你所不了解的酵素桶

　　近期，酵素桶這個詞被網絡媒體炒得沸沸揚揚。主要話題熱點涉及到四個問題：第一，日本酵素桶和日本普通垃圾桶是同一只桶嗎?第二，日本人用酵素桶干啥?日本人對酵素怎么看?第三，有哪些人適合用酵素桶，第四，已經用過酵素桶的客戶如何評價?

　　【問題一】日本酵素桶和日本垃圾桶是同一只桶嗎?

　　有點技術常識的人應該知道，酵素桶采用的材質是食用級塑料，與普通的工業塑料完全不同。以第一個引進酵素桶產品的“和風來酵素桶”舉例，它聞起來有淡淡的奶香，沒有工業塑料的味道;更關鍵的是制桶的塑料粒子中加入抗氧化ecoparadise還元溶液，由日本北海道虎杖浜地理環境所特有的微生物培養而成。用這種還元技術制成的酵素桶，桶內環境能去掉桶內活性氧，使有害菌遠離;而有益菌則利于繁殖。普通的塑料桶不具備上述特點，它只會使水果霉變。在日本酵素桶網站上，有專業的報道。

　　【問題二】日本人用酵素桶干啥?日本人對酵素怎么看?

　　酵素桶由于采用了特定的抗氧化還元溶液，可以加速發酵，抑制腐敗。而酵素則是日本主婦青睞的健康食品。亞馬遜上熱銷的《讓你年輕10歲的酵素蔬果汁：喝出不生病的好體質》，由日本著名國際中醫藥膳管理師植木桃子所著，一經上市就風靡日本。書中分別介紹了酵素蔬果汁所需果蔬的營養成分、對人體的有益作用及具體制作方法。《超級酵素》《生命動力之源》等暢銷書籍和科學文獻都詳細闡述了酵素對人體的作用。日本、臺灣酵素飲品的風行，使得酵素桶的用途廣泛開發，進口酵素桶的日本產品說明書上詳細介紹了制作食用水果酵素的工藝。

　　在日本，酵素桶主要用于：

　　1、制作酵素;?

　　2、制作酸奶;

　　3、制作味噌

　　4、制作水果味酸奶

　　5、腌魚

　　6、還元小分子水

　　7、制作泡澡護膚原料

　　8、儲存大米、生鮮、干果;

　　9、用于廚房垃圾的再利用，制成有機環保酵素，變成土壤有機肥料，改善環境。

　　這一衍生用途就是由于酵素桶具有可以加速發酵，抑制腐敗的特征，也是媒體將酵素桶=垃圾桶的推導理由。

　　【問題三】哪些人適合用酵素桶

　　·希望改善體質，增進健康的人。

　　·免疫功能低下，未老先衰，體弱多病的人。

　　·肝、腎功能不良的人。

　　·神經衰弱，記憶力減退的人。

　　·喜好食肉食，不喜歡食蔬菜，偏食的人。

　　·手術前后的病患，各種癌癥患者。

　　·精神不振，容易疲勞，經常昏昏沉沉的人。

　　·先天性腸胃不好，消化系統不良的人。

　　·長年素食，喜好清靜者。

　　·成長中的少年兒童，現今小孩吃的食物，大多缺乏脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶三大類有助消化的酵素，而造成過敏、超重、便秘、疲倦等癥狀。

　　·年長者：隨年齡增高、酵素庫存量減少，因此，應盡其所能補充酵素，才能延年益壽

　　·病患者：病患對酵素的消耗量大增，酵素貯存量會快速用完，因此需要及時補充酵素。

　　·運動員：運動員的酵素消耗量比平常人要大很多，所以運動員更需大量補充酵素。

　　【問題四】已經用過酵素桶的客戶如何評價?

　　我們可以發現，在新聞稿中記者采訪的用戶口碑反饋都是正面的。以從日本第一個引進的和風來酵素桶舉例，日前廣泛被客戶用做三種用途，做營養豐富的自制水果酵素;做小分子團飲用水;儲存蟲草、茶葉等易腐名貴物品。在“虎杖傳說”微信公眾號上分享酵素養生心得的達人更是不計其數。不少用瓶瓶罐罐自制酵素的客戶改用酵素桶自制酵素后，發現制作周期3-6天帶來的便利性、安全性、可控性大大提高。在日本網站消費者使用酵素桶自制水果酵素，有很多的分享，足以證明酵素桶制作水果酵素被廣泛認可。

　　調查過才有發言權，使用過才知道好不好。如果評論員們都象小崔一樣，把更多的事實告知給讀者，我們相信酵素桶是什么樣的桶，讀者自有判斷。

　　五星級海口喜來登酒店推廣有酵生活