中國紡織服裝企業(yè)：贏在供應(yīng)鏈管理

2011/6/20 15:46:00 來源: 評論(0)69

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　　在6月13日舉辦的“2011全球紡織服裝供應(yīng)鏈大會媒體通報會”上，中國紡織工業(yè)協(xié)會副會長孫瑞哲、中國紡織信息中心副主任伏廣偉就中國紡織服裝供應(yīng)鏈管理的問題，回答了記者提問。

　　據(jù)了解，“全球紡織服裝供應(yīng)鏈大會”自2008年以來已經(jīng)成功舉辦了三屆。該大會每年以緊扣供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的核心詞匯，和業(yè)內(nèi)外人士共同探討紡織服裝供應(yīng)鏈所涉及的問題，扮演著提升供應(yīng)鏈競爭力“助推器”的角色。供應(yīng)鏈管理的張弛有度與循序漸進(jìn)，將為中國紡織服裝品牌建設(shè)注入更多的發(fā)展動力。

　　實際上，供應(yīng)鏈管理形成了物流、信息流、資金流的有序流動，使參與到整個供應(yīng)鏈中所有利益方實現(xiàn)價值最大化以及得到資源共享。國際供應(yīng)鏈，從最初的加工環(huán)節(jié)的外包，到設(shè)計的外包，再采購環(huán)節(jié)的外包，其發(fā)展之路實際上是責(zé)任和風(fēng)險外包的一個過程。而國內(nèi)的供應(yīng)鏈管理也會沿著這樣的道路發(fā)展。發(fā)展過程中，供應(yīng)鏈上資源掌控能力較強(qiáng)的一方將主導(dǎo)話語權(quán)。

　　供應(yīng)鏈上下游：“慢周期對快時尚”的矛盾

　　中國紡織服裝業(yè)是單一產(chǎn)業(yè)鏈條最長的行業(yè)，它涉及從紡紗、織布、漂染、成批生產(chǎn)，到品牌營銷管理、渠道管理，物流配送、零售終端的售后管理等諸多環(huán)節(jié)。因此，從供應(yīng)鏈的角度而言，最理想的模式是能“寓銷售于生產(chǎn)”，即以產(chǎn)定銷。“不過，這只能在短缺經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下才能實現(xiàn)。對于紡織服裝這樣的處于市場競爭充分中的行業(yè)而言，以產(chǎn)定銷無法實現(xiàn)。”孫瑞哲提醒。

　　在產(chǎn)業(yè)鏈上，越往鏈條的下游走，市場需求對其產(chǎn)能釋放、訂單的影響越明顯，企業(yè)必須根據(jù)其下游的需求來組織安排生產(chǎn)，按照訂單來形成快速反應(yīng)，這是所謂的“接單生產(chǎn)模式”，這種模式要求直接面對終端消費需求，需要對訂單作出快速反應(yīng)，同時也存在非常多的不確定因素。

　　但是，產(chǎn)業(yè)鏈條的上游方向卻出現(xiàn)了相反的情況––越往上游走，企業(yè)需要組織的生產(chǎn)周期就越長(一個典型事例是，服裝流行趨勢提前6個月發(fā)布，面料流行趨勢提前12個月發(fā)布，紗線則提前18個月)，進(jìn)而企業(yè)對市場判斷和把握的準(zhǔn)確度將面臨相當(dāng)?shù)目简?，這要求企業(yè)要對一個相對較長的未來做出預(yù)期，并且通過生產(chǎn)庫存的模式來對下游進(jìn)行供貨，這是一種“計劃生產(chǎn)模式”，它在生產(chǎn)方面有一個相對較長的周期，即“慢周期”。產(chǎn)業(yè)鏈上下游的相反情況造成的后果是，對于整個產(chǎn)業(yè)鏈而言，從生產(chǎn)組織的角度說，最后形成了“慢周期對快時尚”的矛盾。

　　這樣的矛盾如何解決?孫瑞哲表示，通過市場有效需求做出有效的預(yù)測，從理論上講行得通，但是現(xiàn)實卻不盡然。據(jù)他調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，市場需求未必能夠真實反映到整個供應(yīng)鏈的運行中去，原料價格走勢跟供需關(guān)系并沒有嚴(yán)格的一一對應(yīng)關(guān)系。“事實上，有時市場需求對于上游企業(yè)的接單情況、原料價格的走勢會有非邏輯性的影響，其間的影響因素會涉及社會經(jīng)濟(jì)形勢、政策效應(yīng)、資本市場的異動等，而所有的這些都會對產(chǎn)業(yè)鏈形成嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此，供應(yīng)鏈管理并不僅僅是一個技術(shù)層面的問題。”孫瑞哲說道。

　　值得一提的是，說到快時尚，伏廣偉表示，現(xiàn)在一些國際快時尚品牌的質(zhì)量并不過關(guān)，我們必須理性地認(rèn)識到“國內(nèi)外服裝品牌的質(zhì)量反映的是整個供應(yīng)鏈的管理水平。”因此，有效的質(zhì)量管理，仍然是供應(yīng)鏈管理的首要關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不管時尚的快慢，都不應(yīng)該丟失“質(zhì)量”的底線。

　　孫瑞哲也認(rèn)為，快時尚不應(yīng)該以犧牲產(chǎn)品的質(zhì)量為前提，它不應(yīng)該成為低質(zhì)量、短時尚的代名詞。

　　優(yōu)化供應(yīng)鏈管理：產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢下的四個轉(zhuǎn)變

　　我國紡織服裝各部分發(fā)展不平衡，中間的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)優(yōu)勢較為明顯，而兩端的研發(fā)設(shè)計和品牌營銷環(huán)節(jié)能力相對薄弱，鏈條上也存在“慢周期對快時尚”矛盾等影響。孫瑞哲在接受記者采訪時指出：針對如何優(yōu)化我國紡織服裝供應(yīng)鏈，讓其相對健康、穩(wěn)定地運行，供應(yīng)鏈管理要解決四個問題––

　　首先，品牌要從過去點對點(個體對個體)的競爭，轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)對系統(tǒng)(產(chǎn)業(yè)鏈對產(chǎn)業(yè)鏈)的競爭。即是說伴隨著專業(yè)化的分工，中國服裝品牌應(yīng)該進(jìn)入到包括產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)計、研發(fā)、銷售、物流、信息化管理、渠道建設(shè)等在內(nèi)的“系統(tǒng)競爭”階段。這將是一個更為高水準(zhǔn)同時也更為復(fù)雜的競爭。

　　比如，國內(nèi)休閑服巨頭美特斯·邦威就是供應(yīng)鏈系統(tǒng)競爭的優(yōu)秀踐行者。美邦雖然實施的是“虛擬經(jīng)營”的輕資產(chǎn)運營模式，但是它在供應(yīng)鏈一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)的掌握上卻絕不放松，除了在一些重點城市打造自營店，美邦還建設(shè)了物流中心;投入大量資金、資源，在供應(yīng)鏈中引入信息化管理手段，如為加盟渠道終端安裝連鎖信息系統(tǒng)，為代工廠引入ERP管理系統(tǒng)等。

　　其次，要從過去相對較封閉單純的買和賣之間的合作關(guān)系，形成一個相對較開放的平臺，讓整個供應(yīng)鏈的利益方都能參與到產(chǎn)品的開發(fā)、價格的制定、集成創(chuàng)新等環(huán)節(jié)中去。{page_break}

　　比如，蘋果的優(yōu)勢不僅僅在于其技術(shù)優(yōu)勢，更重要的是它能開放其軟件開發(fā)的平臺，讓全社會來參與。它突破了封閉式的自我研發(fā)團(tuán)隊，形成了向全社會開放的技術(shù)開發(fā)平臺。

　　再次，供應(yīng)鏈管理應(yīng)該關(guān)注從有形創(chuàng)新向無形創(chuàng)新的轉(zhuǎn)變。過去，業(yè)內(nèi)更多注重的是產(chǎn)品內(nèi)在一些功能性方面的創(chuàng)新，比如質(zhì)量、技術(shù)等。但是隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品應(yīng)該在節(jié)能降耗減排帶來的功效、可持續(xù)消費、商業(yè)模式的創(chuàng)新等方面下更多的工夫。

　　最后，要從無序競爭向有序競爭轉(zhuǎn)變。過去，行業(yè)強(qiáng)調(diào)的競爭過多集中在價格競爭上，會有惡性競爭的現(xiàn)象出現(xiàn)，這不僅擾亂了市場秩序，也影響了行業(yè)的發(fā)展。因此，有序競爭勢在必行，這包括知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)、以人為本、和諧勞動關(guān)系的營建，以及環(huán)境的和諧和供應(yīng)鏈的和諧等問題。