盤點服裝店經營管理成功的關鍵點
更多的品牌公司及加盟商連最基本的銷售數據(如日報表、月報表等)都沒有,甚至上月銷售多少都不知道,有些是有數據卻僅僅作為擺設,并沒有去作以分析和應用。加強營銷數據的采集與管理,并進行合理、正確、有效的實時性分析,有助于服裝品牌和店鋪逐漸克服經驗營銷導致的局限性或對經驗營銷者的過度依賴性,形成科學營銷的新理念,提升品牌和店鋪的市場認識能力、市場管理能力和市場適應能力。
服裝生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在服裝營銷的過程中,只有及時掌握了服裝銷售及市場顧客需求情況及其變化規律,才能根據消費者對營銷方案的反應,迅速調整產品組合及庫存能力,調整產品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉速度,減少商品積壓。
詳細全面的銷售計劃是服裝企業經營成功的保證,而對銷售計劃執行結果的分析是調整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現的重要措施。通過對服裝銷售數據的分析,可及時反映銷售計劃完成的情況,有助于營業人員分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業績及服務水平提供依據和對策。
數據的管理與交流是服裝企業系統正常運作的標志。服裝營銷經營過程中的每一個環節都是通過數據的管理和交流而融為一體的,缺少數據管理和交流,往往會出現經營失控,如貨品丟失等。而店與店之間的數據交流的缺乏,更會導致交流信息的不準確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調配的凝滯。
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要做到這一點,品牌商應當重新審視導購的職能,重新對門店服務進行定義:服務貴在細微之處,要注重細節的力量。
越來越多的品牌商認識到“門面即臉面”的道理,開始著手將提升終端店檔次、提高客戶體驗作為品牌提檔升級、品牌文化傳播的有效途徑。一些在產品設計理念方面獨具匠心的品牌,更希望在店鋪的整體形象上精益求精,因而對門店的服務樹立起一些“個性化”的服務方式。而深陷產品同質化壓力中的品牌似乎更希望在導購的服務方面尋求特色,從而提升品牌的戰斗力。
客戶體驗的時代,說白了就是拼服務。然而在服務消費者的過程中,經常會出現過猶不及的情況,使消費者因過度熱情而倍感尷尬。很多優秀的大店店長用他們的經驗和業績告訴我們,優質的服務是注重細節。
日本知名店鋪營銷專家竹田陽一曾將蘭徹斯特的SI定律運用在店鋪的管理中,即店鋪的同一性,這個同一性是指顧客眼中的店鋪、店員眼中的店鋪、經營者眼中的店鋪應保持一致。也就是說,店鋪應把理想中的自己呈現給顧客,而中國大多數服裝店卻難以做到這一點。
為提高運營效率,許多店鋪都在瘋狂地做加法,增加運營項目、增加品種數、增加促銷人員,以期取得更好的營業額。經營者們固執地認為,多總比少好。事實上,要做到十全十美難度很大,成長中的門店管理者的短期目標應是爭做區域內某一領域的第一名,這相當于零售業的定位原理。在多如牛毛的店鋪中,樹立風格,讓某一方面特色能在區域內獨樹一幟。
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