學(xué)屈臣氏 如何做好店鋪防盜管理

　　如何做好防盜措施，是每個店家都需要精心考慮的，在開店經(jīng)營過程中，我們會經(jīng)常遇到丟失物品的現(xiàn)象，除了我們做好自己物品的防盜的管理外，我們還需要客戶做好自己物品的丟失。而我們在考察屈臣氏時會發(fā)現(xiàn)，屈臣氏的店鋪經(jīng)常會有很多門可以供顧客進出，根本就從來沒有區(qū)分哪些門是進口，哪些門是出口，更沒有專設(shè)所謂的無購物通道。同時我們發(fā)現(xiàn)，在屈臣氏的顧客，可以帶著自己的包自由的出入店鋪，也沒有存包的柜臺。更讓人不理解的是屈臣氏的收銀臺往往設(shè)置在店鋪的中部。屈臣氏一直以來認為，經(jīng)營一定要提倡尊重顧客為主，讓顧客在店內(nèi)享受輕松購物的樂趣，在懷疑與監(jiān)視下購物會讓顧客產(chǎn)生反感。

　　屈臣氏店鋪的顧客都很多，如何確認顧客是否付款，作為零售經(jīng)營的杰出代表，屈臣氏在日常經(jīng)營中是如何防盜的?設(shè)置這么的門，保證顧客可以順暢進店，自然對銷售有幫助，這對防損管理來說可是一個挑戰(zhàn)啊，難道他們根本就不擔(dān)心偷盜嗎?屈臣氏的店鋪，除了在店鋪中可以看見的高敏感度的防盜系統(tǒng)，連監(jiān)控錄像都沒有，但是否還有其他隱蔽的高科技產(chǎn)品幫助他們防損?近期，在化妝品專營店的一些店主們對這些充滿興趣，同時作為經(jīng)營者，也期望從中學(xué)習(xí)到可以借鑒的方法。

　　作為零售經(jīng)營者，我們絕對不能片面的去分析零售中的部分經(jīng)營環(huán)節(jié)，我們一定要理解常規(guī)行為，才能從根本去杜絕不良的因素。商品損耗的構(gòu)成除了我們通常知道的偷盜行為，還包括有員工的失誤操作導(dǎo)致，主要由商品過期、日常破損、收銀失誤等造成，還有行政錯誤如退換貨失誤、調(diào)撥失誤、單據(jù)錯誤等等。

　　我們在這里主要分析來自于偷盜的行為，商品偷盜主要包括：第一是員工內(nèi)盜，有研究發(fā)現(xiàn)，來自于超市收銀臺的商品流失占比高達三分之一;第二是常說的外部人員偷盜，從外部人員的偷盜行為的性質(zhì)又主要分兩種，一種是貪小便宜的顧客偶爾行為，另外一種是有目的性的專業(yè)慣偷。如果內(nèi)部控制制度不好，內(nèi)部員工的偷盜行為所帶來的損耗將遠大于外盜，這點作為經(jīng)營者必須謹記的。

　　在屈臣氏一直有一個深受爭議，并且經(jīng)常引起媒體關(guān)注的“員工搜包行為”。就是說在屈臣氏任職的人員在工作時間內(nèi)離開店鋪時(包括下班、出外上洗手間、吃飯等等離開店鋪行為)，必須自覺接受查包監(jiān)督，主要就是為了看是否有不誠實行為。這一點曾被引申為侵犯人權(quán)，而屈臣氏一直不折不扣的進行著，足說明對這些的重視。在屈臣氏的員工手冊中還明文規(guī)定員工有接受保安部員工的不定期檢查行為。在任性化管理與防損之間，屈臣氏更多的是采取讓員工理解并坦蕩的接受，偏向于防損。

　　另外作為店鋪的內(nèi)部倉庫是防偷盜行為的重點地方，屈臣氏嚴格要求員工不允許單獨進入倉庫，進出登記。在倉庫內(nèi)絕對不允許發(fā)現(xiàn)空的商品包裝紙盒。

　　零售店的收銀臺是作弊很核心的一個地方，收銀員為親友收銀少掃條碼、現(xiàn)金作弊等等都是很常用的方法。屈臣氏規(guī)定收銀員不得為自己朋友親戚收銀，內(nèi)部員工購物必須做好登記，員工上班時間不得在身上攜帶工作用具外的其他私人物品;收銀員在收銀過程中不得私自清點現(xiàn)金;保安部突擊檢查收銀機都是針對收銀的一些有效措施。為了避免爭議，屈臣氏員工在攜帶的物品中與店鋪銷售商品有雷同的，必須在進店以前與保安或者店鋪經(jīng)理確認并得到簽字確認。