空腹鍛煉－“燃燒脂肪”的誤區

　　懷著想要讓身材盡快變得苗條的希望，一些人選擇了空腹進行鍛煉。然而，這可能并不是一個燃燒脂肪的有效方式。

　“空腹時進行運動能夠最大化燃燒燃燒。

　　然而，近期發表在《力量與訓練》雜志上的一項研究指出，即使在運動前不吃東西，燃燒的脂肪量也不會增加，燃燒的脂肪總量與鍛煉前吃過東西的情況下是一樣的。不吃東西的時候，在運動過程中，用于產生能量的熱量并非全部來源于脂肪的燃燒，事實上部分熱量來源于蛋白質的氧化，而這也是建構肌肉組織的最主要基礎。

　　在研究中，研究人員要求自行車運動員進行空腹訓練，并觀察他們所燃燒的熱量。觀察資料顯示10%的熱量來源于燃燒蛋白質，使肌肉收縮。根據研究，只要不是間隔時間過短，運動前吃東西的做法似乎更為可取。

　　在另一項研究中，運動前吃東西的做法會帶來更多的益處，尤其是對女性，她們不會很快有饑餓感。研究顯示，運動前攝入45克的碳水化合物可以使飽腹感維持一整天。