大三學(xué)生開(kāi)零食店60天關(guān)門
福建師范大學(xué)的大三學(xué)生陳晨最大的愛(ài)好是網(wǎng)羅天下美味零食,“想吃家鄉(xiāng)特產(chǎn),買不到?想吃進(jìn)口食品,買不起?不用急,現(xiàn)在這些都將成為歷史了”。這是小店開(kāi)業(yè)之初他在學(xué)校媒體上的宣傳,他“希望讓來(lái)自不同地區(qū)的同學(xué)能夠吃到家鄉(xiāng)的零食”。但在小店正式營(yíng)業(yè)60天后,他卻選擇了關(guān)門大吉。
陳晨開(kāi)店的賺錢。”
福建師范大學(xué)的大三學(xué)生陳晨最大的愛(ài)好是網(wǎng)羅天下美味零食,“想吃家鄉(xiāng)特產(chǎn),買不到?想吃進(jìn)口食品,買不起?不用急,現(xiàn)在這些都將成為歷史了”。這是小店開(kāi)業(yè)之初他在學(xué)校媒體上的宣傳,他“希望讓來(lái)自不同地區(qū)的同學(xué)能夠吃到家鄉(xiāng)的零食”。但在小店正式營(yíng)業(yè)60天后,他卻選擇了關(guān)門大吉。
兩年多來(lái),陳晨一直在備戰(zhàn)考研,每天都是教室、宿舍“兩點(diǎn)一線”的生活讓陳晨感覺(jué)十分枯燥。看到很多同學(xué)紛紛在校園里創(chuàng)業(yè),特別是看到媒體報(bào)道有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賺了不少錢,陳晨羨慕不已。今年4月16日早晨,他和往常一樣路過(guò)宿舍樓下,意外看到卷簾門上貼著店面轉(zhuǎn)租的廣告,他立即打電話給母親。得知兒子想創(chuàng)業(yè),在高校承包食堂的母親當(dāng)天中午就趕到學(xué)校實(shí)地考察,發(fā)現(xiàn)這個(gè)12平方米的店面位置比較偏僻,想到陳晨又缺乏經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),雖然“很擔(dān)心”,但“想給孩子個(gè)機(jī)會(huì)”。得到母親資助的5萬(wàn)元啟動(dòng)資金,陳晨信誓旦旦地保證:“先花心思創(chuàng)業(yè),走上正軌后,讀書時(shí)間認(rèn)真讀,課后專心經(jīng)營(yíng)。”
至于賣什么,陳晨自己并沒(méi)有主意,有同學(xué)建議說(shuō)賣零食,未經(jīng)過(guò)調(diào)查的陳晨立馬同意。店面需要簡(jiǎn)單裝修,請(qǐng)來(lái)的木匠劉師傅卻讓陳晨很無(wú)奈。原計(jì)劃在一周時(shí)間內(nèi)裝好燈管、刷好油漆、磨光木柜、整理好貨物,5月1日正式營(yíng)業(yè),可木匠劉師傅不僅屢次拖延完工日期,甚至利用上班時(shí)間為其他客戶加工家具“賺外快”,最讓陳晨氣憤的是,劉師傅不打磨就直接上漆,柜子上的木刺一不小心就會(huì)扎手。辭退了劉師傅,陳晨重新刮去桌面的油漆,準(zhǔn)備自己打磨、上漆,沒(méi)想到不一會(huì)兒手上就被扎破6個(gè)口子。看著將近80個(gè)小木柜,陳晨氣餒了:“只有我一個(gè)人,要刮到何時(shí)?”舍友小陳和十幾個(gè)同學(xué)下課后聞?dòng)嵹s來(lái),打磨的打磨,刷漆的刷漆,不到兩小時(shí)就完工了,陳晨這才重新鼓起勁兒來(lái)。
“不應(yīng)該把店鋪?zhàn)饨o賣零食的,這會(huì)影響超市的生意,要賣只可以賣水果。”5月9日,陳晨正式營(yíng)業(yè)不到一周,就接到了轉(zhuǎn)租店面的吳老板打來(lái)的電話,原來(lái)離零食店不遠(yuǎn)的超市老板趁后勤服務(wù)集團(tuán)登記水電時(shí)把他們投訴了,超市老板還威脅說(shuō):“不賣水果就關(guān)門。”吳老板建議陳晨改開(kāi)水果店,“或者以水果為主導(dǎo),兼賣一些零食,招牌就宣稱是賣水果的”。完全沒(méi)想過(guò)賣水果的陳晨沒(méi)了主意,馬上四處打電話向同學(xué)求助,“這是惡性打壓,別理他”,“超市太無(wú)理了,我們支持你”,“不要管超市的態(tài)度,只要學(xué)生喜歡就好”,在同學(xué)們的鼓勵(lì)下,第二天陳晨讓吳老板轉(zhuǎn)告超市負(fù)責(zé)人:“我堅(jiān)持自己的選擇,就賣零食。”結(jié)果零食店照樣開(kāi)張,超市老板路過(guò)時(shí)總沖他瞪眼睛,陳晨漸漸也習(xí)以為常了。
開(kāi)業(yè)之初的艱難陳晨總算挺過(guò)去了,最讓他糾結(jié)的是,無(wú)法做到計(jì)劃中的“讀書時(shí)間認(rèn)真讀”。
陳晨需要每天早晨5點(diǎn)多起床打掃店鋪,晚上打烊回宿舍已是將近24時(shí)。每天上課陳晨都要趴在課桌上補(bǔ)覺(jué),課外只能隨身帶MP3,走路或是睡覺(jué)時(shí)聽(tīng)聽(tīng)翻譯和視聽(tīng)說(shuō)英語(yǔ),對(duì)于即將到來(lái)的考研,“滿腦子想的都是擔(dān)心店鋪虧錢,之前學(xué)習(xí)的知識(shí)也忘記了很多”。7月初學(xué)期結(jié)束,陳晨的期末成績(jī)下滑了不少,第一次沒(méi)有拿到獎(jiǎng)學(xué)金,他不知該如何向父母交代。
“作為朋友,我們都在盡力幫他。”班上的王同學(xué)有時(shí)間會(huì)到店里幫忙整理貨架,其他同學(xué)也時(shí)常抽出復(fù)習(xí)時(shí)間陪他坐兩個(gè)多小時(shí)的公交車到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)貨。陳晨班上26名同學(xué)中大多數(shù)都和陳晨一樣準(zhǔn)備考研,“要考研卻不去專心準(zhǔn)備,湊什么創(chuàng)業(yè)的熱鬧?”王同學(xué)雖然常來(lái)店里幫忙,卻并不贊成陳晨創(chuàng)業(yè),特別是在大三這段備戰(zhàn)考研的寶貴時(shí)期。
每包零食能賺幾角錢?扣除每個(gè)月800元的店租、進(jìn)貨的車馬費(fèi)等等,究竟每天是賠還是賺?陳晨沒(méi)仔細(xì)算過(guò)。到關(guān)門大吉時(shí),他也只能大概估計(jì),投資5萬(wàn)元,“如果算上被母親回收的柜子,實(shí)際上共虧損了4萬(wàn)多元”。陳晨非常不愿提起自己賠錢的事兒,覺(jué)得很沒(méi)面子。
在陳晨的學(xué)姐——已成功經(jīng)營(yíng)兩家咖啡廳的大四學(xué)生黃琳看來(lái),“陳晨的創(chuàng)業(yè)失敗是必然結(jié)局”。據(jù)她了解,陳晨的進(jìn)貨渠道有問(wèn)題,上來(lái)的貨已經(jīng)被人轉(zhuǎn)了好幾手,賺錢的余地很小,有的零食,比如牛肉干根本就不賺錢,而且,在離他的零食店不遠(yuǎn)處還有5家相類似的零食店,他并沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。“創(chuàng)業(yè)不僅需要一個(gè)詳盡的市場(chǎng)調(diào)查和完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,更需要一支團(tuán)隊(duì)。”黃琳就有8個(gè)創(chuàng)業(yè)伙伴,他們輪流管理咖啡廳,不僅生意蒸蒸日上,其中的3個(gè)已經(jīng)考上了研究生。
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