百貨行業持續衰落 購物模式須轉型

　　百貨營收集體下降， 頹勢難掩

　　周一，因為不是雙休日，南京新街口商圈的幾家百貨商場里營業員更顯比顧客多。“去年的年終獎到現在還沒發呢，說要等到四月底。”某商場服裝專柜的營業員抱怨，“一件標價2000元的大衣，網上可能幾百元就買到了，我們自己都在網上買衣服，你說實體店哪還有什么生意?商場人最多的是中午和晚上，大多也是來吃飯的。”

　　2月初發布的圖表透露了“百貨頹勢”：全國183家重點零售企業中，銷售持平(18家)、下降(105家)占67%，超過2/3。即使在全國排名前50位的“店王”，亦大都難逃下降之勢。南京中央商場去年銷售額約42億，同比下降了3.4%。金鷹同比下降了11%。無錫商業大廈降幅達17.2%，南京大洋百貨降幅9.3%，無錫八佰伴降幅10.7%。

　　來自蘇州市商務局的統計，2013年起，蘇州18家定點百貨商場的零售額就已出現負增長，截至2014年，整體跌幅已達3%。

　　“從競爭環境來看，超飽和的同行競爭、新興零售業態的興起、電商的主流化發展趨勢，是百貨業整體疲軟的根本原因。”南京市商務局副局長張雁寧說。

　　瞄準高端顧客，奧特萊斯擴張迅速

　　與百貨業態收縮不同的是，購物中心仍在繼續擴張，奧特萊斯近兩年更是爆發式增長。

　　近10年來，我國的購物中心數量增長了10倍以上，2014年底已逼近4000家。除購物中心，全國運營的奧特萊斯已近300家。

　　與百貨業的頹勢不同的是，2014年全國前十購物中心營業收入同比微增0.5%，而同期全國前十奧特萊斯營業收入則同比大增21.3%。

　　“相對于購物中心的龐大體量、豐富業態，相比奧特萊斯的高大上品牌、低廉價格，相較于專業店、便利店的快捷、便利，老腔老調、老氣橫秋的百貨店自然就失去了吸引力。”張雁寧說。

　　在南京，除了遍地開花的購物中心，今年春節前，新開了兩家奧特萊斯—江寧砂之船和東郊奧特萊斯。湯山百聯奧特萊斯據稱也將于今年下半年開業。記者了解到，江寧砂之船和東郊奧特萊斯計劃引進的大牌不少，但首批開業的品牌還不多。

　　“奧特萊斯一般建在風景區、公園附近，輻射周邊，真正的奧特萊斯一定要有國際一二線品牌支持。它的目標顧客是"四有"群體：有車、有時間、有品位、有消費力。”南京商業地產商會理事蘇曉晴說，“內地奧特萊斯才剛剛起步，談不上充分競爭，盡管看起來很多，但成規模的少之又少，發展空間還是很大的。”

　　多業態并存，“非提袋消費”成主流

　　“去百貨化”正成為百貨業轉型的潮流。年初，萬達集團宣布關閉國內10座萬達廣場中的萬達百貨，壓縮20多家百貨店的經營面積;王府井百貨、新世界百貨均明確表示不再新開百貨店，甚至在新年業務規劃中使用了“去百貨”的字眼;銀泰商業2014年新開的11個項目全部為大體量的銀泰城，今年的8個新項目，無一例外的都是購物中心。萬達甚至稱要把提袋消費降到5成以下，把萬達城的非提袋消費要提高到80%以上，說明了體驗的極端重要性。

　　“電商購物模式帶來的最大沖擊是針對"提袋消費"的經濟模式，即從商場內購買衣服、生活用品等。但中國消費市場總額超過25萬億元，其中，提袋消費僅占三分之一。另外三分之二中，旅游產品、文化產品、餐飲各占數萬億，加起來超過10萬億，這部分是電商還沒有帶來較大沖擊的部分。”江寧瑞都購物廣場總經理林俊明說，“消費者空手進去，有可能空手出來，可是他們的消費額有可能比提著袋子的消費額更多。”

　　購物中心“去百貨化”已成趨勢。在南京各大購物中心，快時尚+品牌集合店+人氣餐飲+兒童業態，成為各購物中心的全新業態組合。業內人士指出，未來的實體零售市場，將是購物中心唱主角、百貨店為補充、奧萊店勢如黑馬、各類專業店、專賣店、便利店“百花齊放”的格局，百貨店已從最初的幾乎“唯一”變成了“之一”。