開店選址：哪里會成為你創業的黃金屋

　　因為厭倦了、因為失望了，或者更是為了活得更自由些，當然也是為了賺更多的錢，于是更多的人加入創業大軍，自己做老板。而創業的第一步除了選好合適的項目，選擇創業地址更成為關鍵一環。創業的地址就像戰場上的陣地，占有有利地形，雖不能完全保證戰斗的勝利，可是擁有固若金湯的城池總會多份勝算。

　　提到購物，大多數人都會想到去香港SHOPPING。確實，被譽為“商鋪之城”的香港，儼然成了亞洲各地游客購物的天堂。憑借其天然“自由港”的地理優勢和其持久旺盛的消費能力，香港商鋪的密集程度已堪稱全世界最高。這里不僅有 “尖沙咀”、“銅鑼灣崇光百貨”、“時代廣場”這些熟悉香港商業集中地，甚至連隱藏在住宅區中“樓上樓”店鋪都吸引了眾多外來游客。

　　分析一下香港的商業市場，我們似乎可以獲得一些心得。有專家分析說，香港的商場價值的體現其中之一就是地段價值，其選址非常嚴格，一般建在與地鐵有直接關聯的地區，地鐵所到之處，基本上都是商業項目。再者，香港商場的建筑規模較大，雖然香港寸土寸金，但商場建筑并不吝嗇土地，占地面積大多在5萬平方米之上。因為平層面積大，可創造寬闊的公共空間，營造寬敞舒適的購物環境。而且，香港的商場基本不設置大型戶外廣場，不規劃臨街商鋪，比較注重商場外立面廣告位設計和造型設計。

　　在這樣的商區規劃定位中，如果你有資金，相信賺錢的機會都向你敞開著。全亞洲甚至全世界的人都被這個極具購物欲的地方吸引來了，只要你稍加經營，銀子便會揣入囊中。不過，畢竟不是所有創業開店者都生活在香港，更不是所有人都有條件去那里開店創業。不僅內地人不太可能，連香港本地人都會面臨“堪稱全球商鋪租金價格最高”商鋪行情而望洋興嘆。

　　那么，對于打算創業，正在謀劃選址的創業者來說，到底應該把店開到哪里最為合適、最有發展潛力呢?是不是真的有所謂“一步三市”?本刊經過多家走訪，從商務區、居民社區、商業區三個地方的選址案例，透過這些先行者的經驗，相信會給后來者更多的啟發，最終找到屬于你創業的黃金屋。

　　“我就等著對面的大樓快點蓋起來，那時咖啡廳的生意應該會更好些!”2007年初，劉先生和朋友合伙投資300多萬在北京南二環菜市口開起了一家咖啡廳。目前的收益情況算不上樂觀，可提到選址，劉先生滿有自信。“我們生活在宣武區，所以各方面都比較熟悉。而當初選擇菜市口這個地方，對周邊環境、人群都做過周密調查。首先，這里靠臨良廣路，即將建成傳媒大道，不久后必然會形成一個高端商務區。所以現在進入，租金會少很多。其次，周邊的商務寫字樓里400多家企業，屬于白領密集區，而周邊方圓五公里內還沒有一個集商務休閑的咖啡廳。再者，就是旁邊正好有家大型健身俱樂部，對于客源的吸引也會有很大幫助。”

　　劉先生的調查絕對沒錯，可是計劃趕不上變化。“咖啡廳開業剛不久，旁邊又要建寫字樓。這樣建設期間，道路兩邊都設置了圍墻，車很難開進來。很多白領層都是有車族，沒有車位成了我們客源的最大障礙。”談到咖啡廳目前的收益，劉先生說，“一個月水電費和租金差不多要3萬，加上員工工資，基本上還沒有盈利。不過我覺得咖啡廳是要養的，我現在選址可以說沒什么問題，只要對面的樓建起來，停車位的問題就解決了。其次，便是靠特色經營，吸引更多顧客。”

　　商鋪投資的訣竅之一就是“看客買鋪”。哪里的消費能力高，哪里的商鋪投資就越有價值。商務區的商鋪特別適合一些現代商貿服務行業。在高質量定位的前提下，商務區內的商鋪投資潛力較大，甚至在未來幾年會成為商鋪中的稀缺資源。

　　一般來說，商務區的商鋪客流消費能力相對較高。以商務樓白領為目標消費群的酒吧、咖啡館、健身健美中心、美容美發廳、高級餐廳都會是這些地方的熱點。可適當選擇這些領域的投資項目。

　　因此，從劉先生的選址策略和投資策略方向都是非常理性的。

　　對于劉先生而言，對面大樓新建后，對他的咖啡廳既是福，又是禍。雖然會在一定程度上解決目前咖啡廳停車位的問題，不過如若對面大樓里也開起同類的咖啡廳，恐怕劉先生的壓力會更大了。

　　在選址中，有些不可預測的因素時有發生。因此我們要學會在一個商圈內尋找細微的差異。例如，方向不同、當地主要建筑物的不同或地勢不同等等原因往往都會對未來餐飲店的營業額造成影響。通常在有紅綠燈的地方，越過紅綠燈的位置最佳，因為它便于顧客進入，又不會造成店鋪門口的擁擠堵塞現象。當然在餐飲店前最好有適當數量的停車位;在有車站的地方，車站下方的位置就要比車站對面的位置好，因為來往的顧客就餐比較方便，省去了過馬路的麻煩;在有斜坡的地方，坡上要比坡下好，因為坡下行人過往較快，不易引起顧客的注意。

　　不同氣候的城市店址也有優劣差別，在北方城市，如果店門朝風(一般朝西北方向)，冬季寒風不斷地侵襲，就會趕走顧客，因此風口位置要慎選。而有的門店前有樹木、建筑物等，這些障礙物可能會影響餐飲店的能見度，從而影響客流。正因為這樣，我們要通過細微的對比來獲取位置上的最大優勢。