我爺爺說，太谷餅就是這個味兒！

　　太谷餅當地俗稱甘餅、燒餅，是山西省太谷縣漢族傳統餅類名點，因產于太谷縣得名。

　　另一說在清朝咸豐年間，太谷城東南溝子村，有個姓張的以開餅面鋪為生。他看到太谷縣商賈云集，經濟繁榮，富豪大戶們貪圖享受，就苦思冥想，反復試驗，制成了一種“甘餅”，受到有錢人的歡迎。這種“甘餅”，用料講究，烤制技術特殊，吃起來香酥甜軟，很快即遠近聞名。

　　其主要原料是精白面、白糖、胡油芝麻、蛋清。制作方法是用蛋清將六成上等白糖和四成上等白面調成糊狀，用勺子盛在扣爐內，糊狀自然融流成圓形。成熟后，上撒芝麻，下抹胡油，再用慢火烤熟。送到闊太太府上后，頗受青睞，于是誕生了享譽后世的太谷餅。后來太谷餅被深居宮廷的慈禧太后發現，將其定為宮廷貢品，更讓太谷餅身價陡增。

　　太谷餅的生產歷史悠久，在清末時已行銷京、津、西安、蘭州、包頭、張家口等地。太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國，享有“糕點之王”的美稱。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚的“平遙的牛肉太谷的餅”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。

　　太原隆盛佳貿易有限公司成立6年。多年的發展歷程，我公司一直秉承以“一個人承載責任的能力，等于未來承載財富的能量”為核心的發展理念，在專注太原本地市場開拓的同時，也大力發展山西省內各市的廣闊市場，用心的服務贏得了眾多企業的信賴和好評。在太原地區逐漸樹立起公司良好品牌。

　　主要銷售產品有榮欣堂太谷餅、義利果子面包、賓堡多菲角口味面包、體質寶系列飲料、大亨果茶、津恒安系列飲料等多種產品。旗下的主推產品榮欣堂更是深受廣大群眾的喜愛。

榮欣堂玉米味太谷餅195g    8.5元

榮欣堂黑芝麻太谷餅195g    8.5元

榮欣堂老字號太谷餅300g    13.9元

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