ZARA何以能從容應對電商的沖擊?
近日,最新福布斯榜排行榜公布,ZARA創始人阿曼西奧·奧特加超過比爾蓋茨成為世界上最富有的人。在如今線下零售業普遍不景氣的時代,服裝行業已經成為電商沖擊的重災區,電商已經占據了服裝半壁江山,因此,這次世界首富易主,傳統服裝零售巨頭竟然超越IT科技巨頭,委實讓世人大跌眼鏡。
服裝電商搶了線下半壁江山
根據易觀智庫發布的數據監測報告顯示,2015年1~12月,中國B2C市場服裝服飾品類交易規模達6549.8億元,同比增長66.08%。據國家統計局的數據,2015年1~12月全國限額以上服裝鞋帽、針、紡織品類零售額為13484億元,同比增長9.8%。顯然,服飾類電商已經搶走服裝零售業的半壁江山。
近年來,線下傳統服裝零售業在電商和經濟不景氣的雙重打擊下,一路丟盔棄甲、丟城失地。從上市服裝企業2016上半年財報披露情況來看,除了營收和利潤的普遍下滑之外,最觸目驚心的就是關店潮。今年上半年,朗姿服飾關閉29家店,卡賓服飾關閉47家店,達芙妮關閉450家店,哈森關閉156家店……這些還算不錯的,從去年到現在,關店前幾名大約是:波司登關店近6000家,李寧關店1800家,美特斯邦威關店1500家。
然而,對于全球快時尚的鼻祖ZARA而言,業績增長依舊強勁。ZARA的母公司Inditex集團2015財年的凈銷售額達到209億歐元,同比增長15.4%;凈利潤28.8億歐元,同比增長15%;2016年第一季度,Inditex集團營業額達48.8億歐元,同期增長12%;凈利潤從去年同期的5.21億歐元上升至5.54億歐元,同期增長6.3%。
ZARA具有“史前互聯網思維”
40年前,互聯網還沒有誕生,但ZARA已經成為當時的一個異類,具備了“史前互聯網思維”。當然,ZARA根本無需用當代互聯網的概念去論證它40年來的一貫成功,我們這么講,只是為了讓我們這群滿腦子互聯網的人,能夠看懂傳統零售巨頭的高明之處。
(一)快速迭代思維
ZARA每年上萬個新款投入市場,產品批量更新頻次每年超過12季。從獲得流行概念,到設計,到生產,到供應門店,整個過程的響應時間小于3周,最快的可以小于7天。這個產品迭代速度,無論是傳統服裝品牌,還是服裝電商,都很難做到。電商使用的是集約化供應鏈,比起傳統門店的分散式供貨,效率要高很多,即便如此,電商仍舊難以超越ZARA。就像美國在半個世紀前用原始的機械和電氣技術實現了登月一樣,ZARA也在互聯網誕生前就用傳統管理和技術手段實現了設計、采購、生產、物流和銷售的極速響應。2001年6月麥當娜到西班牙巴賽羅那舉行演唱會,為期3天的演出還在進行中,就發現臺下已經有觀眾穿著麥當娜在演唱會上穿的衣服,之后西班牙大街上更是迅速掀起了一股麥當娜時裝熱,而服裝都來自當地ZARA店。由此可見,ZARA的設計和供應鏈速度之快,可謂空前絕后。
(二)用戶思維
在40年前,ZARA就通過大眾化、平民化和平價化定位,全面迎合用戶需求,與阿瑪尼、香奈兒等時尚大牌高高在上的精英主義完全相反。這里的“大眾”原本指的是歐美發達國家的中產階級。西方是紡錘形的社會,上層人數和底層人數都很少,人數最多的是中產階層。ZARA通過拿來主義和買手制,變相模仿抄襲原創大牌的款式,廉價賣給大眾,這讓ZARA獲得大眾用戶的擁護。在歐洲,ZARA已經變成法庭上的常客,每年被罰款幾千萬歐元。但是,這絲毫不會影響ZARA將“拿來主義”進行到底之熱情,因為“得用戶者得天下”,ZARA有恃無恐,這些罰款跟每年幾億歐元的凈利相比,仍舊是九牛一毛。
(三)體驗思維
“顧客體驗”是電商最為推崇的概念,并非電商的體驗很好,不過是秉承“缺什么補什么”的原則,因為電商在虛擬世界中銷售產品,顧客體驗是最為欠缺的。顯然,線下零售的“眼見為實,觸手可得”,給顧客的體驗是電商無可替代的。在ZARA登陸中國大陸之后,服裝店鋪的體驗迎來了新的革命, ZARA用上千平米的倉儲式服裝超市,風格鮮明的空間陳列,完美應用聲光電技術,輔以各種人性化便利設施,讓顧客自由逛游、觸摸、試穿、對比、感受、評論。同時,ZARA產品的以“款多量少”給消費體驗帶來全新的理念,崇尚個性張揚的年輕一代,從此不用擔心“撞衫”的情況,每個人都是獨一無二的體驗。
(四)平臺思維
當下“平臺戰略”流行,很多人誤以為只有互聯網時代才有平臺戰略。ZARA難道只是一家服裝店么?非也。ZARA早就成為史前互聯網時代的一個快時尚平臺。它在幾十年前,就搭建了全球化的時尚觀察員、買手和設計師團隊,整合了全球的生產工廠和供應商資源,動用了全球的航空快速物流體系,占領了全球的市場和用戶。ZARA每年推出10000多款新品,將歐美主流社會的所有流行文化、流行趨勢、流行元素和流行產品一網打盡,這樣的平臺聚合能力,即便今天的互聯網平臺企業也無法望其項背。總之,圍繞“快時尚”的偉大事業,ZARA構建了無法撼動的平臺生態系統。并且,ZARA的平臺是現實中真是存在的,并非用想象構建的虛擬世界。隨著ZARA對信息化手段的運用,這個平臺將更加高效與牢固。
{page_break}ZARA品牌的四大價值
前面提到ZARA的史前互聯網思維,對應在品牌價值上,表現為四大價值:豐富性、稀缺性、時尚性和平價性。這四大價值是絕大部分線下服裝品牌以及服裝電商企業所不具備的。
(一)豐富性
ZARA的豐富性,指的是“款多”。店鋪面積動輒500平米以上,旗艦店可以達到2000平米,如此大的陳列面積,結果就是帶來產品的極大豐富。以休閑時裝為基本定位,ZARA建立了完整的產品線。從消費者角度看,ZARA包含男裝、女裝和童裝,不但可以解決年輕單身人士的所需服飾,而且可以滿足三口小家的全方位需求;從季節性角度看,ZARA囊括春夏秋冬四季服飾;從功能上看,ZARA包含了T恤、褲裝、裙裝、西裝、夾克、風衣、針織紗、防寒服、皮帶、鞋靴、箱包、圍巾、配飾、帽子等所有服飾及搭配產品。從數量上看,ZARA每年大約推出40000款新品,并從中選出10000款投入生產、到達消費者手中。總之,ZARA的門店以產品的豐富性,滿足消費者一站式購物的需求,并由此贏得很高的忠誠度和光顧頻次。
電商企業由于虛擬展示空間可以無限大,因此在產品豐富性方面也占得很大優勢。然而,作為單個電商品牌而言,其豐富性仍舊是非常有限的。由于某寶、天貓和京東等平臺按照銷量排名的規則,導致電商品牌必須依賴“爆款經濟”,往往是10%的爆款,引來70%以上的流量。因此,SKU太多絕對是災難性的,因為大部分商品會缺乏自然流量而變成庫存積壓。而對于ZARA這樣的線下零售品牌,每個產品得到的流量是差不多的,所以不必去刻意做爆款而喪失豐富性。
(二)稀缺性
ZARA的稀缺性,指的是“量少”,即在同一個店鋪中,同一個款式往往只有幾件存量,如果消費者不先下手為強,過幾天再來看,這個款式的產品將不復存在。這樣一來,ZARA總是在刻意制造稀缺性,讓消費者不由自主地出現搶購行為。同時,ZARA的稀缺性,也滿足了消費者的個性化需求,穿ZARA的服裝,“撞衫”的概率非常小,每位ZARA的粉絲,都是獨一無二的衣著。因此,ZARA能深深吸引個性前衛的年輕消費者,使他們成為忠實顧客。
由于前面所述的電商“爆款經濟”,電商不得不將資源都砸向爆款上,爆款動輒銷售幾萬件,因此談不上什么稀缺性和個性化。這方面,ZARA完勝電商。
(三)時尚性
快時尚與互聯網的迭代思維是同義語。ZARA作為全球快時尚的鼻祖,總是站在全球時尚流行的最前沿,以敏銳的嗅覺和觸角,采集全球流行大數據進行實時分析和判斷,通過買手制模仿大牌的最新款式,調動柔性供應鏈,完成了產品快速迭代。由于產品更新速度快,對潮流響應快、總是能領導最新風尚,因此謂之“快時尚”。
在快時尚的競賽中,ZARA毫無懸念遙遙領先。近些年來,服裝界言必稱“學ZARA”,實際上,傳統服裝品牌也只有H&M等少數高街品牌可以緊跟ZARA的步伐;而在服裝電商品牌中,除了韓都衣舍有資格稱“韓風快時尚”之外,其他電商都不是這個量級的。
(四)平價性
ZARA之所以能在銷售上打敗時尚領袖品牌,靠的就是平價性。雖然ZARA的產品時尚性緊跟眾多奢侈大牌,但是價格甚至低于奢侈品牌的1/10,讓城市大眾青年都可以買得起。如此超級性價比,讓消費者趨之若鶩,門庭若市。每開一個新店,都會受到追捧,創造一個日銷量神話。平價性帶來的結果,就是ZARA不但成為其母公司INDITEX旗下最具領導地位的品牌,也成為整個服裝零售行業的佼佼者。
說到這里,電商品牌不服氣了。好吧,對于平價性,電商最有發言權了。為了打爆款,電商都是賠錢賺吆喝。一方面流量、人力和其他各項成本越來越高,另一方面電商已經陷入價格戰的紅海無法自拔,于是電商虧損也是普遍現象。ZARA的平價性是針對奢侈大牌而言的,大眾化也是針對中產階級而言的,所以ZARA并不打價格戰,在中國市場也算中等偏高的價位,因此毛利率仍舊很高。無數案例證明,違背經濟規律、沒有溢價的低價策略,只會讓品牌走向失敗。這方面,ZARA其實也完勝電商。
ZARA供應鏈的四大支柱
追根溯源,ZARA模式,實際上是SPA(Specialty Retailer of Private Label Apparel,自有品牌服裝專業零售商)模式的3.0版,SPA模式的核心就是生產流通一體化。SPA模式發展至今已經經歷了三個階段,它最早由美國的GAP公司從快速消費品行業的經營模式中提煉出來,并作為自己的經營理念加以發展,在1986年的公司年度報告中正式進行了定義。第二階段出現了以UNIQLO(優衣庫)為代表的日本化SPA模式,以低價位大眾化基本款和倉儲式超市為特征。第三階段的SPA模式以西班牙ZARA和瑞典H&M為代表,更加強調對供應鏈的整合,基于高效的生產能力,保障產品的快速更新,以“平價”加上“快時尚”創造了服裝界的新奇跡。
前面講的ZARA品牌四大價值,并非空中樓閣和鏡花水月,它們是建立在背后強大供應鏈基礎之上的。如果對ZARA背后支撐體系進行分解,可以概括為四大支柱——
(一)自由靈活的設計流程
ZARA的產品設計流程與眾不同,一般品牌都是自上而下,設計師通過分析競品和潮流,設計出產品,然后通過生產和物流,讓產品到達商店和顧客手中;而ZARA則是自下而上,通過大量的“時尚觀察員”,混跡于在酒吧、社交等時尚場所,并出席各頂尖品牌的發布會,搜集最新時尚信息。同時,商店也會隨時收集顧客的品味和偏好等信息,這些信息都會及時匯總到總部,總部經過綜合分析,快速設計最新產品。ZARA龐大的設計師隊伍中,沒有高級原創型設計師,他們都是“抄版員”。
同時,ZARA的旺季前產量只占整個旺季銷售量的15%,也就是說,85%的產品是根據潮流隨時自由組織設計與生產的。而其他競爭品牌一般會在旺季前,預先設計和生產60%以上的產品,只有不到40%的產品是根據當季流行趨勢而臨時調整的。國內的傳統服裝品牌,一般會進行春夏和秋冬兩季服裝訂貨會,幾乎全部產品都是在旺季前預先設計和生產的。
{page_break}(二)嚴密組織的生產體系
ZRAR在西班牙有22間科技化大工廠,500多間聯盟小工廠。這22間大工廠只做染色和裁剪,因為機械化大工廠做這個最有效率。而500家小工廠只做款式,而且一個廠生產一個款式,這樣腳踩縫紉機會特別有效率。此外,ZARA在海外其他國家通過收購等方式,與1200多家生產企業建立了戰略聯盟,但是海外工廠一般只生產基本款式。去ZARA門店看服裝的標牌,會發現“產地”五花八門。這種全球化的生產體系經過嚴密組織,在速度、效率和品質上都受到總部控制,滿足快速時尚的需求。
(三)快速反應的物流體系
通過強大的IT技術,ZARA總部對所有門店的銷量和庫存等都了如指掌,門店每天都會傳送銷售數據、訂單信息,在此基礎上,指揮整個物流體系高速運轉。ZRAR的服裝通過坐飛機配送到世界各地門店,這一點讓很多競爭對手望塵莫及。更讓人叫絕的是,在西班牙22間大工廠和500多個小工廠之間,以及小工廠和物流中心之間,物流配送采用隧道方式,總共挖掘了200多英里的隧道。這樣一來,物流配送不受陸面交通限制,可以隨時暢通無阻,高效運作。
(四)數量龐大的門店規模
支撐ZARA平價性和高昂的供應鏈成本,其基礎就是規模效益。目前,ZARA的所屬的INDITEX集團,年銷售額超過200億歐元,成為全球第一的服裝零售商。其中ZARA對集團的貢獻率占70%。ZARA在全球60多個國家開設了2020多家專賣店,其中90%為自營店,其余為合資和特許經營店。并且,ZARA的門店都是大型店,滿足一站式購物需求;選址都在大城市的繁華商圈,人流量巨大,銷售額巨大。
綜上所述,ZARA作為一家傳統的服裝連鎖零售品牌,其商業模式和管理理念卻遠遠超越當時代,甚至不輸于互聯網時代。并且,其在品牌價值和供應鏈效率上遠遠超過現在所有的服裝電商,當然也超越了所有線下同類競爭品牌。ZARA保持了傳統商業的務實精神,也避免了互聯網時代的泡沫。當ZARA與當代互聯網和技術手段結合之后,傳統巨頭將進一步自我更新,自我進化,領導未來的時空。
ZARA給我們的啟示
我們今天言必稱“互聯網+”,搞互聯網出身的人似乎有一種優越感。然而,數據統計表明,互聯網創業公司平均壽命只有32個月,而以ZARA為代表的傳統商業巨頭,他們遵從傳統商業精神和價值觀,又能與時俱進,從而可以跨越時空,經久不衰。
ZARA給我們三條啟示:一是互聯網和電商企業慎言“顛覆傳統產業”。二是互聯網和電商企業要遵從商業基本規律和價值觀。三是傳統企業+互聯網已經是大勢所趨,強大的實業基礎插上互聯網的翅膀,它們才是真正的顛覆者。
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