隱性問題:中國(guó)百貨業(yè)三大懸念引熱議
高速增長(zhǎng)的中國(guó)零售業(yè)未來(lái)的變局和深層次的“隱性問題”。
“中國(guó)對(duì)百貨商場(chǎng)和供應(yīng)商的影響”,這是昨天起在上海舉行的2011全球百貨業(yè)高層論壇的主題,高速增長(zhǎng)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)和巨大的消費(fèi)潛力使世界的目光都更加聚焦中國(guó)商業(yè),但透過實(shí)體經(jīng)濟(jì)繁榮的表象,中外同行也分外關(guān)注零售業(yè)未來(lái)的變局和深層次的“隱性問題”。
懸念一:網(wǎng)店會(huì)取代百貨公司嗎?
近年來(lái),京東、淘寶、新蛋、易訊等網(wǎng)店迅猛崛起,蘇寧、國(guó)美、百聯(lián)等零售巨頭也加速建立自己的e城,在電子商城熱浪滾滾的當(dāng)下,其實(shí)也隱藏著風(fēng)險(xiǎn)。昨天,李寧(專欄)體育用品公司總裁張志勇“當(dāng)頭棒喝”:現(xiàn)在所有的電子商城都是虧損的,這種燒錢“買流量”的做法不可能持久。倒是傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)通過轉(zhuǎn)型,既保持實(shí)體店的優(yōu)勢(shì),又發(fā)揮電子商務(wù)的特色,兩條腿走路,或許更穩(wěn)健、更持久。
作為我國(guó)最大的零售集團(tuán),近年來(lái)百聯(lián)集團(tuán)也加大了對(duì)電子商城的投入,但目前他們也是微虧的。百聯(lián)集團(tuán)運(yùn)行管理部部長(zhǎng)胡堅(jiān)說(shuō),目前電子商城除了資本運(yùn)作和IPO,都無(wú)法擺脫虧損的局面。他認(rèn)為,網(wǎng)上銷售需要有專業(yè)化程度高、品牌認(rèn)知度強(qiáng)的先決條件。所以,商品豐富、且個(gè)性化特點(diǎn)比較突出的實(shí)體百貨,現(xiàn)階段還很難被網(wǎng)店所取代,只是在電子消費(fèi)品和部分如襯衫、T恤等標(biāo)準(zhǔn)化的商品可能在網(wǎng)上擴(kuò)大銷售。
德國(guó)奢侈品巨頭ESCADA首席執(zhí)行官布魯諾披露,現(xiàn)在他們?nèi)种坏匿N售來(lái)自網(wǎng)上,但他認(rèn)為,未來(lái)3-4年,或許會(huì)翻一番。
懸念二:劉易斯拐點(diǎn)倒逼商業(yè)模式革新?
勞動(dòng)力成本急劇上漲,“劉易斯拐點(diǎn)”已經(jīng)來(lái)臨是不爭(zhēng)事實(shí)。張志勇透露,過去兩年品牌經(jīng)銷企業(yè)的人工復(fù)合成本上漲超過25%,上游供應(yīng)商的人工成本也上漲了10%-15%,在如此局面下,現(xiàn)有的商業(yè)模式必然要轉(zhuǎn)變。一種是維持現(xiàn)狀,壓縮價(jià)值鏈;另一種是商業(yè)模式和商品本身的創(chuàng)新。這些無(wú)疑會(huì)引發(fā)百貨業(yè)新一輪的“洗牌”,制造成本變化倒逼商業(yè)模式的革新是必然趨勢(shì)。
中國(guó)勞動(dòng)力成本快速上漲會(huì)不會(huì)引發(fā)制造企業(yè)到周邊去尋找廉價(jià)勞動(dòng)力?張志勇認(rèn)為,部分可能,但總體看,中國(guó)勞動(dòng)力供應(yīng)量還是很大的,尤其是中西部地區(qū),制造企業(yè)正加快向這些地區(qū)轉(zhuǎn)移;另外,中國(guó)勞動(dòng)力的效率還是高的,這樣制造業(yè)主要留在本地的基本格局不會(huì)變,但國(guó)際采購(gòu)成本不可避免將上漲。商業(yè)模式的革新也必定會(huì)加快到來(lái)。
懸念三:奢侈品市場(chǎng)保持高速增長(zhǎng)?
現(xiàn)在,在各大零售企業(yè)中,奢侈品專賣店和專賣柜都是一塊巨大的“增量”,許多大百貨公司拿出底樓“黃金寶地”供給奢侈品“大佬”,路易威登、古馳、愛馬仕、卡地亞等都是百貨業(yè)吸引高端客戶、提升檔次的“招牌”。這也難怪,去年作為世界最大奢侈品消費(fèi)國(guó)的美國(guó),其奢侈品銷售增長(zhǎng)只有6%,而中國(guó)則達(dá)到令人瞠目結(jié)舌的30%,所以世界奢侈品巨頭都把新增投資的三分之一用在中國(guó)市場(chǎng)。
ESCADA首席執(zhí)行官布魯諾認(rèn)為,2015年,中國(guó)將成為世界第二大的奢侈品市場(chǎng)。他預(yù)計(jì),今年亞洲的奢侈品銷售增速會(huì)保持在15%,而中國(guó)會(huì)達(dá)到25%。據(jù)了解,奢侈品市場(chǎng)已成為價(jià)值1兆歐元的巨大“蛋糕”,珠寶、手表、香水、服裝、皮具等都是奢侈品的主打內(nèi)容。布魯諾表示,構(gòu)成奢侈品的重要“基因”是,厚實(shí)的歷史文化和精細(xì)的制作工藝,這兩者中國(guó)都不缺乏,因此,經(jīng)過培育,未來(lái)中國(guó)本土的奢侈品也會(huì)崛起。
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