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面對危機中國鞋企要靠效率智慧研發
要降成本就要提升“效率”。當前制鞋行業面臨的形勢比較嚴峻,特別是成本上升,但出口價格升幅甚微。目前這種境況也就是出口商與采購商博弈的過程。中國企業面對成本上升,企業無法消化的時候,必然要提價,采購商一定不愿意提價,也一定要去尋找其它的途徑,但很難找到其它的途徑,即使找到了也是有限的和暫時的,因為像中國這樣規模的制鞋業是世界上沒有一個國家所能代替的。比如說,現階段是加工企業和采購企業互相博弈、較勁的時候,不提價,加工企業就活不下去。加工企業本身怎么去提升自己,這也需要升級提高,這需要一個過程,其中一件事,就是提高效率。對百麗來說,所謂的“效率”就是:1個車間,110米長,18米寬,總共面積是1980平米,夏天員工有400-420人,冬天有450-470人,管理人員總共是兩個底部主任,兩個幫部主任,一個質量檢驗員,一個生產計劃員,再加一個清潔工,一年的產量,75萬對鞋,是從開料到成品包裝,到上柜銷售,大家可以去比一比這個效率。效率提升是抑制成本上升的一個重要手段,要靠管理。
要解決勞工短缺需要“智慧”。中國勞工短缺是事實,但中國的勞工真的短缺嗎?說短缺,那是中國特定用工模式和中國特定的地區差異造成的。中國企業用工的特點是異地用工。比方說,四川人沒在四川做工,而在深圳做工,四川和深圳的生活水平又有很大差距,這兩點疊加起來造成的結果是什么?造成的結果是中國的用工永遠用的是18歲到30歲的,這個用工模式用不了30-50歲的人。工人18歲來了,到了22、23歲,要結婚,結婚后又回來了,要生孩子,她回去了,等孩子一、兩歲的時候,她又來了,等到孩子上學了,她又回去,就再也不來了。為什么?因為她無法在深圳安家落戶,她只能回去。中國有大量的30-50歲的勞工沒有利用起來,如果把這些勞工計算在內的話,中國不缺勞工。那這就要靠我們的智慧了,如何找到一種方式把30、50歲的勞工使用起來?這就考驗管理者和經營者的智慧。這涉及到公司整個的經營流程、生產流程、需要流程、再造流程,如果你再造不了,就用不了這個年齡層的員工,你就要去搶18-30歲的員工,搶來搶去的結果是成本越來越高。
要做大市場就要加強“研發”。目前中國鞋業生產能力過剩,相當一部分制鞋企業存在著短視行為。企業不注重科研、開發、設計,多以來樣加工或以相互模仿、抄襲為主,很少投入必要的資金研究、開發產品,很少投入時間和精力去搞市場調查分析等。這種狀況導致企業在市場上信息不靈通、產品設計式樣滯后、花色品種單一、舒適性差等問題,致使檔次無法提升,價格賣不上去,總在中低檔市場徘徊。在制鞋業中,更具挑戰性的工作就是建立自己的研發能力。能不能培養自己的品牌操作能力,重要的是企業能不能建立整個銷售網絡的管理能力,如果有這樣的能力,就應該做中國市場,因為中國市場很大,也可以在這個大市場中搶得一塊蛋糕。
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責任編輯:王曉楠

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