廣州商場(chǎng)鞋服產(chǎn)品“分拆行動(dòng)”成主流
就在太古匯、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)運(yùn)籌多年,準(zhǔn)備以數(shù)十萬(wàn)平方米規(guī)模的巨無(wú)霸項(xiàng)目投身廣州商業(yè)之際,一波勢(shì)頭強(qiáng)勁的“主題店”分拆熱潮卻在短時(shí)間內(nèi)搶先席卷廣州。
繼百麗將鞋類(lèi)產(chǎn)品從百貨公司中分拆出來(lái),開(kāi)設(shè)旗下“人行道”后,8月14日,一家將牛仔休閑服飾分拆以全新形象打造的“NOVO”品牌進(jìn)入廣州正佳廣場(chǎng)試水。8月13日,廣州友誼分拆男裝打造而成的“紳士館”即將在廣州世貿(mào)面市。隨著層出不窮的“分拆運(yùn)動(dòng)”,廣州零售業(yè)開(kāi)始涌現(xiàn)出一種新的業(yè)態(tài)。廣州美東百貨股份有限公司董事總經(jīng)理謝仕平認(rèn)為,這是未來(lái)潛力最大的業(yè)態(tài)。
專(zhuān)業(yè)店業(yè)態(tài)異軍突起
“這是市場(chǎng)細(xì)分到一定程度的結(jié)果”,廣州商業(yè)總會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)羅志杰表示。廣州商業(yè)發(fā)展到現(xiàn)階段,需要突破單一賣(mài)衣服的功能,消費(fèi)者需要新鮮、多元化的選擇。這些門(mén)店品類(lèi)總量較少、商品數(shù)量不多;但他們的裝修另類(lèi)、定位非常準(zhǔn)確,不是面向所有消費(fèi)者,而是有針對(duì)性的群體。
記者調(diào)查了解到,一家面積在1萬(wàn)-2萬(wàn)平方米的百貨公司,包括男裝、女裝、化妝品、鞋類(lèi)等在內(nèi)一般有10多個(gè)品類(lèi)商品,其涉及的品牌租戶(hù)約有100-200個(gè),其消費(fèi)受眾基本覆蓋一家大小。而百麗的“人行道”有7000平方米,品類(lèi)只有鞋這一種。NOVO有1600平方米,據(jù)該公司市場(chǎng)總監(jiān)孫墨透露,NOVO廣州正佳店有25個(gè)品牌,但品類(lèi)僅涉及休閑牛仔、日韓女裝女鞋、休閑服飾三條線,消費(fèi)者也鎖定在年輕受眾。
“我在美國(guó)參觀時(shí)見(jiàn)過(guò)很多類(lèi)似的商店,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),它還是應(yīng)該被稱(chēng)為專(zhuān)業(yè)店業(yè)態(tài)。”謝仕平表示,相對(duì)于百貨公司而言,這種商店是將百貨公司中某一大類(lèi)的商品進(jìn)行組合,比如“人行道”全是賣(mài)鞋、玩具反斗城是玩具、絲芙蘭是化妝品、NOVO是個(gè)別類(lèi)型的服裝、鞋和飾品;還有一些是家居、辦公用品等,定位相近但店內(nèi)的品牌不同。
第三波百貨“分拆潮”
“中國(guó)零售業(yè)最核心、也是發(fā)展最充分、最傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)就是百貨。”廣州楚睿商業(yè)有限公司董事長(zhǎng)黃文杰表示,但發(fā)展至今,中國(guó)的百貨業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)兩個(gè)趨勢(shì):一是向“大”發(fā)展,百貨越來(lái)越“購(gòu)物中心化”,比如廣百天河中怡店、廣州新一城店面積不斷擴(kuò)大,功能不斷豐富;二是向“小”發(fā)展,越來(lái)越“小而精”。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),自1996年后廣州零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)爆炸式發(fā)展,導(dǎo)致零售業(yè)態(tài)出現(xiàn)細(xì)分后,百貨公司從上世紀(jì)90年代末已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)“分拆”現(xiàn)象。第一波分拆浪潮出現(xiàn)在90年代末,超市、電器、家具等成為第一批被剝離出百貨的業(yè)態(tài)。隨后,以國(guó)美、蘇寧為代表的家電專(zhuān)業(yè)店最早逐漸成熟。
百貨公司第二波分拆的品類(lèi)是體育品牌,從2003-2005年開(kāi)始。據(jù)悉,2005年,天河城百貨組建天河城運(yùn)動(dòng)營(yíng),將體育品牌商品單獨(dú)剝離開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)門(mén)店。與此同時(shí),百麗旗下的濤薄運(yùn)動(dòng)城開(kāi)始在廣東擴(kuò)張。目前,已進(jìn)入正佳廣場(chǎng)等多個(gè)購(gòu)物中心的勝道則是世界最大制鞋集團(tuán)———臺(tái)灣寶成國(guó)際集團(tuán)投資的香港裕元工業(yè)集團(tuán)(HK.0551)投資設(shè)立。
“流轉(zhuǎn)較快的商品品類(lèi)最早剝離百貨公司,但到2008年后,穿著類(lèi)商品開(kāi)始迎來(lái)第三波分拆。”黃文杰表示。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在這波分拆潮中,除了鞋、男女服裝、休閑服等穿戴類(lèi)產(chǎn)品外,以玩通天、玩具反斗城為代表的玩具類(lèi),以迪士尼為代表的兒童服裝,以屈臣氏、萬(wàn)寧為代表的健與美類(lèi),以及以莎莎、千色店、絲芙蘭為代表的化妝品類(lèi),甚至部分高端珠寶飾品等也成為分拆的對(duì)象。

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