亞運專輯：廣州特色美食攻略

　　商業旺地，而且靠近居民區，所以附近食店林立，不乏優質食肆...

　　1、進豪潮州菜館：位于烈士陵園側的仙蹤林旁邊，潮州菜的出品穩定，最重要的是價格公道。每人20-30元已經可以吃得相當不錯.. 推薦菜式：金牌燒木斗、方魚炒芥蘭、普寧炸豆腐、

　　地址：東平大馬路2號 電話: 83806323

　　2、巧美面家：這是讓我左右為難的一家店子，我個人是不推薦這種新派云吞的。但很多朋友都很喜歡，因為10元一碗有“蟹子云吞”、“鮮蝦云吞”、“赤貝柱云吞”、“鮑魚仔云吞”和“鮮蝦蟹子云吞”，也有人說過沒吃過巧美等于白來廣州吃面了...暈...那就有選擇性地推薦一下吧... 人均消費：10元

　　地址: 廣州越秀區東華西路170號(近較場西路) 電話: 83803060

　　3、恒記婆婆面：這也是我一直認為名過于實的面店，能大紅大紫的原因始于POCO啊RED的一篇文章，而RED的文章說白了就是對人與食物的一種往事追憶，并非那里真的就那么美味(當然也不是泛泛之輩)，這家適合各地POCOER前去朝圣..人均消費：5-8元

　　地址：越秀區文明路(省博物館對面)

　　4、風味館：傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子，雖然近年開始走下坡路，但牛三星的水準還是無容置疑的。人均消費：5-8元

　　地址: 越秀區越秀南路161號

　　5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店

　　能在文明路屹立十多年的老牌廣式甜品店，玫瑰和百花都各有過人之處，兩間店都自有捧場熟客。百花名氣較大，但個人認為玫瑰比隔壁百花出品更好。 推薦手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋紅豆沙、豬腳姜。 人均消費：5-10元

　　玫瑰甜品店 地址: 越秀區文明路218號(中山圖書館斜對面)

　　百花甜品店 地址: 越秀區文明路210號(近中山圖書館) 電話: 83846324

　　7、海天堂 8、龜正盅

　　這是兩家龜苓膏專賣店，賣的都自稱正宗龜苓膏，龜正盅略為便宜，海天堂名氣大，價格稍貴，相同的是都具有一定的藥物療效。口感絕對非街邊3元一個的黃振龍龜苓膏所能相比。 來廣州沒吃過龜苓膏的朋友一定要來試一下!人均消費：15-30元

　　海天堂 地址：越秀區德政中路185號 電話: 83372209

　　龜正盅 地址：越秀區德政中路192號

　　9、廣記美食：廣記是一間老字號的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸。冬天坐在騎樓底馬路邊打鍋，別具風味。人均消費：25-35元

　　地址：萬福路汽車站往西行80米

　　10、利華飯店：地道的人龍粵式小飯店，價格實惠，出品有廣州特色，雖然服務和環境較差，但仍值得外地朋友一試。推薦：撈鱔片、陳皮骨、燜蛇。人均消費：30-50

　　地址: 廣州越秀區德政中路333號 電話: 83308399

　　11、達揚燉品 12、偉記燉品

　　真不明白這條路上的頂級小食為何都是成雙成對的...達揚和偉記距離相差不到50米，都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補，就更不用說三九天氣時的盛況了! 推薦：時令燉品(外地的朋友可以按自己的體質或當時季節叫店員推薦進食燉品) 人均消費：6-15元

　　達揚燉品 地址: 廣州越秀區文明路160號-1 電話: 83327931

　　偉記燉品 地址: 越秀區文明路144、156號 電話: 83305573 83301805

　　13、太平沙財記(大南路店)：來到北京路附近沒理由會放過太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不會相差太遠，牛腩燜得夠入味，秘制辣椒醬還是一如既往的香。推薦：牛腩粉 人均消費：10-15元

　　地址: 越秀區北京南路太平沙16號(近太平沙牌坊)

　　14、成記粉面世家：一間典型的港式面家，出品分量頗大，鮮蝦云吞也極受城內食友歡迎。而我推薦的是這里的雜錦拼，雜錦拼內的金錢肚、牛筋、豬腸等配料入味得來又不會粘牙，好味!但缺點是港式收費，價格較貴。人均消費：15-30元

　　地址: 越秀區惠福東路614-616號 電話: 83330983

　　15、糖糖私房甜品：從開張就吃到現在的一家新派甜品店，出品有新意，價格合理，極受年輕人歡迎。推薦食品：腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消費：7-20元

　　地址：越秀區惠福東路588號 電話: 83390884

　　16、心悅(SWEET DELIGHT)在北京路附近能享受酒店級西餅的地方只有這里啦，但要記住：只推薦西點蛋糕，其余飲品和食物本人不保證出品質量...人均消費：25-35元

　　地址: 越秀區禺山路22號(銀座廣場側) 電話: 020-83314936

　　17、許留山：來自香港的水果甜品店，分店多，出品也比較穩定。推薦：芒椰奶西、楊枝金露、糯米糍等.人均消費：10-20元

　　地址: 越秀區中山五路34號(近廣大路) 電話: 83328168

　　18、合力居住家菜餐館：以前叫生記客家王，憑生記路邊雞遠近馳名;水東芽菜野生蕨菜炒海蜇絲也不錯，而像客家清燉雞、客家釀豆腐這種傳統的客家菜做得也很出色。 人均消費：25-50元

　　地址：廣州市越秀區廣大路22號 電話：83363083

　　*19、稻香海鮮酒家(海珠廣場 華夏大酒店分店)：從早上九點到晚上九點都要排隊的一間港式連鎖酒家，價格不算便宜，但服務好，選料好，無論是點心還是小炒、火鍋，出品都讓人滿意。夜宵火鍋還有半價優惠。 人均消費：50-80元

　　地址: 越秀區僑光路8號華廈大酒店2樓A、C座(近地鐵2號線海珠廣場站) 電話: 83305190

　　*20、勝記海鮮野味酒家：曾經紅極一時的廣州風味大排檔翹楚，現在已經入室經營，仍然是以海鮮和野味為主打，鍋氣足，宵夜首選!人均消費：50-80元

　　地址: 越秀區長堤大馬路228號(近地鐵2號線海珠廣場站) 電話:83345228 83328318

　　推薦行程：早上空腹乘地鐵到烈士陵園下車，然后到巧美-風味館-玫瑰-海天堂-達揚-財記-逛北京路步行街-糖糖-許留山-晚餐在合力居吃客家菜(如仍覺飽可以省略)-回北京路于文明路交界坐車到天字碼頭乘船夜游珠江-到稻香海鮮酒家吃火鍋和夜茶-沿江路酒吧街夜蒲-勝記夜宵

　　二、天河區的天河城商圈(地鐵一號線：體育西路站、體育中心站)

　　天河城商區的食肆主要圍繞著正佳廣場和天河城這兩個大型的商場，由于附近高級寫字樓眾多，云集各國各地商賈，所以在這附近匯集了各地口味的食肆，食肆一般消費較高，且鮮有出色的小食店。主要推薦：

　　1、利苑 2、東海 3、龍苑

　　利苑和東海都是來自香港的連鎖飲食集團，龍苑的總廚是原香港利苑的總廚。都廣州頂級的食肆之一，逢節假日有茶市(含早茶、下午茶，風味絕佳)，定期有過百斤的大斑魚或季節名產推出。消費燕翅鮑的放心店。推薦：粵菜，價格：點小菜要吃飽的起碼150元/人以上

　　利苑(天河店)地址：廣州天河區體育東路112號百福廣場2樓 電話: 020-38806788 87576788

　　東海海鮮酒家(天河店)地址：天河區天河北路233號中信廣場商場3樓 電話: 020-87520533 87520633

　　龍苑地址：黃埔大道西468號勤建大廈3-5樓 電話：87581333

　　4、炳勝(天河店)：這是廣州本地人都知道的土炮連鎖店，從海珠區一個做魚生的大牌檔做到有X家分店的連鎖，靠的就是過硬的出品。推薦：魚生，蝦生，脆皮叉燒、豉油王鵝腸、冷水豬肚、撈生菜梗、金沙湯丸。消費水平：每人約40-60元 樓下有炳勝的高級版“私廚”：出品更佳，但價格更高。約：每人80元以上

　　地址：天河東路168號 電話:020-87518683 87518682

　　5、高州太子雞：超香的花生油，招牌的太子雞味道濃郁，值得一試。價格：每人35元左右

　　廣州市天河區石牌龍口東路9--11號 電話: 87534171

　　6、新泰樂(天河店)：近幾年在廣州崛起的除了炳勝，還有新泰樂。黃鱔菜式獨步廣州食壇，還有肥瘦相間的老娘叉燒，都是旅人的必食ITEM。每人約消費45-60元

　　地址: 天河區天河南二路六運七街33號 電話：87534338

　　7、凱悅(維家思廣場店)：也是粵菜的頂級食府，出品上乘但價格不菲，難得的是廚房有獨立的川廚，川菜的出品同樣到位(尤以水煮桂魚深受食家好評)。價格：每人約80元以上

　　地址：黃埔大道西188號珠江新城廣場4樓 電話: 020-85293488 85293498

　　推薦行程：推薦中午在炳勝用餐，然后坐一個站的公共汽車或地鐵到天河城、正佳廣場逛街，晚飯再到新泰樂吃。如果預算充足，代表香港高級點心水平的利苑早茶也該試一下(可惜要節假日才開市)。

　　三、海珠區的同福路(地鐵二號線：市二宮站)

　　同福路沿途都是居民生活區，雖然沒有大型的商業百貨，但卻隱然流露出獨特的嶺南氣息，不說大家可能不知道，其實同福路也有很多舊粵式騎樓呢...

　　1、芬芳甜品(同福路總店)：開了二十年的老字號甜品店：其芝麻糊和糖不甩遠近馳名，各式傳統甜品出品也有保證。推薦：糖不甩、芝麻糊湯丸 人均消費：5-8元

　　地址: 海珠區同福東路619號(南村路口斜對面) 電話: 84494843

　　2、安樂燉品：飽經風霜二十多年，燉品到現在還是用傳統方法柴火慢燉，風味十足。推薦：各式燉品 人均消費：6-10元

　　地址：海珠區同福東路582號

　　3、森記：同樣是老字號，每天只做到中午12點，拉腸以純米漿制作，不加任何馬蹄粉、澄面、薯粉制作。軟滑無比(吃慣源記、銀記的朋友可能不慣，因為這里的拉腸既不爽也不透明)，米味香濃，油又夠香，可惜豉油稍差。但森記仍是我的最愛。人均消費：3-8元

　　地址：同福中路寶玉直街2號

　　4、熊記雞粥：也是開了十多年的老店，雞粥是店子的必點招牌。人均消費：3-8元

　　地址: 海珠區同福中路(牛奶廠街口)

　　5、嘉嘉美食(招牌只寫著竹升面)：店子開了兩年左右，但原來店主家傳三代都是做面出身，做的是傳統的云吞面。皮薄而尾散的鮮肉云吞只是一口分量，現打的竹升面經過適度的走枧，爽滑彈牙，湯底鮮甜。是近年來少見的好面館。人均消費：4-8元

　　地址：同福中路前進大街口轉入50米左右的祥興花園地鋪(亦可從福祥路進入)

　　6、榮昌潮州風味館：全廣州人都知道的一家吃潮州牛丸魚蛋粉的地方..本人倒不太欣賞...但要是給廣州的朋友知道你去了同福路竟然沒有到榮昌...都是寫上來自己做參考吧... 人均消費：5-10元

　　地址:廣州市海珠區同福西路161號 電話:84428642

　　7、南樂酒家(老店)：又稱蠄蚷(蟾蜍)大王。蠄蚷菜式做到廣州街知巷聞，引起一波波蠄蚷熱潮。推薦：蠄蚷火鍋、吊燒蠄蚷、椒鹽蠄蚷 人均消費：35-60元

　　地址: 海珠區前進路基立南街14號之一 電話: 84255454

　　8、新興飯店：典型的廣州風格羊肉煲。廣受媒體關注，蔡瀾都曾多次來捧場。推薦菜式：羊腩煲，椰子燉鵪鶉，烤羊腿。人均消費：35-60元

　　地址: 海珠區前進路92-96號 電話: 84414338

　　推薦行程：上午10點半左右坐地鐵到市二宮站下，步行至森記吃腸粉-熊記吃粥-嘉嘉美食云吞面-步行領略同福路風光-榮昌魚蛋粉-過對面馬路坐回頭25路公交車到同福東路-下車就是安樂燉品-芬芳甜品-晚飯到南樂或新興就餐

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　　四、荔灣區的上下九步行街商業區(地鐵一號線：長壽路站)

　　荔灣區是廣州的老城區之一，古稱西關。來到荔灣就要準備吃個痛快，最好是三五好友一起過來從早吃到晚(一起SHARE)，不然就會后悔為何每人只有一張肚皮了...

　　1、潮寶小食店：基本上每天開門后就開始會排隊的店子,個人只推薦魚皮餃湯，其余不用試。人均消費：5-10元

　　地址：荔灣區多寶路221號(近恒寶華庭) 電話: 81814273

　　2、開記甜品：“豆籍火攻衣脫綠，沙因水滾色浮紅”是開記名品紅、綠豆沙的制作寫照。從解放初期就開始營業的開記甜品最著名的就是豆沙類甜品。雖然近年還陸續推出了各款創新甜品，但個人認為綠豆沙的出品最能體現開記的水平。(我只推薦潮寶小食對面那家開記的凍綠豆沙，其余分店不保證質量)人均消費：3-8元

　　地址：廣州荔灣區多寶路318號 電話：81704795

　　3、美美小食：這是一家專門外賣傳統油器炸物的店子，其中以春卷和芋蝦最為出名。各樣買一件當支持一下老鋪，感受一下傳統食物也蠻有意思。人均消費：2-5元

　　地址：寶華路130號

　　4、寶華面店：老廣州的人氣店，粉面出品都有一定質素。推薦豬手面、牛肚面、牛筋面 人均消費：6-15元

　　地址: 荔灣區寶華路十五甫 電話: 81944567

　　5、文記一心雞：自從國營的清平飯店倒閉后，曾經的廣州第一雞“清平雞”就流落到民間，文記的廚師是從清平飯店走出來的，其出品也有清平雞的七成水準，外地的朋友也可以湊合試一下廣州這種骨頭還帶血的白切雞滋味。 推薦：一心雞 人均消費：30-40元

　　地址: 荔灣區寶華路旋源橋10號 電話: 81728887

　　6、陳添記：能靠一盒撈魚皮發家致富，風靡廣州二十多年，還開出大酒樓，廣州人一聽就知道是陳添記。推薦：魚皮 人均消費：15-20

　　地址: 荔灣區寶華路十五甫三巷2號之3 電話: 020-81828774

　　7、順記冰室：八十年代四大冰室中碩果僅存的一家，許多名人都曾慕名而來品嘗這里的手打雪糕，名氣十足。推薦：椰子雪糕、芒果雪糕。 人均消費：5-10元

　　地址: 荔灣區寶華路85號 電話: 81814287

　　8、滿口福(寶華店)：主要以廣東中山一帶的煸鍋風味為主。味道濃厚，有地方特色，冬天來這里一邊吃鍋一邊喝啤酒特帶勁。推薦：鵝煲、水鴨煲、乳鴿湯。人均消費：40-60元

　　地址: 荔灣區寶華路33號寶華豪庭2樓 電話: 020-81950008

　　9、南信牛奶甜品：廣州最著名的奶品店，雙皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水準以上表現，某些朋友也喜歡這里的三星湯。外地人逛西關必食。推薦：奶品。人均消費：5-10元

　　地址: 荔灣區第十甫路47號 電話: 81389904

　　10、陶陶居酒家：廣州剩余為數不多的百年老字號，裝修具廣州風情。體驗老廣州生活的首選之地。推薦：奶皇包 人均消費：20-60元

　　地址: 荔灣區第十甫路20號 電話: 81396111 81389632

　　11、蓮香樓：也是鼎鼎有名的百年老號名店，雖然裝修舊，茶飯市出品因為人才流失而趨平凡，但推薦這里的是因為這兒有很多旅廣游客都喜歡的蓮蓉包(始創蓮蓉第一家的名號可不是蓋的)，365天都有的月餅(平時的月餅價格比中秋的月餅價格便宜多了)和婚嫁用的傳統禮餅。到廣州買幾個來送禮自奉也蠻不錯的。

　　地址: 荔灣區第十甫路67號 電話: 81813388 81391191

　　12、富集牛羊雜屋：在上下九一帶頗為聞名的牛羊雜小食檔，牛羊雜做得毫無膻味(但我個人不喜歡沒有膻味的羊雜)。醬香可口。。。人均消費：5-10元

　　地址：十甫路75號

　　13、荔灣名食家：能在一個店吃遍廣州像歐成記的面食、伍湛記的粥品、還有南信的甜品。雖然這里永遠是人頭涌涌，但是為了那如雷貫耳的虛名，還是值得一試的。推薦：歐成記云吞面，伍湛記及第粥、艇仔粥，德昌咸煎餅，南信的雙皮奶、姜撞奶、鳳凰奶糊、榮華叉燒酥。 人均消費：10-20元

　　地址：十甫路99號 電話：81391405

　　14、廣州酒家：坐看風起云涌，仍舊屹立不倒的老字號。一樓是食街，出品時有創新。二樓以上用的是傳統菜譜，縱然服務不算到位，裝修已經過時，但有很多獨特的懷舊菜式。最適合一些對粵菜有情意結的旅人前往。 推薦：文昌雞、炒牛奶。 人均消費：50-100

　　地址: 荔灣區文昌南路2號 電話: 81380388 81088388

　　15、銀記腸粉(上九路店)：絕大部分廣州人心目中的腸粉之王。粉皮薄且爽，還有秘制的豉油。可以說是腸粉界的殿堂。 人均消費：5-10元

　　地址: 荔灣區上九路79號 電話: 020-81713013

　　16、同記雞粥：聞名遐邇的雞粥店，白切雞做得很有雞味，粥底綿滑。推薦食法：白切雞一份，加上一個雞雜粥，吃時可以講切雞放入粥里浸食。美味! 人均消費：8-20元

　　地址: 荔灣區長壽東路福廣里3號

　　17、堅記面店：極受好評的老牌面店，湯底做得好，吃膩了廣州的銀絲面可以嘗一下這里的伊面。推薦：云吞伊面或者豬手伊面。 人均消費：8-12元

　　地址: 荔灣區長壽東路299-301號 電話: 81888486

　　18、向群飯店：很地道的傳統粵菜館子，每天都很火爆，出品很有粵式家庭菜特色。推薦：鬼馬釀炸面、香茜撈肚尖、紅蔥頭淋雞、雞雜炒菜心、碌鵝。 人均消費：25-50元

　　地址: 荔灣區龍津東路853號 電話: 020-81885146

　　19、蘭桂坊/唐荔園

　　同是僑美集團屬下的企業。蘭桂坊檔次較親民，菜式以無國界為主，特價乳鴿和椰汁木瓜雪蛤是每張臺必點的菜式，咖喱蟹也很受大家歡迎。而其地理位置也算得天獨厚。吃完飯還可以在清幽的沙面島走走散步。人均消費：40-70元

　　地址: 荔灣區沙面南街5號 電話: 81216523 81216733

　　唐荔園主要面向中高檔食客或商務應酬，做的是新派粵菜，當然也有僑美屬下一貫的招牌乳鴿和木瓜雪蛤。在園林式的景觀就餐，讓人心曠神怡。最妙的是在荔灣湖面有八艘可乘四人的小船，食客可以乘坐小小的渡船轉到湖面蕩來蕩去的小船中就餐。別有一番荔灣的風情。最適合朋友聊天和情侶談心。推薦：泮塘五秀、艇仔粥、扣鵝掌。

　　地址: 荔灣區黃沙大道如意坊路口荔灣湖公園內 電話: 81818002

　　20、黃沙海鮮批發市場：是華南地區最大的漁產批發市場，世界各地的新鮮漁獲都應有盡有，只有口袋有票子，這里絕對是海鮮愛好者的樂土。在海鮮攤檔里買好海鮮后可以到附近的酒家加工。酒家只收回加工費。如果不會挑選海鮮可以直接到酒家點菜，一般附近的酒家也不會有短斤缺兩或以死換生的現象。

　　推薦酒家：金港海鮮酒家 地址: 廣州荔灣區黃沙水產市場內西豬欄路27號 人均消費：按海鮮數量收取適當加工費

　　盛港灣海鮮食府 地址: 廣州荔灣區六二三路黃沙水產市場內西豬欄路14號6樓 電話：81257719 81257032 人均消費： 按海鮮數量收取適當加工費

　　推薦行程：早上空腹坐地鐵到長壽路站下車-潮寶魚皮餃-開記綠豆沙-寶華面店-打包半只文記一心雞-在陳添記吃魚皮和雞-順記冰室-南信甜品-在陶陶居樓下小賣部買奶皇包(回家再蒸制)-富集牛羊雜-荔灣名食家-上下九步行街-銀記腸粉-同記雞粥-堅記伊面-晚飯在黃沙或唐荔園、向群就餐

　　BONUS--泮溪酒家：曾經是中國最大的園林式酒家，也曾是中國點心的殿堂，點心師的少林寺，可惜由于正處于國有轉制裝修期間，要到08年初才能正式營業，那些經典的傳統粵式點心：就只有留待08年初再向大家分享啦 推薦：暫無

　　地址：龍津西路151號 電話：81815718