如何才能夠打造一本萬利的商業模式

　　在連鎖管理體系中，“本”即單店，這是連鎖發展的基本單元和核心元素。那么，如何才能成功開設一個可以發展成為連鎖模式的單店?

　　什么叫“一本萬利”的商業模式?一本萬利內涵又是什么?清·姬文《市聲》第二十六回記載：“這回破釜沉舟，遠行一趟，卻指望收它個一本萬利哩。”這里的意思是本錢小，利潤大。在今天競爭如此激勵的環境下，按照這個定義，連鎖行業還很難符合標準，更不是一本萬利的行業，實際上這個解釋更不能注釋連鎖行業的本質。對連鎖來說，筆者把“一本萬利”解釋為一個“根本”被無數次復制并賺錢，“一本”就是所說的單店，筆者經常把它稱之為“生產企業的模具”。在生產企業中，生產的模具一旦成型，就可以使用無數次，而“萬利”則可以直接解釋為無數次的盈利。

　　中國連鎖實戰專家陶文盛先生認為，單店系統包括以下四個組成部分：

　　1、單店經營模式：主要告訴我們，門店的客戶是誰?應該給客戶提供什么樣的產品或者服務?基于這樣的產品和符合，門店的目標客戶定位和價值訴求什么?門店應該是什么樣的一個定價機制?應該采取什么樣的盈利模式——從客戶哪里獲得什么樣的收入，基于這樣的收入，我們的投入產出是多少?我們所能夠承受租金成本、人工成本、營業費用及其他成本管理是多少?到底進行多久投資才能實現我們門店的盈利?

　　2、單店識別系統：分別為GPI(地理位置識別，GeographicPositionization Identify)、SI(空間)、MI(理念)、VI(視覺)BI(行為)識別系統。基于客戶的需求和價值主張，我們的門店應該選在什么位置——區域城市、城市位置、周邊環境?內部的空間設計應該是如何才能夠滿足客戶需求，門店內動線、燈光系統、陳列有如何才有進行有效的布置?基于什么樣的服務理念為顧客提供服務，那么，門店VI、MI、BI應該進行什么樣的規劃?

　　3、單店營運管理模式：主要是組織系統、制度與流程體系，門店應該進行怎么樣的規劃與設計才能完成并滿足前端客戶的需求?包括了人力資源、營銷規劃、客戶服務、采購、配送等等門店經營管理活動。

　　這里必須強調是標準化流程，也是連鎖體系復制的核心部分，是第一、二要素得以落地的保障，是門店業績實現的支撐。如果說單店是樹的根，那么，標準化流程就是樹干，是企業內部價值實現向顧客進行價值傳遞的橋梁。

　　4、管控：指基于連鎖管理體系的中“鎖”的要素。從企業管理管控分類看，一般分為戰略型、財務型、操作型等三種管控模式，從連鎖企業統一的原則出發，連鎖企業都屬于操作型管控，也稱之為“經營型管控”，即對門店的所有經營活動都進行管控。因此，連鎖的管控要求使得對企業總部的管理提出了更高的要求，但我們很多企業做不到這一點，也因此導致很多連鎖企業出現“連”而不“鎖”的原因。

　　完成了單店系統后，下一步是怎么多開店?如何多開店?第一步需要建立總部組織結構系統，其中核心是培訓系統，即企業如何實現快速地復制。培訓系統主要根據連鎖統一的基本原則和經營管理要求，將企業的經營管理理念、營運管理最佳實踐、核心知識進行提煉固化，形成培訓課程，并通過培訓實施有效地傳遞到門店。同時，形成標準化的SOP管理手冊，手冊內容包括：1、成功案例收集及其成功模式分析;2、錯誤或失敗案例收集及其原因，以便于將這些案例傳遞給新的員工。

　　人才復制完成了，最終的落地點是門店。看門店的員工是不是按照培訓的要求去執行了，那么，總部就需要一個督導部門，其職責主要督查門店是否按照總部的要求全面執行了?督導的主要作用是依據營運模式、標準，利用專業方法對門店進行監督、控制和評估的體系，是門店標準得以復制的保證。

　　如你的企業采取了加盟模式，你還要建立一個招商管理體系，做好招商推廣和加盟商服務支持，保證加盟商能夠不斷獲得經營管理的輔導，讓加盟商持續獲利。

　　如果你的企業實現了跨區域擴張，是否需要構建一個相對獨立的配送系統，以就近服務于本地區的門店，也是你必須考慮的因素。

　　當然，整個連鎖管理體系的打造涉及到企業管理的方方面面，也并非一日之功，需要企業日積月累才可能成功，那些企業天天追求搶地盤，到處圈地的策略，必然會失敗。穩打穩扎，做好單店盈利模式，建立有效的培訓并輔以可執行的督導體系，同時，利用現代化的信息化系統，解決供應鏈管理中“牛鞭效應”問題，筆者相信，您需要打造的“一本萬利”的連鎖商業模式也為之不遠了。