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奇女孩用奇異果賺百萬的創(chuàng)富傳奇
一位中國女孩,巧妙地將滯銷的新西蘭“國果”釀成美酒銷售,短短幾年時間,就從一文不名的窮留學生變身百萬富姐。
2004年,合肥女孩孟曉麗以留學生身份來到了新西蘭。這里是奇異果的故鄉(xiāng),據(jù)說全球80%以上的奇異果都來自這個小小島國。
一般的奇異果肉是綠色的,但在惠靈頓郊區(qū)一家果園里打工時,孟曉麗又見到一個新品種——黃金奇異果,它完全除去了普通奇異果輕微的酸味,呈現(xiàn)出獨特的香甜。
孟曉麗琢磨著,當?shù)貧夂蜓谉幔荒晁募臼a(chǎn)水果,自己何不開家平民果酒坊?其實孟曉麗在家就跟父親學過釀酒手藝。
為了檢驗自己的想法是否可行,孟曉麗先買來新鮮奇異果,對水果進行清洗、晾干等處理,然后在容器內放入果肉、冰糖,按比例放入適當?shù)募Z食酒、酵母,密封好,經(jīng)過40天左右之后,再加入麥芽糖,儲藏一段時間果子酒就釀成了。
孟曉麗首先請自己認識的新西蘭人品嘗,大家都稱贊這種酒香醇可口,與眾不同。
2005年8月,孟曉麗與朋友在惠靈頓市SPRT街上,開了家充滿時尚氣息的“果酒自釀坊”。在那里你既可以買到現(xiàn)成的果酒喝,還能自己動手釀造,消息傳出后,人們帶著好奇紛紛光顧。
這一年,除去各種開支孟曉麗凈賺27萬美元,在異國淘到了人生的第一桶金。
黃金奇異果是新西蘭獨有的“國寶”。新西蘭政府規(guī)定,只有一級果(果形圓潤,毫無瑕疵)才能出口。因為標準過高,淘汰下來的大量“次品”愁壞了當?shù)毓r。
看到果子便宜得驚人甚至白白爛掉,孟曉麗感到十分可惜。2006年夏天,她產(chǎn)生了一個大膽的想法:辦一家黃金奇異果酒廠!
經(jīng)過一番奔走,她的果酒項目引起中國一家食品公司的重視。到新西蘭考察后,對方馬上答應合資辦廠,并負責開發(fā)黃金奇異果酒在國內的銷售市場。
2007年初,一種新西蘭黃金奇異果酒在上海和深圳兩地率先亮相。因為口味獨特,價格適中,這種洋果酒一上市就深受消費者喜愛。接著,果酒又相繼打入澳大利亞、泰國、日本和菲律賓等國市場。
如今,26歲的孟曉麗個人資產(chǎn)已超過500萬美元,成為新西蘭華人圈里赫赫有名的女強人。
責任編輯:許琪云

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