利星二店“押寶”快時尚 “吃貨”難撐業績
去年,利星發布了拓展門店的消息,昨天,這家選址杭城鳳凰山下南宋皇城遺址、由原杭州卷煙廠舊址改建而成的新店再次公布了最新進展。首次進入杭州的GAP旗下品牌Old Navy,在本周正式啟動利星二店的裝修工程。它也是利星二店第一個開始裝修的品牌,隨后眾多品牌都將迎來裝修高峰。
“很多商場現在進入了一個誤區,靠餐飲帶動零售,其實行不通。還是應該以零售帶動餐飲。”利星名品廣場董事長陳敏告訴記者。這一理念也將在利星二店——尚城1157·利星得到體現,在這家新店,抗風險最強的快時尚仍然是強項, “原來在利星的品牌都將在二店開出專柜,快時尚的占比將達到35%。”
當然,除了快時尚之外,更能吸引人、留住人的業態也是很多商場在探索的。比如,杭州解百和百大集團聯手開醫院,準備將診所開進商場。利星二店在這方面也有不少嘗試,其將在商場的4樓開設一個兒童口腔醫院;在商場的2樓,還將設置一個展示、銷售、體驗文創元素的大型基地,項目名稱為“最天使”,面積達到3000平方米。
在這個項目中,一半的面積為24小時書吧,剩下的1500平方米中,有創意產品區域,主要用來展示杭州上城區上小創孵化基地的作品,還有一個區域會與中國美院的設計師合作,展示銷售設計師的品牌和作品。
在不少購物中心紛紛擴大餐飲比重、壓縮零售面積時,陳敏的堅持也有著自己的考慮。餐飲雖然能帶動人氣,但時間段很明顯,集中在中餐和晚餐,而且想將這些“吃貨”轉化成購物率,并不容易。不管從租金還是每平方米產生的效益來說,餐飲也是最低的,而快時尚就能很好地彌補這一點。
因為幾乎和線上沒有差價,也符合年輕人喜歡時尚、快速的生活方式,所以快時尚品牌在商場的銷售情況一向不錯。沖著快時尚來的顧客很少會空手而歸,多少都能產生銷售額,將人氣轉化成實實在在的銷售額。眼前的例子就是以快時尚為主打的利星,去年銷售做了5.4億元。
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