溶膠,最終變?yōu)橐簯B(tài)水晶體,蠶子邊移動一邊拉出口中的液態(tài)水晶體而形成蠶絲。這個過程與人類合成纖維的生產(chǎn)大同小異。
其實,當提及動物纖維時,人類沒有真正理解自己的毛發(fā)和羊毛生長的過程。人類毛發(fā)和羊毛的生長都是一個氨基酸的聚合過程。倘若毛發(fā)在形成過程中,聚合體相互纏繞,形成新的合成纖維,那么聚合體就會形成一種熔體并儲存下來,然后從皮膚里冒出來。這個過程可以讓我們明白,其實這也是一個人造絲的過程。若能真正模仿這種生物動態(tài),那么人類就可以不斷創(chuàng)造無數(shù)種擬態(tài)纖維。目前,世界上已有許多纖維公司把角觸伸向人類毛發(fā)生成原理。現(xiàn)代生物技術(shù)可以讓頭發(fā)按照人類預(yù)期的形狀在活體內(nèi)生長。倘若人發(fā)能夠復(fù)制,那么羊毛也可以用未來的生物擬態(tài)技術(shù)合成出來。
蜘蛛絲是另一有趣的纖維材料。這種動物性纖維具有很強的韌性,它可以任意伸長。為了使自身產(chǎn)絲更能有效的捕捉到昆蟲,蜘蛛往往會自動的將絲中的養(yǎng)分加以調(diào)整,使其絲的強度能讓纖維絲以蜘蛛網(wǎng)的軸心看齊。當蛛絲一邊被拉伸時,其韌度卻在由中心到邊緣加大。蜘蛛絲的韌度相當于凱夫拉爾纖維,其延伸性或抗斷斷裂性高于凱夫拉爾35%。因此,其經(jīng)緯黏度足以捕捉到比蜘蛛自身大得多的昆蟲。但是,當蜘蛛移動時,蜘蛛網(wǎng)上的黏度卻不會粘住它。這就是大自然的奇妙。世界頂尖級纖維科學家因此對蜘蛛絲的結(jié)構(gòu)十分感興趣。他們希望能解釋蜘蛛絲結(jié)構(gòu)的物理屬性,從而開發(fā)像蜘蛛絲一樣的擬態(tài)非均勻性智能化纖維材料。這或許成為未來開發(fā)新纖維材料的關(guān)鍵所在。這樣的生物擬態(tài)應(yīng)用信息,確定無疑,將成為今后新型化學纖維誕生的溫床。未來的生物擬態(tài)技術(shù)可利用動植物體內(nèi)的均質(zhì)物質(zhì)和非均質(zhì)物質(zhì)開發(fā)多種生物纖維,以滿足人類更多需求。例如,模仿生物的功能即可強化液晶蛋白纖維的強度。使用這樣的纖維材料紡織物,可使人類在炎熱的沙漠地帶都免受強光的照射和熾熱高溫的危害。
當然,除了動物纖維,人類也可以利用植物纖維的擬態(tài)開發(fā)纖維種類。例如,竹子纖維是一種天然的強化型復(fù)合材料。其橫斷面顯示其具有豐富的纖維素材料,而外部堅硬且密度高,其非均質(zhì)性結(jié)構(gòu)可幫助人類抵御高寒和強風的襲擊。日本東京理工學院教授菊谷先生(T.Kikutani)成功的合成了一種同等密度的竹類生物擬態(tài),這種材料擁有極高強度、高韌度、高系數(shù),因此成為市場需求最迫切的產(chǎn)品。
為了探索聚合體材料的理想功能,人類還需要在聚合體分子量和減少分子結(jié)構(gòu)缺陷上下工夫。而與之相適應(yīng)的新型紡紗加工技術(shù)則成為創(chuàng)新者的另一挑戰(zhàn)。因為,未來的生物擬態(tài)已不再是傳統(tǒng)意義上的紡織,而是利用分子導(dǎo)向控制以實現(xiàn)預(yù)設(shè)的纖維紡織精準度。
在自然界,單體蛋白質(zhì)分子量超過200萬,但聚酰胺的合成分子量最多為20萬。因此,通過自然合成高分子聚合物并制造高自旋為導(dǎo)向的纖維產(chǎn)品將會逐步取代現(xiàn)行的纖維生產(chǎn)方式。
這樣看來,人類要模擬家蠶制造纖維已不再是天方夜譚,人類利用高新技術(shù)手段即可精準的到達這一目的。而非均質(zhì)結(jié)構(gòu)材料似乎將成為開發(fā)智能化纖維的關(guān)鍵性所在。目前,世界上一些發(fā)達國家已開始利用高科技手段開發(fā)生物紡紗“工廠”。他們將按商業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)出生物纖維品,以取代石油化纖。
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