解讀店鋪如何做好陳列與管理

　　商品陳列

　　1.貨架商品的陳列:所有陳列商品的大前提是要有清潔感，都要給進店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔，必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。各個貨架按商品品類陳列.劃分好各個區(qū)域。

　　2.特殊商品的陳列:特價商品和活動商品的陳列比較特殊,這種商品多數(shù)是庫存較大或則是換季商品,需要在短期能大量出售清理.可以有幾鐘方式來:大量堆陳：大量的堆陳有量的感覺，會吸引顧客注意，顧客可聯(lián)想到“便宜”。明顯的價格牌：越大越清楚的價格牌，會有越便宜的感覺。價格讓利：吸引人的價格，讓顧客第一眼看到商品的價格，覺得“物超所值”，提高購買欲望,店內廣播造勢,用聽覺刺激消費者產生購買欲。

　　3.賣場布局:通過教合理的布局也能起到很好的作用.在賣場的重要通道配置合適的商品促進銷售,例如:賣場中主通道的兩側，是顧客必經之地，也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是：①主力商品,②購買頻率高的商品,③快速消費的商品。

　　銷售管理

　　門店的最終目的還是為了能有一個較好銷售業(yè)績，從人員到商品陳列都是為了銷售做準備，銷售業(yè)務的開展有平時的正常銷售外還有促銷活動的銷售和團購業(yè)務。

　　1.促銷活動：做促銷活動要有針對性，主題要鮮明，如：開業(yè)促銷節(jié)假日特價等。避免天天都是做促銷的方式.這樣讓消費者反感，有上當受騙的感覺。

　　2.活動目的：做促銷活動要有目的性,如擴大營業(yè)額，并提升毛利額;穩(wěn)定老顧客，并吸引新顧客，以提高來客數(shù);及時清理店內滯銷存貨，加速資金周轉;提升企業(yè)形象，提高超市的知名度;與競爭對手抗衡，以降低競爭對手各項促銷活動對本店的影響。

　　3.促銷準備：促銷商品必須有足夠的庫存，以免缺貨造成顧客抱怨以及喪失銷售機會;促銷商品的標價必須正確，以免使消費者產生上當受騙的感覺，以及影響收銀作業(yè)的正確性;商品陳列位置必須正確且能夠吸引人。如暢銷商品應以端架陳列來吸引消費者注意，或采取大量陳列來體現(xiàn)量感;新商品促銷應搭配品嘗或示范的方式，以吸引顧客消費，以免顧客缺乏信心不敢購買;促銷商品應搭配關聯(lián)性商品的陳列，以提高顧客對相關產品的購買率。

　　4.團購業(yè)務：團購業(yè)務的開展能夠有效得提高營業(yè)額，而且團購客戶維護的好能成為忠實的購買客戶。做好團購必須要做好顧客跟蹤服務，把原有的團購顧客做記錄，建立客戶檔案。與團購單位做好客情維護，遇節(jié)假日可發(fā)一張賀卡或者送一份小禮物到團購單位以示感謝，并與單位采購人員保持必要的聯(lián)系。